每逢家庭聚餐或是家人生日重要節日，新竹鄉親們是不是跟我一樣，每次都在竹縣市找聚餐台菜餐廳找到頭痛？既想要用餐環境體面、長輩吃得順口，又不想去一般的吵雜熱炒店被擠得像沙丁魚一樣。這次找到這間位於竹北成功八路上的「草根匯私廚料理」，這家主打中式私房手路菜與精緻創意合菜的私廚，似乎在竹科工程師與竹北家庭間討論度相當高！至於說到這家「草根匯私廚料理」，很多人常會把它拿來跟新竹市東區景觀大道那間老字號的「草根廚房」比較。兩家雖然菜單有些雷同（都有招牌烤鴨與鍋餅），但草根匯的定位更偏向現代精緻的「私廚合菜」，這次選店的主要考量，就是看中它精緻的用餐空間、適合長輩口味的經典台菜，以及交通上的便利性，接著就用客觀第一人稱視角來光顧品質美味料理吧 ~

原址位於新竹市區經國路上《名廚亞洲美食》，距離上次光顧已經是 10 年前福媽生日聚餐趴，沒想到某天路過時發現沒營業，也留意到位於南寮愛店遇見 81 看板變成名廚｜中菜 / 亞洲美食 & 遇見 81｜下午茶 / 咖啡 / 簡餐複合式餐廳模樣，就有預感氣氛會提升許多，也比過往好停車免煩惱找車位問題，趁著這次輪到我生日找餐廳片刻，想起他們加也對一些家常菜算是印象深刻，期待二訪光顧也能平反過去覺得餐點 C/P 略低印象 ~

隱身於新竹市鬧區五星級芙洛麗飯店內有多間好吃餐廳，特別是【東方軒中式料理餐廳】可說是我們家的愛店，環境美、氣氛佳夜晚光顧還能看到外頭打著燈光水晶教堂，真是漂亮極了；早在 10 年多前剛營運就光顧初訪，當時還有櫻桃烤鴨、港式點心等多種複合式中餐港點，直到近年似乎換團隊經營還是轉型則改走純中式料理合菜餐廳，從熱炒、煲湯到甜點，吃得超級滿足，重點是價格親民、份量實在，CP 值真的很可以，無論是家族聚會還是同事小酌都很合適，想知道吃了哪些美味料理、現場環境如何？跟著我一起吃起來 ～

沐嵐 Moonlight 在新竹算是小有名氣餐廳，它位於西大路橋過往是老新竹人熟施南門市場第12號店鋪，無論平假日一到用餐時間都是前來用餐饕客，尤其是每日限定浮誇霸氣蛤蜊舒肥雞、安格斯爐烤牛排、花椒牛｜鴨腸、黑松露烤牛肋條、半熟但美式炸雞腿、鹽烤豬五花等超多種不同餐點料理值得你來品嚐，此外內用顧客還能享湯飯醬料免費續好康，份量十足可說適合大食量的客人來吃個過癮，跟著我一塊來到這有著日式居酒屋裝潢風格小店大口吃肉、吃定食與咖哩囉 (更多菜單與營業時間資訊都在內文)。

好久沒往山林旅遊渡假，趁著疫情趨緩片刻，與親友們前往位於苗栗南庄「容園谷景觀渡假山莊」，從新竹市開車前往約 50 分鐘 ~ 1 小時車程，這裡占地寬廣適合遛小孩、烤肉、玩水，選對季節造訪更是能欣賞到賞螢火蟲及桐花，人數眾多他們還提供了包棟方案可選擇，附近還有向天湖與南庄老街，可說是假日放鬆慢活好去處。 (看房價 / 更多優惠資訊)

甫從印度旅遊歸國，朝思暮想著台灣美食，慶祝老弟生日與遲來的父親節餐會，家庭聚餐來到位於新竹光華迷宮巷弄【常嚐料理廚房】，主打的是以人頭計價出菜無菜單料理餐廳，停車於大潤發、區公所公有停車場都很方便。招牌外觀還真有幾分日式風格，由於沒有菜單可供點菜，所以是依據當令季節食材出餐，更讓人期待會有那些美味料理，提到 "無菜單料理" 這幾個字，許多人總聯想到要價近千元費用，但是常嚐以每人只要 385 元 (免服務費) 價格，也打破新竹合菜餐館的價位，讓我們品嘗過都感到物超所值、讚譽有加 ~