[食記] 南投埔里。亞卓鄉土客家菜餐廳 – 古色古香、餐點平價好吃

離開溪頭妖怪村下山後,已經過了中午用餐時間肚子早就餓的咕嚕咕嚕叫

根據我的美食雷達搜尋結果,發現在埔里有一家 「亞卓鄉土客家菜餐廳」

雖然南投不太算是客家大本營,但很多人都推薦這家亞卓客家菜應該不錯



 

開車到這裡時已經快兩點,店家準備要打烊休息了,還好我們上門時還願意供餐

以上是店內用餐環境,看了一下桌椅擺設還蠻古色古香的,頗有客家風味的說 ~

 

 

菜單如上,店家營業久了都會有一些招牌菜色、推薦餐點

將菜單重新設計整理出特別推薦專區,就不用問服務員啦

這點我蠻喜歡的,不然有時候會猶豫很久不知要點甚麼吃

有了特別推薦餐點區,就不會事後懊悔沒吃到特色美食囉

 

 

因為到 「亞卓客家菜餐廳」已經沒甚麼客人在用餐了,我們點完餐馬上就送上啦

前幾道菜算是比較冷盤的餐點,第一道菜應該是放土雞肉,肉質沒有想像中軟嫩

比較偏向紮實口感,但皮Q軟嫩,沾了一點桔醬酸甜酸甜的配飯吃味道也很不錯!!

第二盤忘記菜名了,應該是鹹豬肉沒錯啦!! 皮好像是炸過咬起來脆脆的,份量很多

沾醬相對剛剛的桔醬味道淡了許多,但還是有一點偏酸,我想是因為好下飯吧 ~

 

 

如果真的肚子很餓可以跟我們一樣點一份客家炒飯,份量超多的,吃得好撐啊

客家炒飯也很簡單灑入一些簡單的豆干、炒蛋、花枝,光聞那味道就好香 ~~

第二盤那是龍鬚菜不是過貓,我確定啦!! 稍微川燙再炒過不要太老都很好吃!!

而薑絲大腸雖然不會很酸,但料理的時間似乎不夠久,脆脆的但有些筋咬不斷

 

 

塔香豆腐加入不少九層塔香氣十足,豆腐咬起來很軟嫩,醬汁也很下飯!!

既然來這吃客家料理當然要點一盤客家小炒來吃,比我以前吃到的還好吃

最重要的是不會油膩、死鹹,客家菜大多數屬於較重口味,但這卻不一樣

 

 

最後湯部份點了筍子湯,也是很令我感到很訝異的一道湯品

筍子湯很怕煮的時間太長,喝起來會酸酸的,但這完全不會

湯喝起來很清甜,筍子咬起來也脆脆的,料理功夫不錯,推推

 

 

以上是我們所點的料理,總共7菜1湯,還真是不知不覺啊,有夠飽的 ~

 

 

飯後還有附贈免費甜點 ~ 山粉圓,炎炎夏日喝這個真爽快啊 ~ ^^

 

 

多人來這用餐還有大圓桌,看來周末假日生意應該很不錯

亞卓客家餐廳這打造景觀很像是小型的古早四合院,喜歡

 

 

離開時發現門口還有小的蓮花池造景,整體給我的感覺很不錯!!

而且餐點價格也不貴,有機會的話大家可以來埔里這吃客家菜 ~

 

亞卓鄉土客家菜餐廳

店址:埔里鎮中山路三段412號之1

訂餐專線:049-2918218‧049-2918238

網站:http://www.yazhuo.com.tw

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一般留言

  • 竹筍控的小鹿
    要把那碗竹筍湯端走囉…

    阿福:慢走,記得要喝飽飽
    後面還會有好吃的冰淇淋、巧克力為你送上

  • 這家我吃過~~嘿嘿~
    好吃~在埔里的還蠻明顯的路口上
    東西好吃,價位不高~
    讚的哩~!

    阿福:看來ERIC也是饕客
    南投還真是個好玩又好吃的地方

  • 那盤雞肉很紮實的話
    八成應該是土雞或放山雞
    每天跑來跑去肌肉結實咩
    如果是肉雞就會軟趴趴的
    這告訴了我們要多運動!! ~"~

    阿福:哈哈!! 小咪還真是會說話啊
    還好我在吃美食之餘也是有在運動的
    否則現在應該變成超級大胖子吧 XDD