[食記] 新竹博愛。璽子牛肉麵@斤餅包牛肉現做真好吃

好久沒介紹牛肉麵拉!! 這次要跟大加推薦的是主打清燉口味的璽子牛肉麵

除了牛肉麵是一大特色外，還賣<斤餅包牛肉>現點現做，我真沒吃過耶!!

福爸、福弟都有吃過，都十分推薦我吃看看，害我都超想品嚐看看的說

這時候發食記文相信大家也肚子餓了吼，跟我去吃牛肉麵、斤餅包牛肉拉

 

菜單，既然是牛肉麵專賣店，跟福爸各點一碗清燉牛肉麵

至於斤餅包牛肉拿菜單給服務員時，跟他說一聲就可以拉!!

 

 

不一會兒就送上<<斤餅包牛肉>>啦!! 我們是點斤醬牛肉絲 100元/1盤

雖然不便宜，但牛肉剛炒好熱騰騰的，好香啊!! 此外還有一盤餅皮

兩者都是現點現做，醬汁味道夠、牛肉很有嚼勁，包在一起吃真過癮

會越吃越上癮耶!! 下次來在嚐看看<<斤餅包牛肉>>看看味道如何吧!!

 

 

最後送上的是清燉牛肉麵，看著粗粗的麵條、清澈見底的牛肉湯頭

這樣我更想吃了!! 我開動拉。細細品嚐了一下，因為是走清燉路線

相對味道就淡了許多，牛肉味道沒那麼濃郁，湯頭喝起來十分清爽

恩!! 肉質雖不錯，但沒有牛肉麵該有的味道，我還是愛紅燒牛肉麵

反倒是這裡的湯頭我覺得是它的的一大特色，大家可以來嚐看看 ~~

 

<<斤餅包牛肉>> 餅皮烤盤，現點現做味道真的很香!!

因為到這用餐時已經接近打烊時間，所以無法拍到煎餅

由於這位於交大舊校區附近三角區域店面，生意超好的

還有科學園區的員工都會到這用餐，建議避開用餐時間

不然真的需要等蠻久的，有機會大家可以來這品常看看

璽子牛肉麵-斤餅專賣店

電話：03-5715959

地址：新竹市博愛街31號

 

 

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