[食記] 台北劍潭。草原風蒙古火鍋@無須沾醬暖呼呼鍋物

[食記] 台北劍潭。草原風蒙古火鍋@無須沾醬暖呼呼鍋物

好久沒有吃吃喝喝了,結束了在河濱公園騎腳踏車的行程以後,於是乎跟同學決定到士林逛逛,在這之前在網路找到了這一家『草原風蒙古火鍋 』,據說湯頭好、養生,且肉片以及火鍋料都不需要沾醬,聽到這我都想去嘗鮮一下,這家店在小巷子裡,建議各位要前往前稍微查一下地圖,而這一天去吃火鍋,大客滿還好我有先預訂位置,而阿福吃了哪些好料的?? 繼續看下去…



[食記] 台北劍潭。草原風蒙古火鍋@無須沾醬暖呼呼鍋物

 

而菜單上面也標註了 店內推薦產品 好吃的食物 會在標題前面有個"讚" 的標誌

而我點的是老闆親自跟我推薦的美國安格斯牛肉 因為是上等牛

所以口感很不一樣 傷患&閔哥 分別點了松阪豬肉以及紐西蘭羊肩肉

點餐的部分 主要是單點肉片 火鍋料部分都一樣  除非要加點

 

[食記] 台北劍潭。草原風蒙古火鍋@無須沾醬暖呼呼鍋物

 

而草原風蒙古火鍋這一家店 還蠻聰明的 結合了網路行銷

只要在部落格寫文章介紹 就贈送肉片 我想這對於業績有一定的幫助

部落客吃得開心 老闆也會很開心 反正能夠達到宣傳效果 ^^

 

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而現在依舊火紅的 Facebook 也建立專屬的粉絲專頁 網址

可以透過粉絲專頁來看看最近有推出甚麼好康的活動 說不定還可以撿便宜

噗浪的噗友也可以選擇加入 "草原風蒙古火鍋" 為好友 最新消息都可以從這得知

 

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飲料的部分則提供了決明子紅茶.鳳梨楊桃汁

決明子紅茶的口感比一般的紅茶味道稍微重了一點

而鳳梨楊桃汁我還蠻喜歡的 楊桃我本來就很喜歡吃

但是結合鳳梨 這口感還蠻不錯 應該對身體還蠻不錯的吧??

 

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其他飲料部分也提供了茶包 還有咖啡豆 可以用咖啡機現磨

不過"草原蒙古風火鍋" 這裡不提供可樂.雪碧之類的碳酸飲料

這樣也好 畢竟這裡的食材都很養生.天然 碳酸飲料喝多了 對身體也不好

 

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既然這是蒙古火鍋 那當然要營造出有在蒙古包吃火鍋的FU囉~~~

天花板也刻意地挖空 布置成有蒙古包的感覺  燈飾也有設計過 感覺很棒!!

 

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至於湯頭的部分 有分白鍋跟紅鍋「白鍋」是不辣的 以純天然植物去熬煮的

「紅鍋」則是以輕辣為主 湯頭標榜是辣但是不辛,麻但是不嗆,溫和不燥熱

湯頭很明顯不是用味精 有些火鍋店味精家很多 湯都甜甜的 而且吃完會口渴

吃完以後 就感覺很天然 不太會描述這形容詞 總之很養生的感覺 哈

 

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火鍋料的部分 就火鍋店常吃到的料 不過不一樣的地方

在於火鍋料跟其他配料要先放下去 否則先放高麗菜下去

高麗菜會吸收高湯的精華 吃火鍋料時就不會有味道 但我在服務人員說明時

我就先剝高麗菜 然後就丟下去  接著就遭受圍剿 說服務員的話都沒在聽

是啊!! 我當時真的沒在聽  我在發呆 剝著高麗菜  想說吃火鍋 這不是例行公事??

有些習慣真的會成自然 自己也不會注意到 ~~~~  下次該好好注意一下了

 

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送上火鍋料後接著送上「龍蝦馬鈴薯沙拉」裡面加有一些蘿勒葉

但是我吃不太出來有龍蝦的存在  還是我味覺怪怪的 XD

 

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一些小配菜上完以後 接著要上主菜囉 主菜的部分就是肉類

這一談是我點的 美國安格斯牛肉片  它的口感就很不一樣

該說很紮實?? 還是好吃  反正吃起來就還不錯  但切記肉涮一下就好了

放在鍋子裡悶煮 肉質會過爛 口感會變很差 大概25~30秒 涮一下就OK拉!!

