花蓮三天兩夜之旅第二天透早殺到最南邊瑞穗牧場，回程經過萬榮鄉滿妹豬腳當然不能錯過，這可是花蓮必吃美食之一；滿妹婆婆豬腳與屏東萬巒豬腳冷冰冰需沾醬吃法截然不同，他們這裏滷得很透、咬起來十分軟嫩而且膠質也很豐富，來到花蓮走台九線記得放慢車速彎進來品嚐這超好吃的豬腳吧。

來到後山旅遊當然要選擇入住特色民宿，在吃完晚餐悠哉逛完花蓮文創園區後，接著就是來到位於吉安鄉 – 若水民宿，這間民宿有著濃濃的日式風格，主打以人為本、貼近自然住宿環境，房間讓人感到溫馨舒適外，在一樓大廳還有開放式圖書空間，提供給附近小朋友讀書環境，算是別具風格的一間民宿，值得旅人們到此入住好好放輕鬆一下。

此趟花蓮旅行最終站景點，再度來到曾經造訪過、別具特色《松園別館》，時隔多年仍想來這裡走走，《松園別館》最大特色就是被多顆百年松林圍繞，而且在夏天的時候到此旅遊仍覺得很涼爽，我還蠻喜歡這裡的自然生態，讓人到此旅遊就會覺得很放鬆、釋放壓力，這還曾入選「臺灣歷史建築百景」，喜愛輕旅行慢慢玩的朋友可別錯過這個秘境。

以前當學生每周末從台北回新竹時，若是嘴饞都會跑到京站附近《提拉米蘇》專賣店，買蛋糕回家當伴手禮；花蓮旅遊行程全部都跑完啦，看到時間還很充裕，靈機一動就跑來我超愛的《提拉米蘇精緻蛋糕》花蓮總店，雖然價格全台統一價，但是來到總店買感覺就不同，想必不少朋友都有吃過，所以就簡短寫篇記錄分享。

大約三年多前我們一家人來到花蓮旅遊，曾光顧過四八高地花枝羹專賣店，當時就對那大顆Q彈花枝羹印象深刻，此外其他像是滷肉飯、甜點石花凍也只要 $25 元，這回重遊花蓮回家前嘴饞再訪，還好非中午.晚上用餐時間也有營業，適合平常容易肚子餓.打牙祭的朋友造訪。

享用過秝秝飽滿水餃與下午茶後，接著開車前往花蓮吉安鄉人氣景點【慶修院】，早期因為歲月迭代導致年久失修，經過翻修重新開放成為花蓮歷史古蹟新景點；現在慶修院可說是花東地區唯一日式佛寺的國家古蹟，因此無論是日本觀光客或是台灣人到花蓮旅遊，慶修院日式寺廟可以說是必訪參觀景點。