[美食] 台北東區。屯京拉麵@日本高人氣拉麵、美味又好吃

之前到微風國賓品嚐過博多拉麵,就對日式拉麵念念不忘,愛吃的我肚子餓了

經過網友大力推薦,找到了在東區開幕不久的日本池袋超人氣拉麵。屯京拉麵

這間台灣東區的屯京拉麵是日本海外第二家分店,能夠品嚐到道地的日本拉麵

說甚麼也要克服萬難,排出時間去東區品嚐看看,跟我一塊去吃好吃的拉麵拉 ~~



 

屯京拉麵還蠻好找的,從忠孝敦化捷運1號出口走出來,反方向往前走

看到忠孝東路四段181巷,走進去看到敦化南路1段187巷右轉走幾步

就能看到拉,雖然這一天下著傾盆大雨,但還是有不少人在外頭排隊

我想說這家店很夯,要打電話來訂位的說,沒想到店員說不接受預約

只好到現場乖乖排隊,等了不到5分鐘左右,就被服務員帶到2樓拉

 

 

服務員先送上茶水、菜單,其實要吃甚麼心裡有底了

 

 

但是第一次來這用餐,還是看一下有哪些拉麵、小菜更吸引我

我和朋友分別點了東京豚骨拉麵、魚豚骨、生菜沙拉這幾樣菜色

 

 

等待拉麵送上的同時,一邊聊天我一邊拿起相機東拍拍西拍拍!!

 

 

首先送上的是朋友點的東京豚骨拉麵,雖然地處於台北精華地段

但沒有因而拉高定價,一碗只要160元,怕吃不飽可以免費加麵

如果嫌料不夠多,還可以花70元加料,多了半顆蛋、數片叉燒

朋友的食量比較小,所以就沒有加大,但是有花70元特別加料

看那叉燒還蠻多的,我也舀了一小湯匙,品嚐看看湯頭如何

第一次試喝了半口湯,味道和博多豚骨拉麵湯頭完全不一樣

裡面似乎混合了豬豚骨湯頭以及鰹魚粉提味,湯頭好濃郁啊

而且灑滿了蔥,對於愛吃蔥的我對於這湯頭還真是十分喜愛啊

離開前看到吧台的電視播放著美食節目介紹屯京拉麵有多夯

同時也提到了一項極大的秘密,那就是隨著用餐時間增加

湯頭味道會逐漸改變,這點我倒是沒注意到,因為怕拉麵冷掉

就學起日本人很豪邁大口大口的把拉麵給吃下肚,真痛快 ~~

 

 

接著送上的是我點的魚豚骨拉麵,由於我的胃口比較大,所以特別加大

加大的部分只有加麵免費,我也另外請服務生幫我加料 (須加70元升級)

因為有加大、加料所以會覺得我點的魚豚骨拉麵分量看起來特別多

拉麵一送上來就先品嚐看看湯頭味道如何,沒想到柴魚味道還蠻重的

叉燒的部分,雖然沒有很大一塊,但咬起來卻是很有口感,不錯吃!!

湯頭稍嫌油膩,整碗湯喝完以後還真的是滿滿的魚味啊,蠻有特色的

我想屯京拉麵最特殊的,應該就是它的麵條,呈現波浪狀造型很像泡麵

咬起來還蠻有嚼勁的說,算是我喜歡吃的拉麵,下次品嘗麻辣拉麵好了 ~~

 

 

經過半個多小時的奮鬥,終於把它給吃完拉,加麵的分量還真多啊!!

我的胃口比較大,不喜歡狼吞虎嚥,畢竟這樣就吃不出食物的味道

所以也花了一點時間,才把我點的魚豚骨拉麵給吃完,真是過癮啊!!

 

 

後來吃飽後,跟朋友一塊聊天的同時,我覺得大概六分飽吧!!

看到蠻多桌都會點,我想說也點一盤生菜沙拉品嘗看看好了

只要有點拉麵的話,點生菜沙拉一盤只要50元 (單點要價120元)

裡面有生菜、小黃瓜、玉米、培根、蕃茄等食材,看起來很普通

但是吃過重口味的拉麵,再品嘗後來點的生菜沙拉,還真爽口

感覺還真新奇,因為不是常吃到的醬汁千島醬或著是和風醬

沙拉醬裡面有蒜味,口感還蠻奇特的說,這我也很喜歡 ~~

 

 

其實我還想再加點甜點的說,但芒果、草莓杏仁豆腐都沒了!!

真的是好可惜,下次再來造訪時一定要吃看看,我愛吃甜點啊

 

 

離開時隨手拍的店內用餐環境,還算蠻明亮的說

只是我們在二樓用餐,不是坐在一樓吧檯吃拉麵

無法看到師傅們熱血沸騰煮著拉麵模樣,真可惜 …

 

 

店裡面還擺放著屯京拉麵泡麵包裝,但似乎現場不提供販售

只供擺設、裝飾用,不知道泡麵包裝的拉麵味道如何吼??

期盼這個好味道能持續保持下去,讓大家吃到日本道地拉麵

離開時發現越來越多人在門口排隊,準備來屯京拉麵用餐

我想也是因為這天來外頭下著傾盆大雨,所以沒有大排長龍

建議大家來這用餐盡量避開7:30~8:30下班人潮,才不會等太久 ~~

 

屯京拉麵 忠孝敦化分店

營業時間:11:00~23:00

連絡電話:02-2731-7897 (不接受訂位)

地址:台北市大安區敦化南路1段187巷36號

網站:http://tonchin.foodex.ne.jp/index.html

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