[美食] 台北大同。大橋頭老牌筒仔米糕@懷舊古早味、肥瘦肉都好吃

提到古早味美食,那麼我想"筒仔米糕"相信是很多人的共同回憶!!

今天要推薦的是大橋頭老牌筒仔米糕,網友對他們家米糕讚譽有加

曾在過年前逛完年貨大街想品嘗這好吃的米糕,居然讓我撲了個空

因為「大橋頭筒仔米糕」只營業到下午四點,也未免太早收攤了吧

難得早起後先去江記華隆買肉紙,接著就跟我去品嘗好吃的米糕囉 ~



 

大橋頭筒仔米糕主打得當然就是"筒仔米糕",所以菜單也很簡單

除了"筒仔米糕"外,其他都是湯品類,像是豬肝、丸子湯都不錯

順便"再"次提醒大家,營業時間從早上6點到下午4點,可別撲空

 

 

考量到現代人注重養身,因此米糕又分為"肥肉"、"瘦肉"兩種口味

而且不分口味都只要30元,以台北物價來說這種分量算是便宜的

因為我把它當早午餐來吃,所以"肥肉"、"瘦肉"就都給他各來一份

兩者最大的差異除了肥肉 & 瘦肉不一樣,瘦肉還多了一小塊滷蛋

稍微品嘗了一下,我是覺得瘦肉的部分比較沒有皮,較不覺得膩

而肥肉則是較合我胃口,米粒軟嫩、入口即化,還真想再點一份

其實我認為"筒仔米糕"味道和"粽子"還蠻接近的,只差在做法不同

以前吃到奶奶做的粽子都是用肥肉&滿滿的餡料包起來,味道很夠

相對於這味道來說,他們家的肥肉不會有過多的油脂,肉也很紮實

"肥肉"米糕肥瘦肉比例剛剛好,我會比較喜歡,點兩份嘟嘟好,滿足

 

 

覺得味道不夠想加醬調味,建議可以淋上一點甜辣醬,味道稍微偏甜

很接近新竹廟口肉圓那種甜辣醬,幾乎沒有辣度的甜辣醬超和我的胃

如果你是超級重口味的朋友,他們家自製辣蘿蔔醬超辣,很上火 ~~

 

 

吃完米糕再來碗綜合丸子湯,肉丸子肉汁很多,湯頭不錯,推薦!!

我也聽說他們家的豬肝湯也超好喝的,他們家的東西真的都蠻好吃的

"大橋頭筒仔米糕"是一家會再度回訪的店,寫文章同時又想再吃了

哪天興致來可能又跑來吃了吧!! 反正離捷運10分鐘的路程也不算遠

回程在記得到迪化街江記華隆買肉紙,也是值得一再回味的零嘴 ~

 

※大橋頭老牌筒仔米糕※

地址:台北市延平北路3段41號

電話:(02)25944685

時間:6:00~16:00

網站:http://www.dqtfood.com

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一般留言

  • 我想我會比較想吃瘦肉的
    因為我怕都胖在肚子裡
    hahah!~
    ps:4點就放工?太早了!

    阿福:阿山你還好啦!! 你跟我一樣都很有本錢吃
    真希望能營業時間久一點,我就可以常跑去吃了

  • 看來下次San 或我去臺灣都注定要肥一圈了,哈哈哈哈。又一個惡魔,把食物拍的那麼好吃。

    阿福:OK的啦!! 台灣美食多多只可惜薪水少少
    把握當學生這段時間繼續多吃點東西介紹給大家
    不然以後出社會工作可沒這麼多空閒時間了 XD

  • 我想點肥肉的
    可是阿福說瘦肉的有給滷蛋片
    好猶豫喔~
    那…請先給我一碗福州魚湯好了
    我慢慢想,haha….

    阿福:哈哈!! 小鹿可以跟蘋果米一起分著吃
    點兩份嘟嘟好肥瘦肉都可以吃的到 (滿足)
    有機會再去吃吧!! 真的是蠻好吃的 ^^