還記得吃過玉里橋頭臭豆腐好滋味，回程一路朝著花蓮市區方向移動，在吉安鄉溜搭時光顧有別於其他家主打韭菜風味「荳蘭橋臭豆腐」，讓老饕們不用大老遠跑鳳林也能品嚐到這好滋味，除了臭豆腐還有麻辣鴨血、腸旺鴨血與大腸麵線等多種台式美食可以吃到，他們家除了價格親民外，店內復古擺設也是一大特色，難怪不少花蓮在地人很愛呢ˊ

西村的家可說是隱身於花蓮吉安鄉高人氣美食，招牌餐點莫過於銅板價肉燥飯配上那銷魂半熟蛋，不僅如此店面是有歷史悠久日式老宅，在這用餐可以感受到年代感 (還有店家蒐藏滿滿鋼彈模型呢)，一到吃飯時間總是很多人，我想也是因為那好吃料多有親民銅板美食，不僅許多當地人常前來光顧，若你是外地觀光客也別錯過，路過吉安鄉有機會可以停留品嚐這好滋味 (內文也補充附近停車資訊) 。

來到後山旅遊當然要選擇入住特色民宿，在吃完晚餐悠哉逛完花蓮文創園區後，接著就是來到位於吉安鄉 – 若水民宿，這間民宿有著濃濃的日式風格，主打以人為本、貼近自然住宿環境，房間讓人感到溫馨舒適外，在一樓大廳還有開放式圖書空間，提供給附近小朋友讀書環境，算是別具風格的一間民宿，值得旅人們到此入住好好放輕鬆一下。