[食記] 台北永康街美食。麵屋黑平(熱烈一番亭連鎖拉麵)@加麵不加價

炎炎夏日的生活已經開始啦!! 相信不少朋友常感到燥熱吧??

悶熱午後吃甚麼好?? 那麼我想吃涼麵或著是生菜沙拉最棒了

除了以上兩樣外聽說"沾麵"也是近期很夯的食物!! (沒嘗過)

這回到台北永康街巷弄這家熱烈一番亭連鎖拉麵 – 麵屋黑平

吃法很特別,有點類似日本蕎麥麵吃法,嚐起來真爽口啊 ~



 

永康街巷弄除了有這次介紹熱烈一番亭連鎖拉麵 – 麵屋黑平

還有 Ten屋Encore Pasta (安可) 義大利麵樂麵屋拉麵

這美食還真多,而且都蠻有特色的!!! 難怪會常跑來這裡 哈!!

菜單上頭都是以日文來介紹,一旁還有中文輔助!! 頗道地的

餐點選擇種類蠻多的,最後還是選擇店內的招牌沾麵 (餓了)

麵份量可分為普通、中、大共三種,一率加量不加價 (爽啊)

只是要注意點餐後就不能在加量,可以根據自己食量來衡量

 

 

餐點部分除了可以單點外,還可以加價搭配套餐 !!

選擇算是頗多樣,對於食量較大的人真是經濟實惠

 

 

帶位坐好後點餐的同時,每桌會送上一壺麥茶 !!

沒有甚麼特別味道就是了!! 但喝杯茶喘口氣也好

 

 

等了約5~10分鐘,肚子早已經餓的咕嚕咕嚕叫啦 … XD

此時此刻終於送上我的餐點 – 招牌沾麵,好大一碗啊 !!

光用看的就覺得有些飽足感!! 特別是那超大塊的叉燒 ~

只是用看的當然不過癮,當然要來實際品嘗一下囉 ^^

 

 

沾麵的麵條部分屬於粗麵,咬起來十分有勁,得要多咀嚼才會爛

這Q度放入嘴中的口感真的很不錯,但是單吃麵本身很沒有味道

醬汁部分內有青蔥、筍子、魚板以及一顆蛋,沾醬料還真是豐富

麵要沾醬才有味道,我建議麵條部分不要全部浸泡,才不會太鹹

稍微點到一下有些濕潤就可以夾起來吃,這樣味道才是最棒的 !!

也或許是因為日式沾麵吃法本來就比較重口味,才會比較不習慣

不過麵條口感確實是很不錯,醬汁部分稍微再微調一下就更棒了

此外麺や黒平的醬汁還可以加一點醋跟高湯來喝,味道很特別呦

 

 

招牌沾麵 – 這道料理另一大靓點我想莫過於那超大塊的叉燒肉

光用聞的就有股"焦香味",實際上吃起來的口感稍嫌偏硬了點

和之前介紹過麵家三士叉燒肉等級截然不同,後者好吃多了!!

我還是比較喜歡吃滷過的叉燒肉,有一點油脂但口感卻很棒 ~

 

 

花了一點時間終於吃完啦!! 這大份量還真是有飽足感 XD

下回吃普通 – 中等份量就好,才不會走路要扶著肚子 哈哈

 

 

用餐空間及環境頗日式地說!! 只是空間稍嫌狹小了點、座位也不夠多!!

我想用餐時間應該不一會兒就把店內給擠爆了吧!! 特別是在夏天 …XD

對了!! 補充一下這還有自助霜淇淋機,可以單點做一份來自己吃 (好玩)

不得不說永康街美食真多,小小一區到處都有好吃的美食 (真是幸福)

下回要吃甚麼呢?? 現在已經開始在物色了,我還真是個貪吃鬼啊 哈哈

 

熱烈一番亭拉麵 (永康街分店)

地址: 台北市永康街10之3號1樓

TEL: (02)2397-0787

營業時間: 11:00~22:00

網址:http://www.ichiban-ramen.com.tw/

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一般留言

  • 我今天也吃了涼麵

    夏天吃熱湯面真的不太好受

    吃個涼麵就剛剛好

    而且又能充實肚子

    • 恩恩!! 夏天中午就覺得有吃到東西就好
      吃太多很熱的食物,反而會覺得心煩氣躁的 …

  • 小鹿 林

    哈哈!走路要扶著走路
    阿福實在幽點
    可惜我已經生產完很多年
    不然,我的托腹帶就送阿福使用(已經送別人),噗

    • 哈哈!! 用這個可以順便縮小腹嗎?? XDD

      • 小鹿 林

        不行喔~
        是給肚子大的人托腹用的
        讓腰椎的壓力不會這麼大

      • 原來是這樣啊!! 那看來要等我吃很飽的時候才會派上用場 哈哈