 

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這好像是紐西蘭羊肩肉 有一點羊騷味 我是可以接受

但同學似乎不太習慣 只能說每個人的口感都不太一樣

 

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最後這一盤則是松阪豬肉 肉片切的蠻厚的

至少我覺得分量還蠻多的 口感吃起來也還蠻紮實的

不會像一些火鍋店 肉涮了一下 拿起來就爛掉了 XD

 

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沒想到吃飯吃到一半時 還有娛樂時間 那就是抽獎活動

因為剛好遇到 草原風蒙古火鍋的週年慶 凡是到店裡用餐的客人

都有機會來抽獎 我還打趣的問服務生 有沒有免費的餐券 她跟我說 "有"

真希望閔哥可以抽到免費的餐券~~~~

 

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最後抽到了"鱈魚湯包" 不知道是怎樣的東西!!

服務生送來以後 共有6粒 丟到湯裡煮個幾分鐘以後

撈起來 正要咬下去 沒想到會噴汁  還好我沒有被燙到

不過還沒好吃的 有嚼勁 一下就吃完了 我都忘記拍照了….. XD

 

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主餐跟附贈的鱈魚湯包吃完了以後 服務生送上甜點囉!!

甜點是冰冰涼涼的紅豆湯 不會太甜 剛剛好 咕嚕咕嚕 一下就喝完了

 

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而這裡提供的冰淇淋 是低脂低卡的 有四種口味

分別是香草.巧克力.花生.香檳葡萄 注重身材"玩美"女性

就可以多吃一些 不用怕發福或身材走樣了 哈哈!!

 

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邊聊天的同時 身為部落客.攝影師的我當然要拿起相機四處拍囉!!

這裡也放了不少蒙古的東西!! 例如:蒙古衣 還有一些小飾品

以及前面介紹過的屋內裝潢部分 都蠻有蒙古FU~~~

 

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而在飲料機旁邊還有一台便利貼牆 針對想說.建議的話

都可以貼在這裡 我相信店內員工.老闆都很樂意傾聽的 ^^

然而旁邊有一幅大大的海報 上面好像是蒙古大草原吧!! 本來要拍照的

但是這一天店內用餐客人太多 避免影響其他客人 所以沒有拍攝 ~~

 

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我在店內某一角落看到愛心商店標誌 但是被冷氣機擋住

希望老把闆個地方貼 既然是感謝狀 店家有好的表現 那當然要讓更多人知道

而和老闆聊天之餘 沒想到老闆是我學長耶  台北工專電子系的學長

而我們現在升格為台北科技大學了 歡迎老闆有空常回北科

所以北科人去用餐都會有折扣嗎?? 憑學生證可以優惠之類的?? 哈~~

既然是學長 我竟然忘記跟學長拍照了 只能說吃飽了 有時候會忘記重要的事 哈

 

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要離開囉!! 用傷患這張照片做結尾 瞧你笑得多開心 ㄎㄎ!!

下次有機會來士林逛街時再來吃火鍋吧 反正離捷運只有幾分鐘的路程 ^^

 

草原風火鍋店資訊:

地址:台北市士林區劍潭路13號  電話:(02) 28816814

OPEN: 平日 11:00-22:30,假日 11:00-22:30 除夕夜休息

消費價位: 260 元起  肉類及其他火鍋料需要加點

公車站名: 劍潭捷運站  公車路線: 203, 218, 270

交叉路口: 承德路口(捷運劍潭站)

 

P.S:好康大優惠 凡是台北科技大學的學生.教職員到本店用餐時

出示證件 就享有九折優惠 台北科大的成員才享有此優惠

這麼好康 還不趕快去光顧 ~~~~ 老闆會好好的款待你的 哈

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一般留言

  1. 哈哈~~
    龍蝦馬鈴薯沙拉
    讓小咪看了好久
    剛剛還在想說
    龍蝦是不是被吃掉了?~XD

    阿福:哈哈 原來你也跟我一樣!! 我自己也吃不太出來
    之後去光顧時 再問看看老闆好了 ~~

  2. 這感覺會不會跟那個很多的那個天香回味的湯底差不多味道呢?
    感覺很不錯捏。有機會來去試試。
    不過現在有FACEBOOK的店家也愈來愈多了…

    阿福:你說天香回味湯底啊!! 是蠻像的 感覺就很養生
    有機會的話 你再來品嘗看看 ^^
    而你說店家都有 Facebook 我想也是因為 FB多人用
    且部分店家沒有網站 直接使用 FB 也省去了不少麻煩