[食記] 新竹東街。太菊日本創意料理@慶祝外公生日

週末慶祝外公生日，也剛好表妹在加拿大工讀一年學成歸國!!大家小聚一下

選在新竹南大路剛開幕不到一個月的東街。太菊日式創意料理一塊吃飯

和親人聚在一起吃飯，與朋友小聚那種感覺很不一樣，多了些溫馨感 ~~

 

說真的不是看很懂這家餐廳的店名，招牌寫著東太菊日式料理

但是網路上所查到的資料卻是寫太菊日本料理，好像不是很一致

可能是剛開幕的關係，一切都還在起步階段吧!!網路沒有相關介紹

期盼老闆能製作一個官方網站做個簡單菜色介紹，讓大家比較了解

而餐廳是在新竹南大路上，就在後火車站附近，算是蠻好找的說

雖然餐廳是在大馬路旁邊，但至少有提供停車場，所以不用擔心

一到餐廳大約6點半不到，外面就好多人坐著排隊等待用餐!!!

剛開幕有些優惠吧，難怪不少人搶先來品嘗看，還好先訂位了

我們直接到樓上的「蘭」廳包廂，由於人數比較多!! 所以有兩桌

 

 

一進到包廂內就看到有小菜在桌上拉!! 據說這道菜叫做貢菜

不知道是處理方式不好，還是不夠新鮮，長輩們給予評價普普 …

 

 

既然來吃日本料理，那當然要生魚片囉!! 一大盤的生魚片

有多種魚類，我只吃了一片，感覺肉片切太厚了!!不好咀嚼

看過美食節目都說生魚片吃到會入口即化，我還真想嚐看看

最後小孩桌就剩下很多生魚片，等火鍋送上來時在拿下去煮

對愛吃生魚片的人，看到我們這種吃法，應該會很傻眼吧 …XD

 

 

接著是生鮮蔬果冷盤，算是開胃菜啦!! 滿滿的蔬果

搭配醬汁味道有一點酸酸的，吃完就漸漸覺得開胃了

 

 

這次聚會是歡慶阿福外公生日，那當然要來盤豬腳麵線囉!!!

祝福外公都能夠身體健健康康，活到90歲還很硬朗 ~~

一球一球的麵線主廚都幫你處理好了!! 豬腳軟嫩富有膠質

麵線也蠻好吃的說，但如果能加入一點酒調味，味道會更好

 

 

不知道為什麼送上兩道壽司冷盤，第一盤就很好吃!! 吃得出特色、美味

但第二盤很明顯就是買現成的來拼湊，味道變化就沒那麼多樣 ….

 

 

日本料理也不會少的烤魚，魚皮烤的脆脆的，擠檸檬汁在上頭

蠻好吃、對味的說，吃日本料理還真的是少不了吃烤魚!! 我真愛

 

 

除了吃海鮮，當然還要吃點蔬菜，接著是龍鬚菜加蛋

把蛋給攪和，整個就是沒甚麼差，應該要打入兩顆蛋的說

阿姨反映說龍鬚菜很澀，炒菜功夫似乎不太好!!口感有點糟

 

 

炸物部分有天婦羅，大大的炸蝦配上蘿蔔泥沾醬!! 不錯吃!!

烤物則有烤鮭魚、花之，烤的剛剛好，獲得不少好評 ~~

 

 

接著送上的是烤魚下巴!! 天啊 都是魚，一路魚到底 ….

 

 

最後在送上海鮮鍋，食材蠻豐富的說!! 還有烏龍麵呢!!

雖然湯頭好喝，但我覺得好像加太多味精了，喝完會口渴

湯頭雖然有昆布、柴魚味，但沒有想像中的鮮甜 ….

我還是喜歡喝原汁原味，不經過任何調味的那才好喝 ~~

 

 

福表親姊妹三人，看到鏡頭很 Happy 轉過來給我拍照!!

你們三姊妹一年後相聚，感覺很不一樣吼!!庭庭手臂變好壯

我自己都快變弱雞了!! 不管，我想我以後睡前舉點重物

好比啞鈴、書桌 ….等，一年後應該會比妳手臂還要粗吧

看到妳這天買了熱騰騰的HTC Wildfire S，我也想換手機說

畢竟現在身邊有智慧手機的人也越來越多，該趕流行一下 ^^

 

 

店內也有小吧台，提供單點部分，我們這些菜色一桌 5000元!!

沒收服務費就是了，只是既然叫日式創意料理，應該要有些驚奇

我反倒覺得這些料理在日式居酒屋都吃的到，感覺不出變化

而且幾乎都是魚料理，外婆不吃海鮮的說，很多東西都沒吃

希望未來能有更多元、變化的菜色，不然我吃過一次就膩了 …

 

東街。太菊日式料理

連絡電話：03-5628666

地址：新竹市北區南大路173號

營業時間：11:00~14:00、17:00~22:00

網站：http://www.dongjie.tw/