[食記] 台北忠孝。鍋加鍋@價格貴、服務食材待加強

嘿!!在成大研究所打拼的翔哥難得有空回台北,約一約就去吃飯拉

選在北科附近的鍋加鍋。一鍋一燒,吃飯順便聊近況以及研究方向

這裡除了有小火鍋外,還有肉類可選擇搭配,跟我去品嘗看看 ~~



 

來鍋加鍋這次算是第三次,我每次都點一鍋一燒

肚子如果不餓我建議單點鍋物的部分就夠啦!!

我是因為胃口比較大,所以每次都點一鍋一燒

白飯無限量供應,吃個三碗,喝飲料就飽拉 ~~~

 

 

店內用餐環境,還算是不錯!!只是對於它使用小瓦斯爐不是很滿意

應該要把瓦斯爐埋藏在桌子內,這樣桌子空間比較大,可以放東西

鍋加鍋的飲料、白飯是無限量供應,我覺得冬瓜茶太甜了,有點膩

就喝起來好像是感覺糖精加太多了一樣,失敗!! 反倒是檸檬水好喝多了

旁邊的醬料區提供了豆瓣醬、沙茶醬、蒜蓉醬這三種而已,稍嫌少

我以為會有蒜泥醬、蔥、薑絲蒜末的說,事實上卻沒有 …..

 

 

之前和小翼等人來吃過加點了鴨血、豆腐、魚包蛋

看起來份量很多的鴨血,說真的味道不怎麼樣,沒入味

還是之前去南京東路的小蒙牛,鴨血好吃湯頭也不錯

魚包蛋好像也普普,咬下去不會噴汁,豆腐本身是熟的

不建議丟到火鍋湯裡煮,原本調味好的醬料都跑掉了 …

若點鍋加鍋系列,說真的火鍋分量蠻少的說,只有幾樣火鍋料

這附近想吃到便宜又料多的小火鍋,我會建議到市民大道

店名叫做"五味"小火鍋,平均100元左右,還有冰淇淋呢!!

 

 

友人點的藍帶起士豬排,沒想到起士是另外淋上去的

而不是夾在豬排內,那味道整個就是會差很多,可惜

 

 

來吃過三次有印象且有拍照的就是紅麴燒肉、孜然香辣雞

味道都還算不錯!! 而且肉的味道夠,可是紅麴燒肉沒紅麴味

稍嫌單調,如果加入一些醬汁,會更棒!! 我原以為燒肉是用烤的

但是肉的皮咬下去脆脆的,和烤過的有點落差,根本是用炸的吧 XD

昨天吃的是孜然香辣雞,我以為也是用烤的結果居然也是炸的

有一點辣辣的,調味粉家的剛好,喜歡裡面的肉質,好吃

但麵皮厚厚的一層,我都把它咬下來吐到旁邊,不是好東西

要盡量少吃炸的,沒想到這次吃到的都是炸物,下次得問清楚

我可不想累積太多壞東西在體內啊 …..XDD

 

 

鍋加鍋讓人感到不爽的大概就是要多收一成費用

名目上是不用另外收服務費,是因為反映物價成本

但我聽其他同學說西門町分店不需多收一成費用

我在這吃的還真感覺不是滋味,為何要多收?? …

而且這一天中午去吃的時候,店內擠滿了顧客

我們也在櫃檯很有耐心地等了將近15分鐘!!!

總共有7個人,需要比較多張桌子,等比較久

我們也沒抱怨,但被帶到位子後遲遲都不收拾桌面

看到店員竟然在收拾隔壁客人剛離開的位子

還沒有顧客上門,照理說應該是先來我們這收拾吧

怎麼會事先去隔壁桌收拾勒,服務生直接開無視 …

還是我們提醒服務生才來收拾,真的對這服務感到糟糕

最扯的居然在點餐完,送上部分人餐點後居然忘了其他人

比我們還晚到的客人都已經送菜了,反映了幾次都不送菜

負責掌櫃的老闆過來說再處理了!! 但等了10分鐘還是沒送來

老闆笑笑的說不好意思,但這時還沒吃到東西的同學都要動肝火了

其他先送上餐點的同學都快吃完了!! 服務員才緩慢地送上餐點

真糟糕,老闆只有說不好意思!!也不道歉一下,今天還真踩雷了

起碼也多送幾盤小菜、餐點賠罪吧!! 害我們浪費不少時間等待…

 

 

這次服務真的糟糕到讓我不想再來,服務生來時大家都一直抱怨

服務生就直接開無視,哀!! 都不知道該說甚麼了,只能說這次感覺真不好

說真的也沒有太多心情在吃飯,都是和翔翔在聊天!! 這樣才能忘掉不愉快

北科系王靠你在成大稱霸了,大家一起加油,期盼彼此在各領域都有一片天 ^^

 

鍋加鍋一鍋一燒。忠孝新生分店

電話:02-2321-6863

地址:台北市中正區臨沂街13巷16號

(捷運忠孝新生站2號出口右邊巷口)

營業時間:Am:10:00~Pm:10:00

網站:http://www.happy800.com.tw/

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