[食記] 台北北投區。石牌美食 ~ 阿財鍋貼水餃專賣店@內餡多汁、稍嫌油膩

日前跟福弟到台北士林科教館看"公仔總動員 – 日本海洋堂展覽",還好人潮不如想像所以整體看展品質還蠻不錯的!! 結束後也接近中午用餐時間,因此決定來到石牌一帶吃午餐,帶福弟前往之前我無緣品嚐到老店「阿財鍋貼」以及份量很多頗有飽足感「蕭記大餛飩」用餐,吃飯時間生意還真是好啊!!



 

來到阿財鍋貼店門口,聽著鐵盤煎著鍋貼滋滋作響,還真是過癮

用餐空間不算是很寬敞,但我想換桌率高所以不用擔心沒有位子

店內除了有不少上班族,此外還有蠻多北護學生們在這用餐 (Y)

特別的是牆上還畫滿塗鴉,大概是老闆要跟學生們拉近距離吧!!

 

 

這賣的種類也不算多,人氣知名老店往往都只賣 6 ~ 7 樣以內

 

 

不一會兒就送上招牌"韭菜黃鮮肉鍋貼",真期待味道如何!!

看到這餅皮底層煎的金黃酥脆,話不多說馬上塞入嘴中 XD

果真咬起來外酥內軟,還真會噴汁!! 沒有電視說爆漿誇張 …

肉汁蠻多的,但吃多會覺得有油膩感,還好沒有點很多 ><

阿財鍋貼好吃重點我想就是鍋貼餅皮,咬起來真的很酥脆

比起連鎖鍋貼專賣店來說,只能說阿財鍋貼大勝啊 (好吃)

 

 

只是我真的建議別點太多,因為鍋貼內使用豬肉油脂比較"多"

或著是有放豬油來增加口感吧,吃完這一盤後,盤子滿是油啊

對不少人來說應該覺得很好吃,我自己吃前幾個也是這樣認為

吃到後來有些膩,主要是最近口味逐漸轉清淡風吧!! (是真的)

但對上班族或精力充沛學生來說,我想會吃得很過癮吧 XDD

 

 

除了招牌鍋貼外,這還有販售"高麗菜"&"韭菜"鮮肉水餃

我們也點幾顆來分食,相較之下就不如鍋貼那麼令人驚艷

吃起來就一般一般,但不會像鍋貼那麼樣的油膩就是了 ~

 

 

酸辣湯一碗($25)價位不算太貴,但我覺得分量稍嫌少了點

然而酸辣湯好喝重點莫過於酸辣比例調配及勾芡部分拿捏

這部分掌握還不錯,喝起來蠻不錯的,吃完還真有飽足感

P.S:後來跑去蕭記大餛飩用餐,雖然說還是跟之前一樣大顆

但餛飩內"肉餡料"變少,而且麵皮部分變好多沒有以前好吃

小可惜了!!! 有些時候美好滋味只能慢慢消失在回憶之中啦 …

 

阿財鍋貼

營業時間:AM 11:00 ~ PM 10:30

電話:02-28262424

地址:台北市裕民一路40巷5號

網站:http://www.a-tsai.idv.tw/

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一般留言

  • 小鹿 林

    嘿嘿~
    這家我沒機會去吃過
    因為當家的評語是…..
    所以,他不曾帶我去吃過

    • 哈哈!!! 妳說的我懂 ~ XD
      但他們家的鍋貼皮確實不錯
      只是內餡肉汁部分可以表現再好一些 ^^

  • reve

    阿福兒,我來了

    好久沒逛大家的網站,太忙了((明明都在瞎忙

    !!!!!

    其實我都在默默的潛水

    但是難得看到阿福吃過我吃過卻還沒寫的文章耶((開心

    不對…

    這間我只是知道,好像沒吃過((囧

    當初是去幫別人買的

    呵呵呵

    ((飄走

    • 有機會可以品嘗看看!!
      我是覺得還可以更好就是了 (挑嘴)