[食記] 台北東區。博多拉麵微風店 平價美味日式風味拉麵

跟友人在微風國賓影城看完「鋼鐵擂台」電影後,吃飯時間肚子好餓啊

聽藍藍路的建議、邀約,跟查爾斯及其友人相約在國賓影城對面的博多拉麵

這是我第二次來這用餐,東西蠻好吃的!! 最推薦就是它的博多湯頭,好喝



 

店內風格、點菜方式其實和之前吃的麵太郎日式居酒屋蠻類似的說

既然店內主打的是拉麵,當然要點博多湯頭口味的叉燒拉麵來吃看看

其實店內所販售的拉麵,總共有三種湯頭:博多、咖哩、味噌

但吃過幾次以及友人推薦,我還是建議點博多拉麵一定要品嚐看看

拉麵的Size分為迷你、標準,兩者僅差了30元,點迷你的就夠啦

除了拉麵之外還有炸豬排、可樂餅、炸豆腐或者泡菜等小菜可點選

 

 

我跟阿藍點了咖哩可樂餅以及肉排這兩樣小菜,30~40元不等

而且還多招待一盤溫泉蛋,我的印像中好像沒有加點這道菜的說??

既然都結帳了!!東西也送來了那就品嚐看看,溫泉蛋一份10元

有點半生不熟的,是還蠻好吃的,但如果蛋能稍微再生一點

那我想口感會更滑嫩,而來吃日式料理當然要吃可樂餅看看

它的咖裡可樂餅也是咬下去入口即化,然而卻沒想像中的入味

比起之前在公館水源市場。咖理屋所品嚐的可樂餅就差多了

而肉排部分算是黑胡椒魯肉排,料理完後再拿去冰箱冷藏

有點冰冰涼涼的肉排,品嚐起來比吃熱騰騰的肉牌還好吃耶!!

 

 

好像幾乎都是點博多叉燒拉麵迷你Size,只有查爾斯點標準Size的!!

它使用的和其它拉麵店不太一樣,拉麵裝在一個熱騰騰的鐵鍋子內

拉麵送上來時,服務生會詢問是否再加熱,會另外提供酒精膏、小爐子

那種感覺就好像是在吃小火鍋,這碗拉麵最大的特色莫過於博多湯頭

湯的色澤有如白玉凝脂般,還沒入口前就聞到香醇的牛奶香味!!

入口後更是感受出濃郁且豐富的牛奶香,仔細多喝幾口後更順口

發現原來他是使用大骨去熬煮湯頭,而且很鮮甜,不會感覺太死鹹

除了湯頭好喝,裡頭還灑上些許蔥花、海帶芽、玉米,以及叉燒數片

叉燒的驚奇度就沒有在新北投吃到的滿來溫泉拉麵那樣的驚奇了!! …

但還是有中上的水準拉!! 喜歡豚骨白湯朋友,蠻值得品嚐看看的

 

 

阿藍友人隨手拍,整體來說食材、服務還算不錯!!

而且又在市民大道旁邊,蠻推薦大家來品嚐看看的 ^^

 

博多拉麵  微風店

台北市大安區市民大道四段34號一樓

Mon-Fri  11:30-14:00 / 17:00-21:30

Sat, Sun  11:30-14:30 / 17:00-21:30

電話: (02)2711-3389

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