日式料理

[日本料理] 初原麵場竹北光明店之平價好吃不死鹹大推雞白湯拉麵

[日本料理] 初原麵場竹北光明店之平價好吃不死鹹大推雞白湯拉麵

昨天和老弟到竹北辦事,發現到在家樂福大排長龍,似乎大家都衝著開幕買一送一的活送,搜尋才知道原來這間「初原麵場」是從三峽創始來新竹北光明開設分店,有焙煎醬油、味噌豚骨與雞白湯拉麵三種口味,價格都是每碗只要 $150 元超親民便宜價格,看著時間還早事情也處理好了,就跟著人潮來一塊排隊,最特別莫過於湯頭白菜有先拌炒過,我們點的雞白湯口味也很清爽順口,叉燒肉也好吃不膩口,算是我們兄弟倆一致好評拉麵店,更多用餐心得與環境介紹繼續看下去。
[反推] 台北市民大道。一氣水產 / 浜燒居酒屋@食材不太新鮮 CP 值低

[反推] 台北市民大道。一氣水產 / 浜燒居酒屋@食材不太新鮮 CP 值低

好久沒與大學朋友們碰面,相約來到聽說網路人氣與口碑很夯,座落於車水馬龍市民大道上《一氣水產 / 浜燒居酒屋》,路過店門口便能感受猶如身處日本氛圍,店內裝潢與音樂都很有日式風,他們家主打爆彈海鮮盛合拼盤組合 & 丼飯等料理,抱持著滿心期待來用餐,但實際吃過後卻感到很失望,只好給予久違有雷反推文,為何會有如此的評價呢?主要是因為食材真的不怎麼新鮮,加上以餐點份量換算其價位其 CP 值偏低,打算前往用餐朋友就讓我娓娓道來吧 ~
[國父紀念館美食推薦] 俺の漢堡排山本/山本漢堡排@來自日本東京人氣漢堡排專賣店

[國父紀念館美食推薦] 俺の漢堡排山本/山本漢堡排@來自日本東京人氣漢堡排專賣店

日本料理在台灣接受度高,也因為如此越來越多餐廳來台插旗,像是拉麵、壽司都是耳熟能詳的餐點,反倒是和式洋食風日式漢堡排就相當少見,聽聞在台北國父紀念館附近巷弄內,有一間在東京深受歡迎漢堡排專賣店「俺の漢堡排山本 (別名:山本漢堡排)」,北上與朋友會面同時,就順道來這吃午餐敘舊,餐點風味別具特色,與美式漢堡路線很不一樣,很適合喜愛嘗鮮朋友來試試。
[台北中山區/雙連站美食] 弍三日式料理@價格親民烏龍麵、丼飯、烤物專賣店

[台北中山區/雙連站美食] 弍三日式料理@價格親民烏龍麵、丼飯、烤物專賣店

說到平時喜愛吃的美食種類前五名,我想日本料理肯定名列其中,過往至今也分享過不少系列食記,趁著與台北朋友相約小聚之時,來到位在中山區捷運雙連站出口附近【弍三日式料理】,店內空間是走小巧舒適風格,營造氛圍我覺得相當地不錯,他們家的料理有烏龍麵、丼飯、烤物等多樣餐點,價格也算是親民實在,算是蠻不錯的約會聚餐選擇 ~
[微風松高美食] 麵屋武藏-虎洞@湯頭濃郁、推雙叉燒太刀拉麵

[微風松高美食] 麵屋武藏-虎洞@湯頭濃郁、推雙叉燒太刀拉麵

台北百貨商圈密度最高.競爭最激烈,我想莫過於信義區.東區兩個地方,近日微風百貨展店插旗到信義區,許多美食.商店紛紛進駐,特別是大家喜歡 LINE 也在微風松高 3F 開設商店,搶在開幕這天剛好北上跟朋友聚會,空檔之餘加入長長排隊人龍,你沒聽錯 ~ 進入百貨公司得排隊,似乎是裏頭空間小.有人數總量管制,約莫 15 分鐘才順利進入,來逛看看 LINE FRIENDS STORE 有些什麼新奇好玩,逛完餓了就跟朋友去地下美食街 B2 吃麵屋武藏-虎洞,點份分店限定招牌【雙叉燒太刀拉麵】,份量大.肉質口感不錯,對於愛吃肉的朋友肯定愛不釋口。
[美食] 新北板橋。順億鮪魚專賣店@新鮮.量多.便宜.好吃

[美食] 新北板橋。順億鮪魚專賣店@新鮮.量多.便宜.好吃

以前學生讀書時代,常經過忠孝東路 "順億鮪魚",店面小小.生意始終很好,礙於當時沒什麼收入,始終僅過門而不入;這回在入手 iPhone 6 手機北上包膜,等待時間與 Yuki 相約新北板橋碰面,午餐時間來到期盼已久【順億鮪魚專賣店】,你沒聽錯 ~ 這裡僅賣鮪魚類料理,他們家有自己漁船可當日提供新鮮直送,主打便宜.新鮮.份量多,難怪許多愛吃生魚片同好都喜歡來這用餐,身為老饕的你可別錯過了。