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[食記] 竹東百年老店。潛園擂茶．五行湯麵 健康平價素食好選擇

最近吃的比較養生，所以偶而會吃素食，據說竹東有間蠻有名的素食餐廳

名字叫做潛園擂茶．五行湯麵，不只有販賣湯麵而已，還有各式炒菜

重點是每樣菜只要一百元，真的是超便宜的，跟我一塊去吃素食啦!!!

 

看著招牌潛園擂茶這幾個字，感覺得出來這家店有些歷史!!

拿名片來看，沒想到居然是百年老店，一家店經營50年很不容易

更別說是100年了，可見潛園擂茶．五行湯麵這家店一定很好吃

不然怎麼這麼久都還屹立不搖，而且店內隨時都有人在用餐 ~~

 

 

挖!! 看著好多碗公疊在這裡，想必五行麵的分量應該也不少

 

 

進到一樓餐廳，彷彿進入時光隧道來到古早味店面

店內也可以看到不少古早味餅乾，只差沒放老歌!! 哈哈

一樓已經有不少人在用餐，幾乎沒位子了，所以就到二樓

第二次來這用餐，還是第一次來二樓用餐，空間還蠻大的

而且最特殊的是，在這用餐這裡的餐桌椅都是用木頭的說]

也別有風味的說，蠻建議大家來這用餐，體驗不一樣的感受

 

 

我們一家人點了2碗五行湯麵，4樣炒菜如上面圖片所示

白飯、茶點無限量供應，這樣只要560元，蠻便宜的!!

 

 

這一碗是五行湯麵，還蠻好吃的說!!湯頭清爽不油膩

加了大塊紅蘿蔔，讓湯頭味道更好!!只可惜這次麵有點硬

上次來這用餐麵還蠻Q的說!! 可能煮的時間不夠久，可惜…

麵的口感比較偏向是書香麵，還有素肉!!整體來說份量算多

 

 

熱炒部分來一一介紹給大家，每一道菜都是現點現炒都很不錯

第一道是龍鬚菜，我應該沒搞錯了吧?? 這應該不是過貓吧…

上次去吃日本料理時我還搞錯了!!加了豆瓣籽增加香氣、味道

配著白飯吃真的很下飯，又不會覺得纖維太多，咬起來不好吃

第二道是山苦瓜，雖然有苦瓜的味道，但連討厭吃苦瓜的我

都覺得不會很苦，搭配皮蛋!! 也不錯吃，這算是必點的菜，好吃啦!!

 

 

接著是菜脯蛋、三杯豆腐，不得不說潛園菜脯蛋超好吃的說

膨鬆又厚實的蛋皮，上面加了九層塔題味，不會死鹹!! 讚啦

三杯豆腐口感有點像百頁豆腐，很Q、很嫩，加入了番茄

讓味道口感不會那麼重，嘟嘟好!!淋上醬汁更是下飯 ~~

 

 

這幾道菜每次來幾乎都是必點的，4個人吃再多點兩碗麵

還真的是嘟嘟好，下次來潛園用餐再點其他餐點品嘗看看

 

 

吃飽飯後來杯茶，坐在這裡跟三五好友聊天，也蠻不錯的!!

喜歡吃清淡、素食的朋友真的蠻推薦到潛園五行麵用餐的說

不但東西好吃、價格便宜，氣氛也蠻不錯的，給它五個讚啦 ~~

 

潛園擂茶．五行湯麵

連絡電話：03-5951197

地址：新竹縣竹東鎮文林路143號

營業時間：11:00~21:00 (每週一公休)