[嘉義布袋港美食] 尚青海產餐廳 ~ 頗有人情味新鮮道地海鮮小吃店
台南嘉義農曆春節旅遊系列文最終回,結束台南鹿耳門天后宮、南鯤鯓代天府拜拜景點後,也已經過了中午用餐時間,仔細尋尋覓覓之下似乎在廟宇一帶沒有甚麼美食,回程避免高速公路塞車,所以選擇走西濱快速道路,經過嘉義布袋時特地找了幾家餐廳但剛好都在休息,只好前往布袋港覓食,找到這一家頗有居家感"尚青海產餐廳",離漁港近而且食材新鮮,感受到與大餐廳不一樣人情味,簡單料理好滋味分享給大家。
布袋港漁貨中心就在正對面,店家要採購最新鮮的漁貨都很方便
但也因為就在漁港內,所以這稍嫌吵雜了點!! 而且比較髒亂 … XD
用餐環境就是一般住家,十分的簡單!! 更讓我好奇餐點味道如何 ~
店內牆上菜單還是用毛筆手寫的,整個就很有特色!! 但沒寫價錢
猜想部分餐點是隨當日採買價格來定價,所以才沒有標註上去吧
由於已經過了用餐時間很久啦!! 因此點餐時特別多點好幾道菜
比較能填飽肚子菜色我想炒飯、炒麵當然少不了 (分量不算多)
調味部分還算不錯!! 當下感受大概就是肚子餓吃甚麼都好吃吧
至少我覺得餐點不會過於油膩,調味料也沒有放太多!! (開心)
點餐時聽從老闆建議,有店家特製"臘肉",聽介紹感覺不錯也點了一份
果然很入味但又不會過於油膩,也因為如此福媽還跟老闆買一些回老家
加點蔥不用放油稍做料理,味道就很夠啦!! 不用太多調味才是最好吃的
除了吃肉當然餐點也有有蔬菜才能飲食均衡,高麗菜嚐起來很鮮甜 ^^
來到布袋港當然也要吃海產料理,點了炒海瓜子以及炸蚵仔酥
特別側拍一張,海瓜子"肉"還蠻大的,加一點九層塔真下飯啊
平時不會吃的"蚵仔酥"這回也特別破戒,嘴饞吃了幾個 (滿足)
湯品部分點了綜合海鮮湯!! 有蛤仔、花枝等,喝起來蠻鮮甜的
那種鮮甜味就是海產本身味道,並非加味精那種死鹹的口感
對於也是住在海邊的我,海產是否新鮮我一吃馬上就知道了
後來發現越吃越開胃,結果又加點兩道菜 – 蚵仔煎、炒鱔魚
蚵仔煎就不是很有特色,份量稍嫌少!! 餅皮也沒有那麼的脆
挑嘴老毛病又犯了 XD 炒鱔魚這也是我印象之中初次品嘗 …
沒想到吃起來QQ脆脆的,口感比想像中的還要特別、好吃 ~
這是在北部地區比較沒有機會嚐到的料理,推薦點來吃看看
餐點價位實在,原以為觀光漁港會比較貴的說!! 其實也還好
點餐、用餐過程老闆都很熱心招待與詢問,即使當天客人多
我們沒吃飽要加飯,老闆仍保持笑容處理每桌的各個大小事
光這點我覺得就很棒,點餐時也很熱心的推薦一些好吃餐點
這種用餐經驗和上餐廳吃飯那種感受頗不一樣的,我很喜歡
偶而來到網路沒介紹過的地方用餐,也是會有不同的體驗 ^^
嘉義布袋港 ~ 尚青海產餐廳
電話:(05) 347 6708
營業時間:週六 – 週日 10:30 – 19:30
地址:嘉義縣布袋鎮中正路49號
天氣那麼熱
一定要吃些開胃的
這樣才不會吃不下東西
哈哈!! 對啊 ~ 這天氣我都快融化了 … 暈
雖然份量都少少的
但是看阿福說老闆的親切服務
覺得挺不錯的,滿有人情味
是啊,有這次用餐經驗日後還真想多發現一些沒有人介紹過的餐廳 XDD