[食記] 台北劍潭。草原風蒙古火鍋@無須沾醬暖呼呼鍋物

好久沒有吃吃喝喝了,結束了在河濱公園騎腳踏車的行程以後,於是乎跟同學決定到士林逛逛,在這之前在網路找到了這一家『草原風蒙古火鍋 』,據說湯頭好、養生,且肉片以及火鍋料都不需要沾醬,聽到這我都想去嘗鮮一下,這家店在小巷子裡,建議各位要前往前稍微查一下地圖,而這一天去吃火鍋,大客滿還好我有先預訂位置,而阿福吃了哪些好料的?? 繼續看下去…




 

而菜單上面也標註了 店內推薦產品 好吃的食物 會在標題前面有個"讚" 的標誌

而我點的是老闆親自跟我推薦的美國安格斯牛肉 因為是上等牛

所以口感很不一樣 傷患&閔哥 分別點了松阪豬肉以及紐西蘭羊肩肉

點餐的部分 主要是單點肉片 火鍋料部分都一樣  除非要加點

 

 

而草原風蒙古火鍋這一家店 還蠻聰明的 結合了網路行銷

只要在部落格寫文章介紹 就贈送肉片 我想這對於業績有一定的幫助

部落客吃得開心 老闆也會很開心 反正能夠達到宣傳效果 ^^

 

 

而現在依舊火紅的 Facebook 也建立專屬的粉絲專頁 網址

可以透過粉絲專頁來看看最近有推出甚麼好康的活動 說不定還可以撿便宜

噗浪的噗友也可以選擇加入 "草原風蒙古火鍋" 為好友 最新消息都可以從這得知

 

 

飲料的部分則提供了決明子紅茶.鳳梨楊桃汁

決明子紅茶的口感比一般的紅茶味道稍微重了一點

而鳳梨楊桃汁我還蠻喜歡的 楊桃我本來就很喜歡吃

但是結合鳳梨 這口感還蠻不錯 應該對身體還蠻不錯的吧??

 

 

其他飲料部分也提供了茶包 還有咖啡豆 可以用咖啡機現磨

不過"草原蒙古風火鍋" 這裡不提供可樂.雪碧之類的碳酸飲料

這樣也好 畢竟這裡的食材都很養生.天然 碳酸飲料喝多了 對身體也不好

 

 

既然這是蒙古火鍋 那當然要營造出有在蒙古包吃火鍋的FU囉~~~

天花板也刻意地挖空 布置成有蒙古包的感覺  燈飾也有設計過 感覺很棒!!

 

 

至於湯頭的部分 有分白鍋跟紅鍋「白鍋」是不辣的 以純天然植物去熬煮的

「紅鍋」則是以輕辣為主 湯頭標榜是辣但是不辛,麻但是不嗆,溫和不燥熱

湯頭很明顯不是用味精 有些火鍋店味精家很多 湯都甜甜的 而且吃完會口渴

吃完以後 就感覺很天然 不太會描述這形容詞 總之很養生的感覺 哈

 

 

火鍋料的部分 就火鍋店常吃到的料 不過不一樣的地方

在於火鍋料跟其他配料要先放下去 否則先放高麗菜下去

高麗菜會吸收高湯的精華 吃火鍋料時就不會有味道 但我在服務人員說明時

我就先剝高麗菜 然後就丟下去  接著就遭受圍剿 說服務員的話都沒在聽

是啊!! 我當時真的沒在聽  我在發呆 剝著高麗菜  想說吃火鍋 這不是例行公事??

有些習慣真的會成自然 自己也不會注意到 ~~~~  下次該好好注意一下了

 

 

送上火鍋料後接著送上「龍蝦馬鈴薯沙拉」裡面加有一些蘿勒葉

但是我吃不太出來有龍蝦的存在  還是我味覺怪怪的 XD

 

 

一些小配菜上完以後 接著要上主菜囉 主菜的部分就是肉類

這一談是我點的 美國安格斯牛肉片  它的口感就很不一樣

該說很紮實?? 還是好吃  反正吃起來就還不錯  但切記肉涮一下就好了

放在鍋子裡悶煮 肉質會過爛 口感會變很差 大概25~30秒 涮一下就OK拉!!

