YaoSao Pizza 富品窯燒手工披薩@現做現烤風味獨特 (已歇業)
平常如果想吃披薩應該都是想到美式連鎖店披薩吧!! 今天想跟大家推薦的是 Yao Sao 窯燒披薩,它是使用龍眼木當作木材來烤披薩,因此烤出來的披薩風味也不太一樣,這家店少說我也光臨3~5次,每一次吃都還是覺得很好吃,接著就是來看我的食記!!
披薩種類的部分目前有6種 最近也會不定期推出新口味!!
而吃素食的朋友這裡也提供了蔬菜花園披薩 就不用擔心跟朋友一塊來
卻沒有素食披薩可以吃的情況!! 每一種口味都很獨特 如果是三五好友一塊來
建議都點不一樣的口味 每一種口味都給他來品嘗一下 一個人一份 分量剛剛好
店內的裝潢、擺設還蠻特殊的 還有人偶樂團!! 當店內播放音樂時
聲音會從人偶站立的喇叭發出聲音來 人偶也會跟著一起動 蠻有趣的!!
Pizza Size 固定都是9吋的 本來很想加錢請師傅幫我做12吋的!!
因為吃9寸真的很不過癮!! 但老闆說 " 我們的烤盤大小只能夠放9吋披薩"
我聽到了只好有點哀怨 不然每次都覺得吃不過癮……
如果想吃到好美的窯燒披薩!! 那麼「好的窯灶與柴燒是關鍵!」
師傅說:「水泥燒 一燒會掉到食物中」所以堅持不採泥接 使用以保溫磚卡層層疊上
至於這裡的窯燒披薩 是採用龍眼木做為木材來燃燒 因此燃燒時所產生的微焦味
會使得烤出來的披薩會有種獨特的風味 而有兩個師傅 一個負責現場做披薩、配料
另一位師傅則是負責控制在窯烤的披薩溫度控制 烤的時間太長或太短 那口味都不好
所以得要精準的控制好時間 這都是需要長時間的經驗累積
說真的這裡的空間真的沒有很大!! 畢竟台北的土地寸土寸金
所以在市民大道旁 如果你經過這裡不妨停下腳步 來品嘗看看
店內也提供座椅 但常常會因為內用的人比較多 因此需要花費比較長的時間等待
如果要外帶 也是不錯 但建議在店內食用 即刻品嘗到現出爐的PIZZA 只有一個字 "爽"
而這一天我也跟同學一塊來光顧!! 所以就點了兩種口味披薩
這一個是夏威夷海鮮披薩 有鳳梨、甜椒、蝦仁、橄欖
口味是還不錯 就感覺很新鮮 和一般連鎖披薩店吃到的餅皮也不一樣
這餅皮吃起來脆脆的 咬起來就會想一口接一口 不會膩
9吋 海鮮披薩側拍!! 直徑 23 CM 共切六份!! 一塊接一塊
然後就吃完了!! 害我都想在點一份了….. 吃一份真不過癮
另一個口味則是黑胡椒牛肉披薩!! 微辣的口味再搭配牛肉
品嘗起來 口味比前面介紹的夏威夷海鮮披薩還要好 吃起來更爽
餡料搭配起來 超配的!! 快變成我每次去都要必點的披薩了 哈哈!!
說再多 到不如大家親自來品嘗一下和一般披薩與眾不同的"窯燒"披薩
營業時間也從中午11點至晚上9:30 時間還蠻長的!! 如果很晚才下班
想吃宵夜 這也是不錯的選擇 說真的 這批薩份量 一般男生要吃2~3分才剛剛好
女生1分是最適合的 希望日後能將烤盤患 King Size 的 我才可以好好吃個過癮 哈哈
無聊的時候也可以跟老闆聊聊天 畢竟是新開幕 如果有任何建議都可以跟他們說!!
我也建議能再推出其它口味披薩 好比:鮪魚、章魚燒、蝦醬口味….等
都是蠻不錯的選擇 我好期待啊!! 和朋友來吃披薩時 還可以玩堆堆樂 感覺就很放鬆
除此之外 食尚玩家也介紹過這家店 有興趣的朋友可以看影片介紹!!
YaoSao Pizza 富品窯燒披薩 – 聯絡資訊
電話: (02)2771-9301
地址: 台北市市民大道3段126號
好康優惠:
1. 北科大學生憑本人學生証全日可享9折優惠!!
2. YaoSao富品窯燒披薩~披薩優惠生日買二送一!!
3. 周一至周五到店購買任一口味披薩即可參加抽獎活動 (周六日無抽獎活動),當次購買下次使用,兌換優惠則週一至週六全天候可以折價券享超值優惠。
手工的…
還是窯烤的…
光是聽就很心動耶
一定很香!!~ : d
騎車時都會看到,就在學校後面,找一天去吃看看!
哈!我也吃過好多次!真的是超讚的!!!
已經沒開了=(
是哦!! 真是可惜了。