[台北大安聚餐] 北平同慶樓 – 古早味菜色老店之阿腸網頁設計工作室包店尾牙趴
還記得幾個月前在內湖所舉辦部落客許願池大拜拜聚會,轉眼間進入 2019 年底尾牙季片刻,有別於以往包廂 2-3 桌小聚,今年則是開放 Blogger 報名參與 (據說多達 228 人),當晚將整間店給直接包下來,至於地點則是在大安區「北平同慶樓」,算是間經營多年的老店,主打北平烤鴨及酸菜白肉鍋等古早味菜色,簡單紀錄回顧阿腸網頁設計工作室尾牙趴吧 …
首先由負責人之一阿藍登場致詞,沒想到大家手機相機紛紛登場,這也是過往尾牙不曾有過的景象 xdddd
接著回到餐點部分,先是一品大拼 – 有雞豬牛鵝等五種食材冷盤,表現上算是中規中矩,以一桌 10 人來說份量少了些,盤子這麼大應該要大氣多給些才對 ~
原本看菜單應該是碧綠白玉,但後來應該有調整過,這似乎是醬炒雙菇,有香菇與杏鮑菇兩種,不少人說黑胡椒多了些偏辣,我倒是覺得還好挺下飯說,若能多來些白飯會更好。
鮑魚四絲 – 顧名思義就是將鮑魚切成絲,還有金針菇、香菇、肉絲及白菜等配料,勾芡不會過於太濃稠,算是點到為止還不錯,只可惜問服務生沒提供烏醋,吃起來就是覺得少了一味 …
枸杞養生蝦 – 使用中藥材與些許酒為底的蝦料理,身為蝦控的我吃得出來蝦子夠新鮮,肉質算是飽滿有彈性,算是今晚讓我比較滿意的料理。
蔥燒子排 – 聽到菜名還以為會有滿滿的蔥陪襯,結果是其他葉菜 (略感失望),排骨肉質及口感還不錯,只可惜醬汁不夠入味,稍微覺得不夠鹹。
清蒸石斑 – 還蠻大一尾說,蔥絲給的也很大方,醬汁夠鹹也有入味,魚的肉質也很新鮮,算是也蠻令我滿意的菜色。
中場時身為阿腸網頁設計工作室創辦人之一阿藍居然拿出候選人背帶,依序逐桌敬酒景象若沒說還以為是選舉募款餐會活動啊 …
他們家的招牌菜則是北平烤鴨,一桌 10 人份的片鴨還蠻多地,鴨肉外皮口感微脆要趁熱才好吃,整體吃起來我覺得普普,可能之前吃過更厲害胃口被養大而刁嘴了,我自己就蠻愛新竹芙洛麗東方軒餐廳,用料不錯吃過也讓我很驚豔滿足。
湯品則是竹笙元盅,我愛的竹笙份量少了些,另外也發現同慶樓餐點很愛用香菇為食材。
最後則是甜點及水果,類似雪花糕裡面有紅豆泥,我還蠻喜歡這種復古風甜品說,整體來說北平同慶樓餐點表現中規中矩,合菜並未包含除了招牌烤鴨外的酸菜白肉鍋可惜了些,或許也是考量到一次開 20 多桌同時出餐便利性吧。
散場前當然要照慣例來個大合照,今年這種模式還真是超熱鬧,但感覺太 Social 像是在大拜拜,少了種以往 2-3 桌少人數互聊垃圾話憶當年感覺,期待阿腸能繼續越做越大,有更多客戶及合作夥伴加入讓這個生態圈壯大。
北平同慶樓
地址:台北市敦化南路二段168號
訂位連絡電話:02-27396611
時間:11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
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