花蓮美食

[花蓮小吃] 四八高地花枝羹@料多實在&Q彈花枝羹

[花蓮小吃] 四八高地花枝羹@料多實在&Q彈花枝羹

大約三年多前我們一家人來到花蓮旅遊,曾光顧過四八高地花枝羹專賣店,當時就對那大顆Q彈花枝羹印象深刻,此外其他像是滷肉飯、甜點石花凍也只要 $25 元,這回重遊花蓮回家前嘴饞再訪,還好非中午.晚上用餐時間也有營業,適合平常容易肚子餓.打牙祭的朋友造訪。
[花蓮必吃] 滿妹豬腳@軟嫩香Q、膠質豐富 (台九線美食)

[花蓮必吃] 滿妹豬腳@軟嫩香Q、膠質豐富 (台九線美食)

花蓮三天兩夜之旅第二天透早殺到最南邊瑞穗牧場,回程經過萬榮鄉滿妹豬腳當然不能錯過,這可是花蓮必吃美食之一;滿妹婆婆豬腳與屏東萬巒豬腳冷冰冰需沾醬吃法截然不同,他們這裏滷得很透、咬起來十分軟嫩而且膠質也很豐富,來到花蓮走台九線記得放慢車速彎進來品嚐這超好吃的豬腳吧。
[花蓮美食] 陳記狀元粥舖@港式點心.粥品專賣店

[花蓮美食] 陳記狀元粥舖@港式點心.粥品專賣店

晚上則是來到花蓮鐵道文化園區附近陳記狀元粥鋪用餐,這營造中式木製用餐環境讓顧客有著不同感受,餐點主打港製點心、粥品以及甜點讓饕客享用,招牌狀元及第粥長時間燉煮幾乎看不到米粒,吃起來略稠.鹹度適中,來到這用餐別忘了點份港式點心 – 芝麻餅,炸的酥脆.芝麻香四溢,內餡有飽滿蝦肉細餡料,還蠻值得來品嚐。
[花蓮市區] 周家蒸餃、正品蚵仔煎@在地特色小吃

[花蓮市區] 周家蒸餃、正品蚵仔煎@在地特色小吃

上回來到花蓮旅行僅品嘗到公正包子、海埔蚵仔煎,這回重遊就吃點不一樣的吧。下午在公正街品嚐周家蒸餃,價格便宜、內餡料多,更特別的是有24小時全天候營業;晚上誤打誤撞來到生意很好而且也是在市區正品蚵仔煎,雖然是有店面可是價格卻沒有想像中的貴,除了蚵仔煎還有賣炒烏龍麵、虱目魚湯等,餐點選擇還蠻多樣的,來嚐看看這些在地特色小吃味道如何。
[花蓮食記] 秝秝飽滿手工水餃 & 五霸焦糖包心粉圓

[花蓮食記] 秝秝飽滿手工水餃 & 五霸焦糖包心粉圓

好久沒有兄弟倆一塊出來旅行,臨時規劃一趟花蓮‧後山三天兩夜之旅,搭乘太魯閣號抵達花蓮市區已經接近中午時分,搞定租車問題後馬上來吃午餐囉!!首先來到約五分鐘車程"秝秝飽滿手工水餃",這主打多樣化口味水餃,用料實在、內餡飽滿讓我們愛不釋口,下午茶則是在"五霸焦糖包心粉圓"簡單吃,粉圓裏頭還有餡料咬起來口感蠻特別的。