 

 

這好像是紐西蘭羊肩肉 有一點羊騷味 我是可以接受

但同學似乎不太習慣 只能說每個人的口感都不太一樣

 

 

最後這一盤則是松阪豬肉 肉片切的蠻厚的

至少我覺得分量還蠻多的 口感吃起來也還蠻紮實的

不會像一些火鍋店 肉涮了一下 拿起來就爛掉了 XD

 

 

沒想到吃飯吃到一半時 還有娛樂時間 那就是抽獎活動

因為剛好遇到 草原風蒙古火鍋的週年慶 凡是到店裡用餐的客人

都有機會來抽獎 我還打趣的問服務生 有沒有免費的餐券 她跟我說 "有"

真希望閔哥可以抽到免費的餐券~~~~

 

 

最後抽到了"鱈魚湯包" 不知道是怎樣的東西!!

服務生送來以後 共有6粒 丟到湯裡煮個幾分鐘以後

撈起來 正要咬下去 沒想到會噴汁  還好我沒有被燙到

不過還沒好吃的 有嚼勁 一下就吃完了 我都忘記拍照了….. XD

 

 

主餐跟附贈的鱈魚湯包吃完了以後 服務生送上甜點囉!!

甜點是冰冰涼涼的紅豆湯 不會太甜 剛剛好 咕嚕咕嚕 一下就喝完了

 

 

而這裡提供的冰淇淋 是低脂低卡的 有四種口味

分別是香草.巧克力.花生.香檳葡萄 注重身材"玩美"女性

就可以多吃一些 不用怕發福或身材走樣了 哈哈!!

 

 

邊聊天的同時 身為部落客.攝影師的我當然要拿起相機四處拍囉!!

這裡也放了不少蒙古的東西!! 例如:蒙古衣 還有一些小飾品

以及前面介紹過的屋內裝潢部分 都蠻有蒙古FU~~~

 

 

而在飲料機旁邊還有一台便利貼牆 針對想說.建議的話

都可以貼在這裡 我相信店內員工.老闆都很樂意傾聽的 ^^

然而旁邊有一幅大大的海報 上面好像是蒙古大草原吧!! 本來要拍照的

但是這一天店內用餐客人太多 避免影響其他客人 所以沒有拍攝 ~~

 

 

我在店內某一角落看到愛心商店標誌 但是被冷氣機擋住

希望老把闆個地方貼 既然是感謝狀 店家有好的表現 那當然要讓更多人知道

而和老闆聊天之餘 沒想到老闆是我學長耶  台北工專電子系的學長

而我們現在升格為台北科技大學了 歡迎老闆有空常回北科

所以北科人去用餐都會有折扣嗎?? 憑學生證可以優惠之類的?? 哈~~

既然是學長 我竟然忘記跟學長拍照了 只能說吃飽了 有時候會忘記重要的事 哈

 

 

要離開囉!! 用傷患這張照片做結尾 瞧你笑得多開心 ㄎㄎ!!

下次有機會來士林逛街時再來吃火鍋吧 反正離捷運只有幾分鐘的路程 ^^

 

草原風火鍋店資訊:

地址:台北市士林區劍潭路13號  電話:(02) 28816814

OPEN: 平日 11:00-22:30,假日 11:00-22:30 除夕夜休息

消費價位: 260 元起  肉類及其他火鍋料需要加點

公車站名: 劍潭捷運站  公車路線: 203, 218, 270

交叉路口: 承德路口(捷運劍潭站)

 

P.S:好康大優惠 凡是台北科技大學的學生.教職員到本店用餐時

出示證件 就享有九折優惠 台北科大的成員才享有此優惠

這麼好康 還不趕快去光顧 ~~~~ 老闆會好好的款待你的 哈

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一般留言

  • 哈哈~~
    龍蝦馬鈴薯沙拉
    讓小咪看了好久
    剛剛還在想說
    龍蝦是不是被吃掉了?~XD

    阿福:哈哈 原來你也跟我一樣!! 我自己也吃不太出來
    之後去光顧時 再問看看老闆好了 ~~

  • 這感覺會不會跟那個很多的那個天香回味的湯底差不多味道呢?
    感覺很不錯捏。有機會來去試試。
    不過現在有FACEBOOK的店家也愈來愈多了…

    阿福:你說天香回味湯底啊!! 是蠻像的 感覺就很養生
    有機會的話 你再來品嘗看看 ^^
    而你說店家都有 Facebook 我想也是因為 FB多人用
    且部分店家沒有網站 直接使用 FB 也省去了不少麻煩