[記錄] 台北故宮。三希堂 – 乾隆皇帝書房餐廳@故宮亂逛趣

呼!! 最近在台北國際會議中心舉辦了GRSS的演講，實驗室動員人力支援

除了看到國際性的 Conference 演講，也透過這次機會跟外國人交流、認識

因此在活動結束後，我們當起嚮導，帶外國友人到十分具有文化意義的地方

就是故宮博物館，除了對台灣文化的認識外，還帶他們到三希堂品嚐台灣美食

這也是我第一次到故宮樓上用餐，還真是古色古香啊!! 蠻有氣氛的說，我喜歡

 

內部用餐環境隨手拍，放著古典風中國音樂!! 感覺還真愜意

而這稱之為三希堂，因為三希堂是乾隆皇帝位於紫禁城的書房

所謂三希就是乾隆皇帝將收藏三件稀珍文物，分別代表著

「王羲之快雪時晴帖」、「王獻之中秋帖」、「王珣伯遠帖」

將故宮四樓內部打造出猶如乾隆書房的環境，三希堂名稱由此而來

找了相關資料，這事由名設計師陳瑞憲以現代簡約之設計手法

結合東方藏書閣元素與西方圖書館概念，在中庭空間設計書架的方式

來這用餐若幸運點還會遇到有琴藝造詣的朋友在這彈古箏喔!!

 

 

點餐完畢後服務員會送上幾盤小菜，可以做挑選!!

我蠻喜歡它的干貝唇的說，因為十分爽口、開胃

沒想到這裡光是一道小菜都這麼的講究啊，真好吃

 

 

首先送上來的是荷葉糯米捲、鎮館之寶翠玉白菜兩道蒸籠

荷葉糯米捲裡頭包著蓮子的米糕，外國友人看來吃不太習慣

我是覺得普普!! 有點像在吃粽子，但裏頭包的蓮子香味有出來

鎮館之寶翠玉白菜，是為了吸引大家吃嗎?? 還打上限量兩個字

真是怪了!! 因為我們大家滿心期待品嚐鎮館之寶翠玉白菜

結果我跟同學有一致的反應，跟7-11高麗菜捲味道沒兩樣

雖然包著滿滿的魚漿、蝦仁，但我卻吃不出和關東煮的差異性

不然就是說7-11把高麗菜捲發揮到極致了!! 不然我感受不出驚奇感

不是我不推薦大家吃，而是用餐食當下的感受就是這樣 ….XDD

大家可以來品嚐看看，因為不少人食記也跟我有類似反應

希望三希堂能稍微加油，能夠加一點不同的餡料進去

讓翠玉白菜吃起來口感層次變化更多樣，更好吃!! …

 

 

燒賣的部分，依序是金牌魚翅餃、韭菜鮮蝦餃、筍尖鮮蝦餃

金牌魚翅餃是蠻好吃，也有入味，但水稍嫌放太少，有點乾

至於韭菜鮮蝦餃、筍尖鮮蝦餃這兩樣燒賣我蠻喜歡吃的說

因為裡面都塞著滿滿的蝦仁，咬下去也有入味，爽度滿分

每份燒賣基本上都點了2~3籠，不知不覺就快吃飽啦 ….

 

 

湯品的部分我自己則是品嚐了灌湯包，我超級推薦這裡的灌湯包

湯包內塞滿了內餡，算是山珍海味通通都有吧!! 接著將包子拿去灌湯

送到我們桌子時，熱騰騰的看起來就好可口啊!! 我加了一點醋提味

把那吹彈可破的皮剝開後，裡面還真是充滿了好多種餡料啊!!

與其說是湯包，不如說式湯品，它的湯頭含在嘴裡還真是多層次

這也是我第一次品嚐到灌湯包，因此沒有相關美食店家可以比較

但口感豐富又料好實在，這道菜真的是全部菜色中CP值最高的!!推 ~~

 

 

甜點部分則有杏仁豆腐、芒果奶酪，這兩樣都蠻好吃的說

相對來說杏仁豆腐份量比較多，而且杏仁味道還蠻濃郁的

喜愛品嚐杏仁豆腐的朋友，不仿可以品嚐看看，還不錯吃

另一道甜點芒果奶酪，奶酪如果可以在軟一點口感會更好

但至少它的芒果醬料還蠻好吃的，應該是自己調製的

不會有在品嚐人工香料那種味道，這兩樣我都蠻喜歡的

 

 

這次拉拉以及我和幾位同學帶外國友人 Anthea、David 來故宮走走!!

結束了台北國際會議中心 Conference 報告後，帶他們來趟文化之旅

看他們對於中國文化還蠻有興趣的說，而且餐飲也合他們胃口

那就夠啦!! 希望未來也能夠到亞洲以外的國家走走，想必很有趣

我覺得要學好一個國家的語言，對於國家的文化有更多的了解

那麼學習起來會更加感興趣的，像之前有了去泰國畢業旅行經驗

剛好校內也有開設泰語學習課程，友人就邀我跑去旁聽的說

晚上2~3小時的課程，老師一邊介紹泰國文化，一邊教我們說泰語

無形之間感覺蠻能和老師產生共鳴的說，因為我去過泰國旅遊

那些文化導遊都有介紹到，所以在學泰語時會感到莫名的親切

因此我也希望能到歐美國家走走，想學好語言不一定得靠補習

讀萬卷書，不如行萬里路，希望有朝一日要能到歐美旅遊 ~ ^^

 

 

三希堂 台北故宮博物館店

地址：台北市士林區至善路二段221號4樓

（故宮展覽區四樓 需購票入館 週六夜間入館免費）

連絡電話：02-2881-2021 轉2382或2330

營業時間：週日-週五 08：30-18：30 / 週六 08：30-20：30 /

週六、日13：30-15：30 現場古箏彈奏 / 週六夜間預約訂位九折優待

 

 

除了到三希堂用餐，我們還在故宮外面走一走，拍拍照!!

現在還有康熙大帝與路易十四特展，時間有限還是去看文物展

這裡還有故宮晶華飯店，日後有機會的話再來品嚐看看好了

帥哥拿著 HTC Sensation 一直亂拍，這樣不行啦!!應該是我拍你

但說也奇怪，這裡算是觀光旅遊景點，想透過 Taipei Free 打卡

結果居然沒有收到基地台?? 還是近日推出的 iTaiwan 才有提供服務??

 

 

由於故宮內部禁止拍照，所以就拍一張票券給大家看啦!!

記得要去看鎮館之寶翠玉白菜、肉形石，這些文物都蠻值得看的

離開前我們還特地跑去一樓，紀念品部買有台灣造型的金屬片書籤

送給Anthea、David 兩人做紀念，造型蠻好看，也很有台灣特色

以後他們看書看到一半，需要用到書籤時還會想到台灣的我們 ^^

 

 

國立故宮博物館

展覽區一（正館） 全年開放

營業時間：早上8:30 ~下午6:30分

免費參觀：每週六晚上6:30分~8:30分

網站：http://www.npm.gov.tw/