[台北東區食記] 泰集創意料理 Thai Baza@適合小聚餐廳、價格親民

甫結束暑假希土旅行 & 近期日本九州之旅,回台灣後也沒甚麼時間出門,幾乎都守在電腦前工作、處理網站各種大小事,最近總算有時間能夠外出透透氣,與好久不見小鹿與 Annie 相約東區聚會,來到頂好商城斜對面、Bistro 98 大樓旁邊《泰集創意料理 Thai Baza》,燈光氛圍不錯、環境營造還蠻舒適,主打多人商業午餐、晚餐合菜等泰式料理,各方面表現都還蠻不錯,適合三五好友一塊吃飯聊天的餐廳。



 

泰集泰式料理餐廳位在地下一樓,造訪這一天是平日中午,很開心沒有甚麼人,這樣感覺更加輕鬆自在,位子分為多達十人圓桌 & 4 ~ 6 人方形座椅區。

 

 

雖然說這一天是吃泰式料理,但泰集餐廳本身給人感覺,有些許混合夜店 & 西洋風格,從入口的調酒吧檯乃至餐具擺設,是否你也會覺得跟過往印象中 "泰式料理" 有些落差??至少會讓我感到印象深刻,有著過往不同的風格,準備要來開動了 ~ 明明吃泰國菜,可是卻又有種吃其他國料理的 Feel ~

 

飲料部分我點 "泰式奶茶",喝起來不會像泰國當地那樣甜膩,之前去旅行的時候喝過,他們是習慣加一堆冰塊,然後味道比較重甜,這裡有稍作調整過;朋友都是點 "香茅檸檬蜜茶",名稱聽起來有些奇妙,他們僅說風味很特別,但從表情上就能略知一二,感覺比較算是屬於地方風味飲品。

 

 

前菜是泰式涼拌青木瓜,份量上算是蠻多,青木瓜絲刨的不錯,咬起來口感很清爽,加上近期中午仍炎熱高溫,點這盤來品嘗算是不錯開胃菜。

 

蔬果部分則是點蝦醬高麗菜,我覺得蝦醬調味上稍微強烈了些,高麗菜本身鮮甜味都被蓋過,否則應該會是道很美味的料理。

 

咖哩類選擇 "紅咖哩椰汁嫩雞",無論是馬鈴薯、洋蔥還是雞肉塊都切很大一片,其醬料上我覺得紅咖哩與椰汁搭配不錯,加上還有些許九層塔來提味,可以說是相當下飯的餐點,光這道料理就吃好幾盤飯。

 

 

接著泰式打拋牛,擺盤上相當吸睛,切丁塊猶如滷肉飯,裡面加入九層塔、番茄、洋蔥等,口感相當有多層次,可以選擇配白飯吃 or 包生菜,皆有不同風味;泰式烤松阪豬其切片拿捏剛好,加上廚師火侯掌握還不錯,外皮咬起來有些許脆脆的,可以搭配醬汁或是底下洋蔥,我覺得都蠻好吃的說;最後則是酸辣鮮蝦 (清湯) 風味,蝦子還算是蠻新鮮的,加入我喜歡的番茄及其他蔬菜,湯頭喝起來也蠻爽口。

 

 

甜點我們一致點了 "摩摩喳喳",很喜歡那 QQ 粉圓及果凍,此外感覺還有加入些波羅蜜 & 荔枝切片,稍作攪拌後覺得嘴中好多樣東西,算是相當好吃消暑的甜點;整體來說我們這回在泰集點三人商業套餐,加服務費平均每人 $440 元,以五菜一湯加甜點、飲料及白飯,這價位在東區算是蠻有競爭力,重點是平日午後沒甚麼人,光這一點能讓我們感覺安靜悠哉用餐,就加分了不少。

 

這回與 Annie & 小鹿碰面,大家也都很客氣準備小禮物,沒想到幾年前網路相遇朋友,從去年開始約每年小聚一次,話家常及分享社會生活時事,雖然只有我是男生,但也發覺有不少共同話題,無論在旅遊、網路還是生活大小事,有些想法從男女不同角度來看,解讀上也有所不同,每次聚會也都有不少收穫,撰文同時又開始期待下次小聚了 ~ ^^

 

Thai Bazaa 泰集創意料理

地址: 台北市大安路一段80號

電話:02 8772 4618

營業時間:11:30 – 22:00

網站:https://www.facebook.com/bazaarthai

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