新竹美食

每逢家庭聚餐或是家人生日重要節日，新竹鄉親們是不是跟我一樣，每次都在竹縣市找聚餐台菜餐廳找到頭痛？既想要用餐環境體面、長輩吃得順口，又不想去一般的吵雜熱炒店被擠得像沙丁魚一樣。這次找到這間位於竹北成功八路上的「草根匯私廚料理」，這家主打中式私房手路菜與精緻創意合菜的私廚，似乎在竹科工程師與竹北家庭間討論度相當高！至於說到這家「草根匯私廚料理」，很多人常會把它拿來跟新竹市東區景觀大道那間老字號的「草根廚房」比較。兩家雖然菜單有些雷同（都有招牌烤鴨與鍋餅），但草根匯的定位更偏向現代精緻的「私廚合菜」，這次選店的主要考量，就是看中它精緻的用餐空間、適合長輩口味的經典台菜，以及交通上的便利性，接著就用客觀第一人稱視角來光顧品質美味料理吧 ~

原址位於新竹市區經國路上《名廚亞洲美食》，距離上次光顧已經是 10 年前福媽生日聚餐趴，沒想到某天路過時發現沒營業，也留意到位於南寮愛店遇見 81 看板變成名廚｜中菜 / 亞洲美食 & 遇見 81｜下午茶 / 咖啡 / 簡餐複合式餐廳模樣，就有預感氣氛會提升許多，也比過往好停車免煩惱找車位問題，趁著這次輪到我生日找餐廳片刻，想起他們加也對一些家常菜算是印象深刻，期待二訪光顧也能平反過去覺得餐點 C/P 略低印象 ~

隱身於新竹市鬧區五星級芙洛麗飯店內有多間好吃餐廳，特別是【東方軒中式料理餐廳】可說是我們家的愛店，環境美、氣氛佳夜晚光顧還能看到外頭打著燈光水晶教堂，真是漂亮極了；早在 10 年多前剛營運就光顧初訪，當時還有櫻桃烤鴨、港式點心等多種複合式中餐港點，直到近年似乎換團隊經營還是轉型則改走純中式料理合菜餐廳，從熱炒、煲湯到甜點，吃得超級滿足，重點是價格親民、份量實在，CP 值真的很可以，無論是家族聚會還是同事小酌都很合適，想知道吃了哪些美味料理、現場環境如何？跟著我一起吃起來 ～

西市汕頭館是新竹有名老牌沙茶火鍋名店，總店隱身於城隍廟旁中央市場內，礙於店內環境及停車便利性，許多老饕推薦位於文化中心旁北大店，這裡不但停車方便外其裝潢新環境舒適，他們家首推各式沙茶料理如：沙嗲牛雜爐、芥蘭花枝等等，其他像是生鮮牛肉盤 (猶如溫體牛般口感)、金沙臭豆腐都不錯吃，讓你無論是愛吃鍋物、沙茶料理或是熱炒類餐點朋友有多種選擇，算是很適合聚會餐廳。

沐嵐 Moonlight 在新竹算是小有名氣餐廳，它位於西大路橋過往是老新竹人熟施南門市場第12號店鋪，無論平假日一到用餐時間都是前來用餐饕客，尤其是每日限定浮誇霸氣蛤蜊舒肥雞、安格斯爐烤牛排、花椒牛｜鴨腸、黑松露烤牛肋條、半熟但美式炸雞腿、鹽烤豬五花等超多種不同餐點料理值得你來品嚐，此外內用顧客還能享湯飯醬料免費續好康，份量十足可說適合大食量的客人來吃個過癮，跟著我一塊來到這有著日式居酒屋裝潢風格小店大口吃肉、吃定食與咖哩囉 (更多菜單與營業時間資訊都在內文)。

眨眼間又多了一歲，屬於我的生日趴踢，今年度和家人來到位於香山區延平路一段隱身巷弄「香聚小廚」，會找到這間餐廳也是網路搜尋及朋友好評推薦，看了一下粉專與 Google 地標介紹才知道他們家是從做外燴辦桌起家，想必有很多特色料理與拿手菜，店內營造出猶如在家吃飯般氛圍，無論家庭或朋友公司聚餐都很不錯，加上出餐速度快其份量多價格便宜高 CP 中菜館子，許多人在地標反應難停車問題一併更新 + 菜單，更多美味好料理跟著我繼續看下去。