來到花東旅遊走跳，許多人都會特地前往「玉里橋頭臭豆腐」，除了外地遊客當地人也激推排隊美食；這趟花蓮之旅從北到南移動，當然要專程前往位在玉里鎮超人氣臭豆腐專賣店《玉里橋頭臭豆腐 (總店)》，據說很費工採用三道程序，由不同油溫來油炸，最後有泡菜、蘿蔔絲以及九層塔點綴，真的是有夠好吃，怪不得深受許多饕客喜愛，也不辭千里要專程跑一趟玉里，就只為了吃臭豆腐，而且每到營業時間就許多人迫不及待吃到，開門前發放號碼牌就有不少人龍，一塊來去呷這如此風味獨特又爽口好吃，猶如花蓮之光臭豆腐囉 ~

「遺忘的故鄉‧月廬食堂」可說是這趟花蓮旅遊最讓我期待美食之一，他們家招牌餐點莫過於梅子雞，得要提前預訂才吃的到，加上假日生意有夠好超難訂到，怪不得聽說吃過的都說讚，加上之前曾暫停營業，後來才又重新開放營業，刻意選在鳳林鎮上『遺忘的故鄉』原址重起爐灶，室內鋪了榻榻米與長型木桌，加上大石頭堆疊而成牆面，拖鞋入內在這充滿禪風環境吃美食，真的是超愜意放鬆地說，難怪許多饕客都不辭千里到這隱身山林內餐廳享用美味料理，除了梅子雞外還有哪些美食？跟著我一塊來去品嚐 ~

自從出國旅遊多年以來，好久沒往台灣後山花蓮走跳，以往都是搭火車再租車模式，這回則是從西部開車前往，挑平日時間出發走蘇花公路約 2.5 ~ 3 個小時車程，沿途接近中午吃飯時間肚子也餓了，發現在秀林鄉「膝蓋麵店」評價相當高，會如此深受歡迎我想也是能用親民高 CP 值吃到原住民料理，料理多樣性肯定能滿足饕客口腹之慾，走過路過蘇花公路或前往崇德礫灘及清水斷崖遊客，可別錯過這間好吃美味原民料理小吃店。

大約三年多前我們一家人來到花蓮旅遊，曾光顧過四八高地花枝羹專賣店，當時就對那大顆Q彈花枝羹印象深刻，此外其他像是滷肉飯、甜點石花凍也只要 $25 元，這回重遊花蓮回家前嘴饞再訪，還好非中午.晚上用餐時間也有營業，適合平常容易肚子餓.打牙祭的朋友造訪。

花蓮三天兩夜之旅第二天透早殺到最南邊瑞穗牧場，回程經過萬榮鄉滿妹豬腳當然不能錯過，這可是花蓮必吃美食之一；滿妹婆婆豬腳與屏東萬巒豬腳冷冰冰需沾醬吃法截然不同，他們這裏滷得很透、咬起來十分軟嫩而且膠質也很豐富，來到花蓮走台九線記得放慢車速彎進來品嚐這超好吃的豬腳吧。

隔天起大早來到聽說花蓮很有名"德安一街無名早餐店"，這裡賣的是中式傳統早餐，餐點種類不算多樣，可是價格親民.用料實在，難怪即使已經到了上班時間還有不少客人在排隊買早點，來品嚐看看究竟有什麼迷人之處。