[宜蘭食記] 輕旅行隨處吃 ~ 小水牛雪花冰@便宜又真材實料人氣隱藏冰品

前陣子介紹過台北東區好吃、氣氛佳 Ice Monster 冰品店,也光顧過2~3次

但我對於它的價格很有意見,所以好一陣子沒光顧啦!! 趁此次宜蘭輕旅行

衛斯理根據網友推薦找到了連他身長在宜蘭30多年都沒品嚐過的好滋味

那就是"小水牛雪花冰",後來和老闆聊天過後才知道原來這家店有搬遷過

朋友曾到原址品嚐過,這主打的都是雪花冰,單價約50~120元都有 (便宜)

比起台北各冰品店價格來說還真的是親民許多,重點份量多、用料實在

在嚐過那優質芒果雪花冰後,好友讚不絕口!! 看來很對他的胃,值得再訪

吃完這冰後也接近夏天的尾巴!! 準備迎接涼爽的秋天啦 ~ 時光匆匆飛逝啊



 

當天造訪小水牛雪花冰是在非假日午後,即使約下午三點上班時間左右

生意還是很好,跟老闆聊天之後才發現這家店幾乎都是從外地來的遊客

反而宜蘭本地人較少知道這間店,老板也很訝異部落格散播力量真驚人

然而明明這一天的天氣超熱,可以說是個適合吃冰涼快一夏的好日子啊

但店家為了省電壓低冰品價格、成本,所以室內沒有開空調,頗悶熱的

因此我會建議坐在店門口戶外的走廊,有大洋傘撐著也比較通風、涼爽

關於這一點許多人也頗有微詞,畢竟這就是店家訂的規矩,仔細想一下

我是可以諒解,好幾次在冷氣開很強的冰品店用餐,吃到後來好冷啊 ~

到最後冰都沒有吃完還剩下半碗,這樣也會造成浪費,反之換個角度想

吃冰的條件、環境不是就應該在炎熱天氣下,這才能達到消暑的目的啊

在冷氣房吃冰本身就已經有消暑成份,如果再吃冰那還真的是"冷颼颼"

少點抱怨換個角度去思考一下,那麼我想人生很多問題也都能迎刃而解

好啦!! 該來介紹冰品,這篇冰品文碎碎念多了點,大家可別介意啊 XD

 

 

首先介紹的是我點的 ~ 優質芒果雪花冰,這道冰品連美食達人也都大推啊

這和前陣子造訪過的東區Ice Monster以及永康街思慕昔這兩家冰品店相比

雖然說這兩家店也還算不錯,但是和小水牛芒果雪花比較之下 (小水牛勝)

裏頭沒有放水果,但是價格便宜外雪花冰本身口感超讚的,超過不少名店

有些店都是雪花冰淋上芒果醬,但這家店是真的用芒果做成的雪花冰 (推)

比較特別的是這上面還灑了一點"玉米榖片",品嚐起來的口感還頗新奇的

離開時朋友還多外帶一份芒果雪花冰給家人品嚐,共同分享這樣的好滋味

 

 

接著送上朋友點的小水牛招牌 ~ 超級薄荷巧克力及牛奶雞蛋布丁雪花冰

這雪花冰平均價格約在55元左右,額外加一項料再多加5元,算是便宜了

至於像我們點的口味算是店內招牌或特殊口味的,單價約80~120元不等

重點是比台北冰品便宜,先來簡單描述超級薄荷巧克力雪花冰口感如何

光看就覺得很有視覺享受,料多又豐盛!! 上層是巧克力、下層是薄荷雪花

最外層還淋上了巧克力煉乳以及放了兩枚巧克力威化餅乾,我看就飽了

吃了一口我認為還頗清爽的,而且沒有想像中的甜膩,餅乾配冰一起吃

應該一開始會脆脆的,到後來會覺得很鬆軟,薄荷和巧克力兩種搭配後

原以為會有點不搭,結果和想像中的不太一樣,看朋友吃的還蠻爽快的

而冰品內放了穀片和餅乾也算是另類創意,很佩服國人在吃的創新能力

這種冰品和珍珠奶茶都有某種程度的異曲同工之妙,到國外應該會熱賣

最後是另一位朋友點的牛奶雞蛋布丁雪花冰,比一般雪花冰還要好吃些

重點是那上頭大到誇張的布丁啊!! 滑嫩又有彈性,蠻好吃的 (消暑一大半)

吃了他們家的冰品後,我發現小水牛雪花冰最大的特色就是冰層次分明

口感鬆鬆綿綿的,不會像其他雪花冰店因為加了牛奶而就比較黏膩 (好吃)

 

 

這家店目前還沒有太多電視節目來介紹過,僅看到牆上有食尚玩家莎莎的簽名

日後有更多節目介紹,我想會成為排隊名店的,更何況雪隧通了!! 來宜蘭更方便

但我發現店家動作有點慢,似乎想維持自己的步調,這部分用餐時就多多體諒吧

畢竟東西好吃才是最重要,吼!! 寫文章時又想飛奔過去品嚐了,C/P值真的很高

 

回學校後跟宜蘭在地人 ~ 阿美推薦後,他也很喜歡吃這家店的冰

但他更推"奇淋冰品",味道也很不賴,美食筆記本又多添一筆啦

 

 

小水牛雪花冰

地址:宜蘭市民族路385號

電話:03-9330113

營業時間:12:00 ~ 23:00

(建議電話確認是否有營業)

 

回台北前還繞到東南蜜餞鋪買牛舌餅,特別吧!!

重點是這一包NG的牛舌餅份量超多,只要120元

雖然有一點破損之類的,但完全不會影響其口感

邊看電視邊吃還真滿足,配紅茶更是一級棒啊 ~

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一般留言

  • 我也好想吃這家~~尤其是巧克力口味!
    下次衝宜蘭一定要去 > M <

    阿福:恩恩 ~ 有機會一定要來嘗看看
    話說今天你是不是有上體育課??
    好像有在操場那看到你的蹤影。

  • 我也喜歡吃芒果的
    感覺不只可以吃到冰淇淋
    還可以吃到周邊的東西
    口感更加豐富了~

    阿福:恩恩!! 對啊 ~ 但好像聽說芒果也不能吃太多
    容易上火?? 反正我也夠少吃冰 一個月吃1-2次應該還好吧 XDD
    但不得不說宜蘭的冰品真的是料多便宜又選擇多

  • 台北那家呀
    我經過好幾次
    都是人龍呀
    上禮拜經過,沒人了
    可是天冷了XD哈!
    這家價格真的很實惠
    有吸引到我,記到筆記裹
    有去宜蘭可以去看看
    我也不介意NG蛋糕或牛舌餅喔
    口味口感不變,份量更多了

    阿福:對啊!! 台北那一家不知道冬天要賣甚麼耶
    現在台北-宜蘭那麼方便,安排一日遊吃吃喝喝也不錯 ^^