YaoSao Pizza 富品窯燒手工披薩@現做現烤風味獨特 (已歇業)

YaoSao Pizza 富品窯燒手工披薩@現做現烤風味獨特 (已歇業)

平常如果想吃披薩應該都是想到美式連鎖店披薩吧!! 今天想跟大家推薦的是 Yao Sao 窯燒披薩,它是使用龍眼木當作木材來烤披薩,因此烤出來的披薩風味也不太一樣,這家店少說我也光臨3~5次,每一次吃都還是覺得很好吃,接著就是來看我的食記!!



 

YaoSao Pizza 富品窯燒手工披薩@現做現烤風味獨特 (已歇業)

 

披薩種類的部分目前有6種 最近也會不定期推出新口味!!

而吃素食的朋友這裡也提供了蔬菜花園披薩 就不用擔心跟朋友一塊來

卻沒有素食披薩可以吃的情況!! 每一種口味都很獨特 如果是三五好友一塊來

建議都點不一樣的口味 每一種口味都給他來品嘗一下 一個人一份 分量剛剛好

 

YaoSao Pizza 富品窯燒手工披薩@現做現烤風味獨特 (已歇業)

 

店內的裝潢、擺設還蠻特殊的 還有人偶樂團!! 當店內播放音樂時

聲音會從人偶站立的喇叭發出聲音來 人偶也會跟著一起動 蠻有趣的!!

 

YaoSao Pizza 富品窯燒手工披薩@現做現烤風味獨特 (已歇業)

 

Pizza Size 固定都是9吋的 本來很想加錢請師傅幫我做12吋的!!

因為吃9寸真的很不過癮!! 但老闆說 " 我們的烤盤大小只能夠放9吋披薩"

我聽到了只好有點哀怨 不然每次都覺得吃不過癮……

如果想吃到好美的窯燒披薩!! 那麼「好的窯灶與柴燒是關鍵!」

師傅說:「水泥燒 一燒會掉到食物中」所以堅持不採泥接 使用以保溫磚卡層層疊上

至於這裡的窯燒披薩 是採用龍眼木做為木材來燃燒 因此燃燒時所產生的微焦味

會使得烤出來的披薩會有種獨特的風味 而有兩個師傅 一個負責現場做披薩、配料

另一位師傅則是負責控制在窯烤的披薩溫度控制 烤的時間太長或太短 那口味都不好

所以得要精準的控制好時間 這都是需要長時間的經驗累積

 

YaoSao Pizza 富品窯燒手工披薩@現做現烤風味獨特 (已歇業)

 

說真的這裡的空間真的沒有很大!! 畢竟台北的土地寸土寸金

所以在市民大道旁 如果你經過這裡不妨停下腳步 來品嘗看看

店內也提供座椅 但常常會因為內用的人比較多 因此需要花費比較長的時間等待

如果要外帶 也是不錯 但建議在店內食用 即刻品嘗到現出爐的PIZZA 只有一個字 "爽"

 

YaoSao Pizza 富品窯燒手工披薩@現做現烤風味獨特 (已歇業)

 

而這一天我也跟同學一塊來光顧!! 所以就點了兩種口味披薩

這一個是夏威夷海鮮披薩 有鳳梨、甜椒、蝦仁、橄欖

口味是還不錯 就感覺很新鮮 和一般連鎖披薩店吃到的餅皮也不一樣

這餅皮吃起來脆脆的 咬起來就會想一口接一口 不會膩

 

YaoSao Pizza 富品窯燒手工披薩@現做現烤風味獨特 (已歇業)

 

9吋 海鮮披薩側拍!! 直徑 23 CM 共切六份!! 一塊接一塊

然後就吃完了!! 害我都想在點一份了….. 吃一份真不過癮

 

YaoSao Pizza 富品窯燒手工披薩@現做現烤風味獨特 (已歇業)

 

另一個口味則是黑胡椒牛肉披薩!! 微辣的口味再搭配牛肉

品嘗起來 口味比前面介紹的夏威夷海鮮披薩還要好 吃起來更爽

餡料搭配起來 超配的!! 快變成我每次去都要必點的披薩了 哈哈!!

說再多 到不如大家親自來品嘗一下和一般披薩與眾不同的"窯燒"披薩

 

YaoSao Pizza 富品窯燒手工披薩@現做現烤風味獨特 (已歇業)

 

營業時間也從中午11點至晚上9:30 時間還蠻長的!! 如果很晚才下班

想吃宵夜 這也是不錯的選擇 說真的 這批薩份量 一般男生要吃2~3分才剛剛好

女生1分是最適合的 希望日後能將烤盤患 King Size 的 我才可以好好吃個過癮 哈哈

 

YaoSao Pizza 富品窯燒手工披薩@現做現烤風味獨特 (已歇業)

 

無聊的時候也可以跟老闆聊聊天 畢竟是新開幕 如果有任何建議都可以跟他們說!!

我也建議能再推出其它口味披薩 好比:鮪魚、章魚燒、蝦醬口味….等

都是蠻不錯的選擇 我好期待啊!! 和朋友來吃披薩時 還可以玩堆堆樂 感覺就很放鬆

除此之外 食尚玩家也介紹過這家店 有興趣的朋友可以看影片介紹!!

 

 

YaoSao Pizza 富品窯燒披薩 – 聯絡資訊

電話: (02)2771-9301

地址: 台北市市民大道3段126號

 

好康優惠:

1. 北科大學生憑本人學生証全日可享9折優惠!!

2. YaoSao富品窯燒披薩~披薩優惠生日買二送一!!

3. 周一至周五到店購買任一口味披薩即可參加抽獎活動 (周六日無抽獎活動),當次購買下次使用,兌換優惠則週一至週六全天候可以折價券享超值優惠。

 

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一般留言

  1. 手工的…
    還是窯烤的…
    光是聽就很心動耶
    一定很香!!~ : d

    阿福:真的 聽到這名稱以及價位 真的很心動!!
    更何況是在大台北 小咪有機會來品嘗看看 ^^

  2. 哈!我也吃過好多次!真的是超讚的!!!

    阿福:您真內行!! 話說明天還想再跑去吃 不會膩
    而且北科學生還打折!! 揪甘心 哈哈