「老時光燒肉酒肴」譽為花蓮 No.1 居酒屋一點也不為過，畢竟在 Google 地標評論有著 8000 則高達 4.8 顆星好評，看到這誇張數字就知道有多超人氣，誇張的是還得提前於前個月底訂位可見多夯，趁著花蓮之旅來到這間店朝聖，他們家的環境很不錯外，餐點食材也都很有特色又好吃，無論烤物、熱炒或是串燒都有水準上的表現，加上價格算是親民，難怪如此受歡迎，更多菜單與訂位營業時間資訊都在這，這間花蓮居酒屋推薦必吃料理可別錯過了。

還記得吃過玉里橋頭臭豆腐好滋味，回程一路朝著花蓮市區方向移動，在吉安鄉溜搭時光顧有別於其他家主打韭菜風味「荳蘭橋臭豆腐」，讓老饕們不用大老遠跑鳳林也能品嚐到這好滋味，除了臭豆腐還有麻辣鴨血、腸旺鴨血與大腸麵線等多種台式美食可以吃到，他們家除了價格親民外，店內復古擺設也是一大特色，難怪不少花蓮在地人很愛呢ˊ

西村的家可說是隱身於花蓮吉安鄉高人氣美食，招牌餐點莫過於銅板價肉燥飯配上那銷魂半熟蛋，不僅如此店面是有歷史悠久日式老宅，在這用餐可以感受到年代感 (還有店家蒐藏滿滿鋼彈模型呢)，一到吃飯時間總是很多人，我想也是因為那好吃料多有親民銅板美食，不僅許多當地人常前來光顧，若你是外地觀光客也別錯過，路過吉安鄉有機會可以停留品嚐這好滋味 (內文也補充附近停車資訊) 。

來到花東旅遊走跳，許多人都會特地前往「玉里橋頭臭豆腐」，除了外地遊客當地人也激推排隊美食；這趟花蓮之旅從北到南移動，當然要專程前往位在玉里鎮超人氣臭豆腐專賣店《玉里橋頭臭豆腐 (總店)》，據說很費工採用三道程序，由不同油溫來油炸，最後有泡菜、蘿蔔絲以及九層塔點綴，真的是有夠好吃，怪不得深受許多饕客喜愛，也不辭千里要專程跑一趟玉里，就只為了吃臭豆腐，而且每到營業時間就許多人迫不及待吃到，開門前發放號碼牌就有不少人龍，一塊來去呷這如此風味獨特又爽口好吃，猶如花蓮之光臭豆腐囉 ~

「遺忘的故鄉‧月廬食堂」可說是這趟花蓮旅遊最讓我期待美食之一，他們家招牌餐點莫過於梅子雞，得要提前預訂才吃的到，加上假日生意有夠好超難訂到，怪不得聽說吃過的都說讚，加上之前曾暫停營業，後來才又重新開放營業，刻意選在鳳林鎮上『遺忘的故鄉』原址重起爐灶，室內鋪了榻榻米與長型木桌，加上大石頭堆疊而成牆面，拖鞋入內在這充滿禪風環境吃美食，真的是超愜意放鬆地說，難怪許多饕客都不辭千里到這隱身山林內餐廳享用美味料理，除了梅子雞外還有哪些美食？跟著我一塊來去品嚐 ~

自從出國旅遊多年以來，好久沒往台灣後山花蓮走跳，以往都是搭火車再租車模式，這回則是從西部開車前往，挑平日時間出發走蘇花公路約 2.5 ~ 3 個小時車程，沿途接近中午吃飯時間肚子也餓了，發現在秀林鄉「膝蓋麵店」評價相當高，會如此深受歡迎我想也是能用親民高 CP 值吃到原住民料理，料理多樣性肯定能滿足饕客口腹之慾，走過路過蘇花公路或前往崇德礫灘及清水斷崖遊客，可別錯過這間好吃美味原民料理小吃店。