[食記] 宜蘭羅東夜市。義豐蔥油餅、阿灶伯羊肉湯
來到宜蘭當然要去羅東夜市走一趟,這回我們就跟著所謂"排隊人潮"買東西吃,既然有人潮那也代表東西有一定的品質、美味,這回吃的東西有蔥油餅、包心粉圓、羊肉湯,如果我錯過了那些隱藏美食,也請各位網友跟我說,讓我下次造訪時能夠品嘗一下。
來到羅東夜市入口前 可以在郵局前面看到常常的人龍
這是要買蔥油餅 一次煎這麼多蔥油餅 我在一旁看了 都口水直流
一份25元 加蛋好像加5元還10元吧 XD 忘記了
老闆忙碌的模樣 同時有兩個煎盤 似乎還不夠用
因為人潮真的蠻多的 我們也等了 5分多鐘 畢竟是現煎的
等再久也值得 畢竟這樣的口感才是最棒的
蔥油餅近拍 我吃的是有加蛋的 而這蔥油餅可以品嘗到三星蔥的甜味
不像一般外面販售的蔥油餅 不但蔥沒甜味 而且分量還很小
這分量算蠻大的 吃起來很過癮 我單手抓著他拍攝時 還不時被燙到 XD
吃完蔥油餅以後 走進羅東夜市 再度看到常常的人龍
是要排隊買 阿灶伯羊肉湯、臭豆腐 而我們的五臟六肺還沒被滿足
所以各點了兩盤的 羊肉湯麵線、臭豆腐 這店面小小的 旁邊還另闢
"阿灶伯" 客人飲食專區 ….. 因為人真的太多了 但排隊同時
似乎規劃動線不太好 還差一點引發口角 畢竟夏天大家都火氣大 XD
這是他的臭豆腐 真的不錯吃 入口即化 不太需要咀嚼
不知為何 這吃起來口感有點像豆腐渣 因為咬下去一口馬上入口即化…
搭配著微酸的泡菜 吃著臭豆腐 感覺真棒
臭豆腐第二拍 它的形狀和一般的不一樣 通常臭豆腐都是正方形的
而阿灶伯的是長方形的 硬是跟別人不一樣 哈
當歸羊肉湯麵線 這圖片看起來很清吧!! 哈哈
夏天吃起來感覺特別補 吃完以後感覺很上火 XD
當歸羊肉湯麵線 羊肉份量也蠻多的!! 有些微羊騷味
但這味道我可以接受 但是有些人可能就無法接受 這湯頭也蠻不錯的
會讓人一直想喝不會喝了口渴 那表示是用大骨熬煮 而不是加味精
難怪會大排長龍 即使排在久 大家都願意為了吃這一碗當歸羊肉湯而等待
吃完熱食以後 當然要吃甜點囉!! 但是竟然有兩家包心粉圓 ??
這一家好像才是創始店吼?? 去年來時還沒看到上面那一家
似乎因為夫妻間經理理念不合而分家吧!! XD 那還是品嘗創始店的
這部分就沒拍照了 之後有機會再補上吧 因為沒地方坐 就邊走邊吃
這才符合夜市美食精神?? 哈哈 除此之外還有吃包心粉圓隔壁的碳烤食物
以後再造訪人潮少一點 有地方讓我坐著 我在拍照跟大家分享 ^^
這一天是星期四晚上 沒想到人潮比上次還時還多 真是太誇張了
還得要擠來擠去 才能避掉每個攤位的排隊人潮 XD
暑假到哪裡都是人啊 ~~~~ 吃飽喝足那就出發前往民宿囉
小咪想吃那蔥油餅
蔥好多喔
口味一定很香酥!!~
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蔥油餅地圖工作人員敬上