[食記] BELLAVITA 貴婦百貨美食街 ~ Dovazpho 多瓦仕越風河粉。餐點選擇多樣、份量超多

來到台北信義區這一帶除了會去世貿中心看展覽外,還有在耶誕節前後必來拍攝的夜間燈飾、佈景,其實這也有許多好吃的美食,像是在 ATT4Fun 購物中心、101 大樓內也是有蠻多美食值得一嚐的,這回介紹這一家是位於 BELLAVITA 貴婦百貨地下美食街 – Dovaz pho 多瓦仕越風河粉,和之前曾經介紹過的台北東區巷弄 – 越苑 ~ 美式牛肉越南河粉可以說是不太一樣的料理,除了有越南河粉外,還有一些特別的餐點像是香酥豬豚、越風涼粉肝 … 等,BELLAVITA 寶麗廣場沒想到也有不少美食能夠吃到。



 

Dovaz pho 多瓦仕餐廳菜單如上,見到幾樣熟悉的菜色

還有一些越南料理,既然都沒有吃過那就點來嚐看看吧

 

 

用餐空間及環境我覺得還算不錯,至少不會像百貨公司美食街鬧哄哄的

我想或許也是因為跟朋友是平日前往,相對用餐的人潮沒有那麼樣的多

昏暗的燈光打著讓人感到蠻舒服的,特別的是這還有吧檯讓顧客來用餐

有時找三五好用來這種地方用餐,相較那種面對面座椅也別具特色的說

這所提供的餐具 – 筷子、湯匙,大家是否有注意到,湯匙是有彎曲造型

而筷子長度是正常的1.5倍吧,可想而知等等送上的料理應該會很特別 ~

 

 

首先送上友人點的 – 香檸牛丸生肉什錦河粉,超大一碗的 (不誇張)

從手放在碗公上比例來看,應該不難感受出這份量的大小吧!! (驚嘆)

除了那驚人的份量外,另外還可以選擇湯頭口味,這還是第一次聽到

一旁還有魚露辣椒、雲醬和檸檬三種醬汁可以加到湯裡提味,很特別

朋友對於點的餐點口味感到好吃,算是首次品嘗越南料理!! 十分不一樣

有鳥蛋、牛肉丸、牛肉片等食材,配上那有點酸甜的湯頭,真好吃啊 ~

 

 

因為肚子蠻餓的,所以我點了一份 – 越式招牌火車頭河粉

這算是豪華加強版河粉料理,其他餐點食材都綜合在裏頭

牛肉份量多又大塊,河粉口感也很像是麵條,吸個不停啊

湯頭我選擇酸甜水果香,因此帶有不少香氣及酸甜味混合

剛開始吃頗開胃的,但是到後來吃了7成左右就感覺好飽

不得不說他們家的餐點份量真的是超多的,吃不下了啦 …

 

 

其實除了主餐河粉外我們還點了 – 極品牛腱燒豚拼、越風涼粉肝

事後回想我還真佩服我們倆居然可以點這麼多餐點來吃!!! (可怕)

只能說我被多瓦仕菜單給騙了,沒想到河粉居然會是這麼大一碗

 

 

極品牛腱燒豚拼 ($360) – 其實就是滷牛腱、炸豬頸肉拼盤料理

沾醬酸酸甜甜的,特別的是滷牛腱處理得恰恰好,肉質軟嫩!!

而炸豬頸肉則是皮脆內餡有嚼勁,也算是很有特色的一道餐點

多人來這用餐我會大推點這道拼盤分食,肯定會讓你出乎意料

 

 

最後這盤則是 – 越風涼粉肝,我也蠻意外會點這道料理的說 …

粉肝軟嫩不腥、搭配豐富配料吃起來爽口而不膩,要大推一下

畢竟一般吃到豬肝料理應該都是在吃補品之類的才有機會嘗到

但往往會覺得有些"膩"、"乾"口感在,吃多了還會覺得有點噁心

然而這道越風涼粉肝卻是混合酸辣甜的口味,還真是美味好吃

整體來說 Dovaz pho 多瓦仕餐點都蠻和我胃口,只是單價稍高

會選擇來這用餐也是爬過網友的食記介紹,看了我口水直流啊

只是沒想到短短2~3個月時間,相同餐點漲價了60元!! 超多的

而且還得要另外加收一成服務費,覺得有那麼一點 C/P值降低

否則我個人倒是建議找4~5人來用餐價格平分下來會比較划算

此外也能夠點比較多的餐點來品嘗,真的是還蠻特別好吃的 ~

 

 

Dovaz pho 多瓦仕 越風河粉

訂位電話:(02)8729-2736

地址:台北市信義區松仁路28號B2

營業時間:11:00 – 22:00

假日時段:11:00 – 22:30

官方網址:http://www.dovazpho.com/

 

用餐結束後跟友人到樓上 GUCCI 採購朋友小孩滿月禮物

平日來到 BELLAVITA 貴婦百貨,可說是多了幾分靜謐

更多相關的攝影作品,大家有興趣可以來這看看 (網址)

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一般留言

  • 粉肝就是豬肝嗎?

    新竹有一家的豬肝麵很好吃
    也學你說
    不會有腥味~

    • 阿山指的是"【新竹】東區大樹下 – 黃媽媽麵店" 雖然我也沒吃過,但新鮮的豬肝真的很好吃 ^^

  • 小鹿 林

    越南的湯河粉真的很好吃耶
    尤其是擠上新鮮檸檬汁
    那湯頭真是開胃又順口
    不過,話說回來
    我好像沒一次喝完它="=

    • 恩恩!! 我頗愛吃河粉的說,和一般麵條是截然不同的口感,說到這我昨天才跟福弟跑到永康街吃河粉的說,真滿足 XDD