[竹北燒烤推薦] 森森燒肉之自助吧吃到飽 + 肉質好吃人氣訂位餐廳

說到台中人氣燒肉店，我想「森森燒肉」肯定名列其中，沒想到前陣子插旗到新竹了，就在竹北遠百與體育館附近開分店，這間店之所以厲害我想也是光在台中有公益、中科、黎明及洲際四間分店，都是相當熱鬧精華地段，想要從中突圍生存下來肯定有過人之處？森森燒肉不僅有自助吧吃到飽，他們家的食材肉質好吃難怪深受歡迎，喜愛吃燒肉朋友免跑台中不可錯過超人氣訂位餐廳。

用餐環境：

 

 

森森燒肉竹北店在車水馬龍莊敬南路與福興東路交叉口，隔壁是 Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 & 樓上有攻城獅宿舍，附近有新竹縣立體育館及竹北遠百，開車前往朋友雖然餐廳有停車位但僅 8 格，我會建議停到對面體育館才不用擔心找不到車位情況。

 

這裡的一二樓都有候位區，尤其是在二樓等待時還有點心及茶水顧客能享用，店內走黑色系低調奢華質感、空間寬敞，並且有 4 ~ 6人、6 ~ 8人與 8~ 10人座位區，人數多又提早訂位還有包廂呢，非常適合家人朋友聚餐慶生與公司聚會。

 

 

自助吧有沙拉及飲料區域讓你吃到飽，前者有數十種生菜沙拉及醬料還有燒肉沾醬調味料可取用，後者飲料選擇也很多元如常見氣泡飲料與茶品，比較特別的是居然連養生類亞麻仁籽堅果飲、宇治金時、杏仁茶也有供應呢。

 

菜單：

 

 

森森燒肉菜單如上，他們家主要以單點為主，並且有豬肉、牛肉、雞肉與海鮮等食材，另有二人 ~ 三人套餐餐可供選擇其價位從 1480 ~ 3780，這回我們點了伊比利黑豚雙人 + 森森經典套餐，準備來好好大快朵頤啦！！

 

美味佳餚：

 

 

桌子的座位都有附上面紙、濕紙巾，至於調味料則有玫瑰鹽、昆布鹽與椒香辣粉；服務生帶位坐好後會先送上一壺暖胃雞湯，讓你喝了更為暖胃，另外還會招待季節果醋，吃燒肉之餘不會嘴饞油膩，還想再喝的話可以續唄。

 

食材部分首先送上的是伊比利霜降豚梅花，夾起來放入烤盤約莫 2-3 分鐘就搞定，肉質有咬勁上層撒了胡椒顆粒提味好吃；蒜香霜降松阪豚口感爽脆伴隨蒜香增添香氣讓人一口接一口；柚香鴨胸頗特別第一次在燒烤吃到鴨肉食材，雖然說油脂比較厚但烤過後油脂逼出來更加格外軟嫩好吃。

 

 

極品和牛牛舌切得很大塊，烤過以後更加 Q 彈鮮甜，搭配特製蔥鹽更加美味，讓人很難不想來碗白飯配著吃。

 

手切霜降 & 手切羽下牛小排光看那油花跟色澤真棒，烤過以後肉汁飽滿又帶有些咬勁，真是好吃啊啊啊 ~

 

特製蔥鹽胸腹小排、特選中腹燒肉切這兩個部位倒是第一次見到，份量多也比想像中更厚實些，實際烤過約 6-7 分熟就相當軟嫩，配著鹽蔥又是另種滋味。

 

 

上菜速度很快，沒多久時間就把桌面給放滿，整個就是視覺跟味蕾讓人很有滿足感。

 

 

伊比利霜降豚梅花 & 伊比利黑豚肋條，前者比較有油花，後者肋條有口感跟咬勁。

 

森森嚴選醬燒豬已經調味過，所以放上烤盤約 2-3 分鐘就能快速夾起，肉質口感Q彈不油膩；雞腿肉選羅勒醬料，烤過後很嫩口，另外還有椒鹽、紐澳良醬料可選。

 

 

甜品舖專區採點餐有專人遞給你的服務模式，有乳酪蛋糕、馬卡龍、泡芙等多樣化種類，我點個冰淇淋配現噴燈焦糖烤布蕾收尾，整個就是超有滿足感的，四個人全部吃下來含服務費平均每人 $1200 元，單價稍稍偏高了些但肉質有水準上表現，讓人感到滿意驚豔，森森燒肉算是值得再訪光顧的餐廳，推推。

 

森森燒肉 竹北店

地址：新竹縣竹北市莊敬南路29號2樓

營業時間：11:00 – 23:00

電話：03 – 6673199

官網：https://www.facebook.com/MorimoriYakiniku27/