[美食] 新竹必吃家常菜。龍昌小館@傳說中滑鼠般超大蒸餃

說到新竹一定要吃的家常菜,從國小吃到現在將近10年的龍昌小館當然要推薦一下

來這必吃的莫過於就是那有如滑鼠般一樣大的蒸餃,很大一顆吃起來超過癮的

除了蒸餃還有許多菜色像是鐵板牛柳、翡翠蟳羹都蠻好吃的,一定要來品嚐看看



 

不管幾個人來這用餐,我們都很習慣先說要點蒸餃、鍋貼各一份

因為是現點現蒸需要花點時間,不想等太久的話建議先跟店員說

說完以後會馬上告知廚房,這時再來慢慢的看菜單要點甚麼菜!!

如果只有兩個人來用餐的話,可以在點一份炒麵、一碗湯嘟嘟好

 

 

不一會兒就送上蒸餃拉!! 香氣四溢撲鼻而來,吃了10年始終覺得很好吃

但不知道是我錯覺?? 總覺得餅皮比以前厚,咬起來肉汁不如之前那麼多

印象沒有錯的話之前咬一口都會噴很多湯汁的,現在只有肉汁在裡頭…

一籠總共有8顆蒸餃,只要90元!! 很便宜,每次吃都覺得很過癮,真滿足

除了蒸餃外還有鍋貼,煎的金黃酥脆的,比起連鎖鍋貼專賣店大了不少

裡頭餡料真的很多,也有把肉汁給鎖在裡面,一顆接著一顆吃,爽啦~~

 

 

除了蒸餃、鍋貼外,來到這裡用餐怕吃不飽都會另外點一盤炒麵、一道菜

我們是都習慣來這點一盤肉絲炒麵,滿滿的一盤料也不少,也才只要70元

建議炒好趕快吃,不然這裡料理方式算是比較重口味,冷掉就不好吃拉!!

而這次我跟福爸來用餐還多點了一盤鐵板豆腐,打開蓋子時還滋滋作響著

剛料理好那味道還真香,吃起來很過癮,可惜調味說真的有點不對我的味

 

 

最後湯的則是點翡翠蟳羹,湯裡面的料也是五花八門:玉米、魷魚、蟹肉棒

雖然只是小碗的,但也只要100元,平常一家人一塊來用餐點小碗真的很夠拉

這羹湯喝起來蠻讚的,不會太稠,裡頭的翡翠就是菠菜汁做出來的,營養滿分

有豐富的維生素A、C、鐵質,料理方是很讚,幾乎每次來都會點的湯,好喝

本次跟福爸一塊來用餐兩個人點的餐點,大約450~500元左右,吃的超飽的啦

 

 

在文章寫好前幾週剛好又跑來龍昌小館光顧啦!! 跟福弟、福媽一塊來用餐

蒸餃、鍋貼是必點的,就不介紹囉!! 這次多點了糖醋里肌肉以及炒空心菜

糖醋味道很夠、不會太甜,肉很有嚼勁,點一碗白飯配著吃,真的超配的

當然只吃肉不吃菜這也是不行的,所以點了一盤炒空心菜,可是有點油耶

不得不說這裡的廚師料理方式都屬於偏重口味,如果想吃清淡點可提前告知

 

 

除了翡翠蟳羹湯以外,想說沒喝過青菜吻仔魚湯,看看味道如何!!

其實也還蠻不錯的,料也是給很多!!只是我還是比較喜歡翡翠蟳羹~~

 

 

店內用餐環境,晚上要打烊前還會把洗好的蒸籠拿出來放在餐桌上!!

看起來真壯觀,畢竟每次來這用餐,每一桌幾乎都會點蒸餃,超夯的

龍昌小館的生意一直都很好,從小時候吃到現在始終就是愛這一味

要我帶外地人來新竹吃便宜要美味的料理,我想"龍昌"應該是我的首選

建議大家來這用餐前不妨打電話詢問一下,才不會來這用餐時要等很久

 

龍昌小館

電話:03-5312016

地址:新竹市錦華街12號1樓

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一般留言

  • 蒸餃像滑鼠一樣大??
    那小咪吃兩個就飽了咧… = =

    阿福:對啊!!超大一顆的,但也沒這麼快飽拉
    小咪應該吃個4~5顆不是問題,再喝碗羹湯就很夠啦 ^^

  • 哇!像滑鼠般大@@
    我跟樓上的小咪一樣
    吃2顆就飽了
    沒有胃可以裝我也喜歡的羹湯了

    那空心菜&豆腐
    看起來好油喲
    我也不太愛@@

    阿福:別怕拉!!小鹿吃得完拉!!
    來這點了蒸餃、鍋貼就一定要配翡翠羹湯
    還有一道菜,光這樣我就覺得很飽拉
    但也不得不說這邊的餐點口味稍微較油膩
    我覺得可以在點菜時反應一下,主廚會比較注意
    有機會來新竹的話,可以帶蘋果米一塊來嘗看看 ^^

  • 我最愛吃餃子了
    不論是蒸的,還是煎的
    我都很喜歡
    想試試翡翠蟳羹湯
    看起來好好吃
    阿福快寄一碗來澳門了啦~

    阿福:哈哈!!澳門應該也不少餃子館吧??
    我覺得還是蒸的最和我的胃口,哈哈!!
    除此之外最推薦的還是翡翠蟳羹湯,好喝
    喝完以後會覺得好幸福啊!!馬上請快遞幫你專機送過去 ~~