[食記] 台北中正區。三軍軍官俱樂部尾牙@餐點簡樸之大姊別再嘖嘖
感覺今年時間過得特別快,還記得年初約莫二月左右,才跟朋友們在行天宮附近《酒膳家庭料理》吃尾牙,轉眼間又到了年底尾牙季,再度受邀參加阿腸工作室聯歡晚會聚餐?聽說這回參加的人數眾多,舉辦地點選在西門町附近「三軍軍官俱樂部」,開了兩桌多達 26 人與超過 15 樣餐點,還真是有越辦越盛大的趨勢,也相信大家都玩得很開心。用餐之餘也發生了小插曲,送菜的大姊還真是嘖嘖不停,還真是令人有些無奈啊 … 簡短紀錄當天活動花絮 & 用餐心得。
三軍軍官俱樂部就在總統府附近,離熱鬧西門町也沒多遠,早期很夯國軍英雄館也在轉角處,造訪當晚有幾個單位在此用餐,都是被安排在專屬包廂內,這樣也不用擔心吵到其他人,禮堂活動中心約莫近 40 桌是空的,環境就是屬於比較南部、老式偏傳統的風格。
此次尾牙包含小朋友就超過 25 人,交換禮物區也比以往壯觀,大小包裝應有盡有,還真是個令人期待又怕受傷害的時刻啊 … XDD
這回吃的是合菜,桌上也擺了一張菜單,喵了一下有 11 菜 + 甜點與水果共 13 道餐點。
前菜首先送上的是醉雞、雙脆以及炒鱔魚,外皮與內餡都是由豆皮組成,拿筷子夾還需要點技巧才不會散開,口感軟軟的沒甚麼味道;雙脆是由花枝與其他海鮮與鮮蔬搭配,口感就相當有層次,略為勾芡拌炒過還蠻好吃;銀芽鱔糊不僅只是炒鱔魚,還加入不少的豆芽菜與青蔥陪襯,再搭配醬料高溫快炒,吃起來有點鹹配白飯格外開胃呢。
接著還有吃合菜必定會送上的白菜羹湯,配料也是相當豐富,在淋上紅醋吃個 3 碗不是問題;枸杞刺鮮蝦看起來份量就少了些,但也必須說調味/蝦子新鮮度都有一定水準,身為蝦控的我也嘴饞吃了好幾隻;其他還有像是菇菇拌生疏、紅燒無錫排、清蒸海上鮮等,也都算是吃辦桌常見佳餚,餐點表現上就中規中矩。
其他如後來加點獅子頭、辣炒雞丁、鳳梨蝦球、客家小炒與海蜇皮等餐點,就不是大份量僅以小盤餐具送上,我想也是考量到不要浪費食物,避免吃不完改以上量多樣方式送餐。
三杯花枝簡單好吃,糖醋排骨肉質口感偏紮實,湯品則是薏仁子排盅,加入不少的薏仁還蠻爽口,多喝幾口會發現略帶淡淡酒香,感覺好像是在喝四神湯一般,最後則是甜點涼菓子與西瓜,吃得很有飽足感的一餐!!!!!
吃飽喝足就是眾所期盼尾牙抽獎時間啦 ~ 這回大家準備禮物都蠻認真,不像過往有抱枕、面膜組等情況,每個人抽到禮物都蠻不錯,大朋友話家常很自在,小朋友們唱兒歌也很開心,感謝阿腸工作室老闆們盛情邀請,受邀吃尾牙也進入第七年,祝福你們案子接不完、荷包賺滿滿 … XDD
此次在《三軍軍官俱樂部》聚餐,唯一不滿大概是用餐過程,送菜大姊在孩童桌上菜時,瘋狂嘖嘖不停 (都快翻白眼了),家長們也都有把小朋友按奈在位子上,只是偶而會喧嘩大聲了點,但是並沒有影響或干擾到她上菜,卻又跟值班經理說小孩 #$%^&& 之類,雖然我不是家長也沒帶小孩,但每送菜一次就嘖嘖幾聲,偶而送上白眼給你,感覺還真是不好,若是有這情況我倒建議在官網標註非小孩/家庭友善餐廳,這樣我想在服務上與顧客之間才不會雙方都受氣。
三軍軍官俱樂部
地址:台北市延平南路142號
電話:(02) 23311362 (周日公休)
營業時間:09:00 ~ 21:00
雖然剛吃完飯
不過看到大大po的美食
又流口水了~
哈哈!! 每次寫食記我也有相同心情
何苦這樣逼自己呢,寫了又好想吃 XDD
阿姨那天可能去眼科了
翻了這麼久的白眼,應該肌肉拉傷了吧,噗~
我通常不愛吃羹湯的,但遇到紅醋,我也是能一口氣喝3碗的說
接著我要啃幾塊無錫排骨
好飽足呀!呵~
對啊!!! 感覺還真是無言
吃飯有時候美味度不是重點
顧客與店家人員互動等等
頗吃 “感覺” 的說 ~ 哈
雖然合菜近幾年比較少吃
但仍喜歡大家聚在同一桌吃飯
感覺真的很不錯 ^^
提早跟大大說。。。
Merry Christmas
祝聖誕快樂,工作愉快
祝福阿山聖誕快樂
每天都有好心情 ^^