[桃園大溪老街美食] 再春食堂之隱身老宅日式定食料理店@菜單 + 停車資訊
桃園大溪老街可說是北台灣地區,相當有知名度與人氣很高的老街,這回造訪「再春食堂 (Spring Canteen)」離老街主幹道不遠中央路上,據說以前這裡還是間服飾店,直到遊子返鄉創業老宅再生,開了這間充滿懷舊裝潢又很有質感日式定食料理店,讓遊客或當地居民除了豆花、豆乾與碗粿外,多了異國料理新選擇,想吃點不一樣料理的饕客別錯過,內文也附上菜單及停車資訊。
停車資訊:
開車前往朋友,剛好又要去逛大溪老街,汽車要停哪呢?目的地可以設定大溪國民小學停車場 (別選擇大溪國小運動中心避免假日塞住無法進出),參考 Google 地標快速前往。
旁邊還有大溪老街停車場,須留意這邊是單行道,前往時可別逆向行駛。
用餐環境:
「再春食堂」隱身於大溪老街附近中央路上,鄰近金字塔三角湯圓與傳統市場,於假日人潮洶湧時可能會錯過而找不到,店面走的是中式風格裝潢搭配綠色植栽,與兩旁民宅形成明顯的對比。
再春食堂是由日治時期再春服飾店老宅所改建,店內空間氛圍櫃檯和開放式廚房工作區,以及顧客用餐座位區兩部分,內部空間面寬窄但是很深格局。
裝潢走木質風搭配木桌椅兩兩一桌設計 (人數多時可併桌增加彈性),最多可容納 20 多人,眼尖的我還發現道白色牆面留有一小區塊紅磚牆別具特色。
走到盡頭左手邊可通往二樓樓梯(沒開放),這一隅設置自助區可用於餐具、紙巾、茶杯和水自取,化妝室也布置別具巧思令人眼睛為之一亮,乾淨度也都維持很好呢。
菜單:
菜單第一頁寫了用餐規範,像是用餐時間限制、禁外食、低消、WiFi 帳密等。
餐點部分有兩頁,主要以炸物 (豬排/雞胸肉/唐揚雞) 與咖哩飯套餐為主,據說以前還有烏龍麵與甜點,似乎餐點會不斷調整。
每份餐點會附白飯、湯品及醃漬小菜,另外你也可以加 $60 ~ 80 元升級不同配菜套餐組合。
美味佳餚:
首先送上的是朋友點的酥炸黑豬排定食 $260 元,皮薄酥脆可惜肉質一般般,不確定是火侯還是豬肉品質關係 …
我點的是酥炸雞胸肉排定食 (剝皮辣椒美乃滋) $250,份量挺豐盛說,小黃瓜與漬物冰涼脆口,搭配炸物吃很解膩,配菜豆腐也不錯,雞胸肉排炸過後口感偏柴,和自己期望有落差略為可惜,但是沾特製剝皮辣椒美乃滋意外爽口,比起炸物醬料更讓我感到驚艷。
整體來說餐點選擇偏少、價格高了些,不過能在大溪老街多以傳統小吃,能嚐到日式料理算是蠻特別的,真要說建議的話若能有飯類炸物以外選擇,我想就更棒了。
再春食堂
地址:桃園市大溪區中央路178號
營業時間:(星期二/三公休日)
訂位電話:03-3870178
Google 地標:https://maps.app.goo.gl/vbYN1rgbBaCaLJCa8
FB 粉專:https://www.facebook.com/Springcanteen/
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