口袋有許多新竹美食未曝光，本次推薦位於竹北縣政府附近這間「頂廂園正北方麵食文化」便是其中之一，光顧多次後想推薦分享給大家，他們家的牛肉麵、蒸餃、捲餅還有獨家一窩絲都好吃，大食怪饕客們也不用怕沒吃飽，因為這裡有小米粥、豆花、豆漿無限量隨你吃到飽，根本就是老皮牛肉麵中式料理店概念，算是我們家蠻喜歡的小吃店，推推。

昨天和老弟到竹北辦事，發現到在家樂福大排長龍，似乎大家都衝著開幕買一送一的活送，搜尋才知道原來這間「初原麵場」是從三峽創始來新竹北光明開設分店，有焙煎醬油、味噌豚骨與雞白湯拉麵三種口味，價格都是每碗只要 $150 元超親民便宜價格，看著時間還早事情也處理好了，就跟著人潮來一塊排隊，最特別莫過於湯頭白菜有先拌炒過，我們點的雞白湯口味也很清爽順口，叉燒肉也好吃不膩口，算是我們兄弟倆一致好評拉麵店，更多用餐心得與環境介紹繼續看下去。

聽說新豐牛肉麵由老兄 & 老皮這兩間各據一方，風味不同也各有擁好者，據說位在中華路上近新豐車站老皮牛肉麵旗艦店，好像環境上不如總店那樣古色古香，在福弟這個地頭蛇推薦帶領下，來到位在湖口工業區老牛皮牛肉麵 (總店)，相較之下這裡比較有傳統風味，加上餐點份量真是有夠多，價格也算是蠻便宜的，以及豆漿豆花免費呷等條件，難怪中午或晚上用餐時間都高朋滿座，算是 C/P 值相當高的美食，十分推薦學生或上班族到此用餐。

新竹市區好吃的拉麵在哪裡？？關於這問題其實也難倒我這道地新竹人，聽說在錦華市場.巨城百貨附近巷弄有間超人氣拉麵店 ~ 大海拉麵，會如此受歡迎也是因為價格不算貴.料多實在，說到這我才想起日前曾光顧姊妹店 – 麵八拉麵，簡單分享用餐食記心得 & 比較兩者口味差異。

新竹市其實有許多好吃、便宜的銅板美食，但由於新竹大多是外來人口，本地人並沒有想像中的多，也因此新竹美食往往都是透過口耳相傳、電視媒體介紹，網路上有在撰寫新竹地區食記部落客相對比較少，這回要介紹的是位於錦華市場附近，離之前介紹過 – 「龍昌小館@傳說中滑鼠般超大蒸餃」不遠處這一家 – 翟九山東麵食館，他們家的牛肉麵湯頭很順口好喝，特別的是麵條還是手工麵，超有嚼勁Q彈的說!!! 來到巨城百貨逛街已經吃膩了百貨公司美食或主題餐廳?? 那麼我想這回推薦的麵食館子，肯定你會讚不絕口 ~

好久沒介紹牛肉麵拉!! 這次要跟大加推薦的是主打清燉口味的璽子牛肉麵除了牛肉麵是一大特色外，還賣<斤餅包牛肉>現點現做，我真沒吃過耶!!福爸、福弟都有吃過，都十分推薦我吃看看，害我都超想品嚐看看的說這時候發食記文相信大家也肚子餓了吼，跟我去吃牛肉麵、斤餅包牛肉拉