[食記] 台北吳興街商圈美食。林家藥燉原汁牛肉麵大王@林東芳爸爸的店 (鄰近台北醫學院)
最近三不五時就跟福弟兩人在台北亂晃,這回剛好有些事要處理所以來到台北醫學院附近,待辦事情搞定後就是美食時間啦!! 從中午餓到現在已經是下午4點多了,搜尋一下北醫美食、吳興街商圈食記,發現這還真是不少牛肉麵店,特別是日前介紹過"林東芳牛肉麵"の爸爸在這開了一家"林家藥燉原汁牛肉麵大王",喜愛吃牛肉麵的我躍躍欲試!! 來比較看看是兒子厲害還是老爸的牛肉麵比較好吃。
(P.S:全文圖片以 iPhone 5 拍攝)
當天的天氣真是好到爆炸,拿起 iPhone 手機怎麼拍都很漂亮
偷偷說:近期入手 Sony RX100 MKII 改天寫文分享給大家
從台北醫學院步行過來約5分鐘路程,店面還算好找
既然是牛肉麵專賣店,當然菜單全是"牛"料理囉!! 哈
此外還有一些滷味、小菜可選,就來分花干拼盤吧 ~
點餐完等待餐點送上同時,店內四處隨意拍
醬料部分提供兩種,有牛油與辣椒可以選擇
用餐環境就是一般住家,並非說很有特色 …
廚房一隅偷拍 ~ 餐點料理之處,似乎以前有在外頭擺攤??
否則那料理台就像是個行動餐車,還蠻常在外頭見到的說
等一會後終於送上我們點的"牛筋牛肉麵"&"牛雜麵" 與滷味拼盤。
沒想到福弟點這麼多,有滷蛋、花干、豬頭皮 … 等
份量頗多的說,上頭撒了些許蔥花以及醬料來調味
我個人認為調味醬偏鹹,多人分食一人吃一點剛好
但這一份兩人吃太多,我是覺得花干與滷蛋不錯吃
豬頭皮較為油膩、口感少了點嚼勁,稍嫌可惜了點
緊接著品嘗我點的"牛筋牛肉麵(小)"$180元,有點小貴!!
不得不說牛筋還真軟Q、膠質豐富,牛度口感也還不錯
湯頭喝起來野蠻順口的,比起清燉口味我更愛藥燉湯頭
若要跟林東芳牛肉麵比較?? 沒吃過他們的牛筋牛肉麵 …
所以無從比起,但湯頭部分我覺得各有千秋都不錯喝啦
硬要說缺點我覺得"林家藥燉原汁牛肉麵大王"環境不優
既然提供給客人用餐空間,起碼也整理一下別堆滿雜物
過於凌亂、髒亂,環境也會間接左右吃東西的心情啊 !!
當下用餐起摩子真的會受到影響,其他部分就倒是還好
林家藥燉原汁牛肉麵大王
地址:台北市吳興街281巷9號
電話:0922-163609 & 0922-661609
營業時間:AM11:00 ~ PM:10:00
環境真的很重要
有時候東西不太好吃
環境卻讓你感覺很舒服
那我一定會再來~
對啊!!! 很多時候外在環境、因素真的會影響用餐食慾,店家若能多花點心思我想就能吸引更多饕客來用餐的。