花蓮美食

[花蓮吉安美食] 荳蘭橋臭豆腐#復古裝潢口感飽滿脆皮韭菜臭豆腐

[花蓮吉安美食] 荳蘭橋臭豆腐#復古裝潢口感飽滿脆皮韭菜臭豆腐

還記得吃過玉里橋頭臭豆腐好滋味,回程一路朝著花蓮市區方向移動,在吉安鄉溜搭時光顧有別於其他家主打韭菜風味「荳蘭橋臭豆腐」,讓老饕們不用大老遠跑鳳林也能品嚐到這好滋味,除了臭豆腐還有麻辣鴨血、腸旺鴨血與大腸麵線等多種台式美食可以吃到,他們家除了價格親民外,店內復古擺設也是一大特色,難怪不少花蓮在地人很愛呢ˊ
[花蓮吉安美食推薦] 西村的家之隱身日式老宅肉燥飯配銷魂半熟蛋銅板美食

[花蓮吉安美食推薦] 西村的家之隱身日式老宅肉燥飯配銷魂半熟蛋銅板美食

西村的家可說是隱身於花蓮吉安鄉高人氣美食,招牌餐點莫過於銅板價肉燥飯配上那銷魂半熟蛋,不僅如此店面是有歷史悠久日式老宅,在這用餐可以感受到年代感 (還有店家蒐藏滿滿鋼彈模型呢),一到吃飯時間總是很多人,我想也是因為那好吃料多有親民銅板美食,不僅許多當地人常前來光顧,若你是外地觀光客也別錯過,路過吉安鄉有機會可以停留品嚐這好滋味 (內文也補充附近停車資訊) 。
[花蓮玉里美食推薦] 玉里橋頭臭豆腐 (總店) 風味獨特爽口@遊客在地人排隊也要吃

[花蓮玉里美食推薦] 玉里橋頭臭豆腐 (總店) 風味獨特爽口@遊客在地人排隊也要吃

來到花東旅遊走跳,許多人都會特地前往「玉里橋頭臭豆腐」,除了外地遊客當地人也激推排隊美食;這趟花蓮之旅從北到南移動,當然要專程前往位在玉里鎮超人氣臭豆腐專賣店《玉里橋頭臭豆腐 (總店)》,據說很費工採用三道程序,由不同油溫來油炸,最後有泡菜、蘿蔔絲以及九層塔點綴,真的是有夠好吃,怪不得深受許多饕客喜愛,也不辭千里要專程跑一趟玉里,就只為了吃臭豆腐,而且每到營業時間就許多人迫不及待吃到,開門前發放號碼牌就有不少人龍,一塊來去呷這如此風味獨特又爽口好吃,猶如花蓮之光臭豆腐囉 ~
[花蓮鳳林美食推薦] 月廬食堂 ~ 超好吃梅子雞@隱身山林氣氛棒餐廳

[花蓮鳳林美食推薦] 月廬食堂 ~ 超好吃梅子雞@隱身山林氣氛棒餐廳

「遺忘的故鄉‧月廬食堂」可說是這趟花蓮旅遊最讓我期待美食之一,他們家招牌餐點莫過於梅子雞,得要提前預訂才吃的到,加上假日生意有夠好超難訂到,怪不得聽說吃過的都說讚,加上之前曾暫停營業,後來才又重新開放營業,刻意選在鳳林鎮上『遺忘的故鄉』原址重起爐灶,室內鋪了榻榻米與長型木桌,加上大石頭堆疊而成牆面,拖鞋入內在這充滿禪風環境吃美食,真的是超愜意放鬆地說,難怪許多饕客都不辭千里到這隱身山林內餐廳享用美味料理,除了梅子雞外還有哪些美食?跟著我一塊來去品嚐 ~
[花蓮秀林鄉美食推薦] 膝蓋麵店之走蘇花公路不可錯過美味原民料理小吃店

[花蓮秀林鄉美食推薦] 膝蓋麵店之走蘇花公路不可錯過美味原民料理小吃店

自從出國旅遊多年以來,好久沒往台灣後山花蓮走跳,以往都是搭火車再租車模式,這回則是從西部開車前往,挑平日時間出發走蘇花公路約 2.5 ~ 3 個小時車程,沿途接近中午吃飯時間肚子也餓了,發現在秀林鄉「膝蓋麵店」評價相當高,會如此深受歡迎我想也是能用親民高 CP 值吃到原住民料理,料理多樣性肯定能滿足饕客口腹之慾,走過路過蘇花公路或前往崇德礫灘及清水斷崖遊客,可別錯過這間好吃美味原民料理小吃店。