[冰品] 台北永康街東門捷運站。8%ice冰淇淋專門店@微甜不膩

隨著台北捷運東門站開通，永康商圈這也越來越多好吃美食可以品嘗!! 除了美食外當然也少不了甜點囉，這回要帶大家來到的是剛開幕不久就讓上班族、OL小資女們喜愛造訪"8%ice冰淇淋專賣店"，雖然店面不大但是營造環境不錯，能夠在這殺出一條血路滿足附近商務人士味蕾想必一定很厲害!! 來去品嘗好吃的霜淇淋消暑囉。

 

8%ice冰淇淋店面也蠻好找的，來到原永康15冰店路口 (現為思慕昔)

左轉就會看到招牌，看進去人還蠻多的，不知道要不要等很久吼 >"<

 

 

店內裝潢是以俐落大方黑色風格來呈現，但我覺得空間稍嫌壅擠

喜愛觀察小細節的我發現，這只有提供小板凳或高筒座椅之類的

我想主要是減少客人久待的時間、增加換桌率!! 好多眉角在裏頭

換個角度想他們是賣冰品，客人頂多坐著聊聊天10分鐘內就吃完

要是提供太舒適的環境、沙發座椅，客人聊開欲罷不能也不太好

8%ice冰淇淋的環境我也喜歡他們家大片採光玻璃(自然光很舒服)

這裡也擺放不少壁畫及設計品來點綴，更是為這裡加分不少 ~ ^^

 

 

冰淇淋口味很多種，看著冰櫃與牆上還真是琳瑯滿目不知從何挑起

不知道吃甚麼先從店內用餐顧客中，最多人點甚麼來吃是最快的 XD

 

 

後來跟福弟決定點一支"白芝麻霜淇淋"，趁店員處理時在一旁偷拍

當下還真希望能多轉幾圈 (還不夠啊)，結帳時才發現還真的不便宜

上網爬文日前一支霜淇淋只要$80元，現在居然漲到 $100元 (誇張)

還真是給他"貴桑桑"，希望等等品嘗的時候可別讓我感到失望啊 ~

 

 

果然真的不負眾望，這"白芝麻冰淇淋"味道真濃郁而且不會甜膩

芝麻香氣拿捏的嘟嘟好，直到現在那口感我仍印象深刻 (好吃啊)

此外上頭特別插著"一支巧克力棒"，搭配著吃有著兩種不同風味

甜筒部分咬起來也很酥脆，想慢慢品嘗結果一不小心開始在融化

說到霜淇淋就想到這陣子食品安全部分很夯的"不會融化冰淇淋"

我想既然業者會以這麼高單價吸引顧客，想必也做好嚴格把關吧

現在餐飲競爭激烈除了東西好吃外，店內裝潢也是很重要的一環

小細節都注意到即使一支冰淇淋賣$100元依舊生意好得不得了啊

這也讓我大開眼界，不得不說"吃"的市場好龐大還真是不容小覷

日後有機會再到這走走，還真想品嘗其他種口味!! 一定也很讚 ~

 

8%ice冰淇淋專賣店

地址：台北市永康街13巷6號

時間：PM12：00-PM22：00

餐點費用：$100元起跳

連絡電話：02-23956583

網站：http://8-ice.blogspot.tw/