[食記] 新竹牛埔。泰味泰國料理美食館@價格平價.人氣料理店

喜愛吃泰式料理的我們，決定在父親節前夕提早慶祝，來到數年前曾造訪過新竹香山區牛埔路上@泰味泰國料理美食館，這間餐廳算是時隔多年再訪，雖然說營造環境頗有台式合菜風格，可是餐點價格親民、酸辣風味真好吃，難怪始終是新竹人討論.推薦人氣泰式料理店。

這間【泰味泰國料理美食館】還是兩個店面打通，裏頭空間不算特別寬敞，大約可容納約 6 大桌共 50 人左右，雖然說如前面所提到環境略為台式，可是這裡員工不少是泰國人，牆壁還吊掛著泰皇圖像呢。

P.S: 即使是平日中午仍有不少饕客，生意還真是好。

菜單如上圖 ~ 種類算是很多樣，價格其實跟吃台式合菜餐廳差不多，我想這也是為什生意會這麼好的原因吧！！

若是不知道點些什麼，可以參考餐廳熱賣排行榜，差不多就是所謂招牌菜、值得品嚐的意思。

首先送來的是招牌泰式椒麻雞，吃起來有那麼點酸辣口感，配飯吃味道更是棒，他們醬料與雞肉很搭，若是夾著生菜一塊吃，咬著同時有生菜水份，在嘴中同時有多層次口感，我還蠻喜歡的說；月亮蝦餅我想這是去每間泰式料理都會點的菜色，造形雖然說沒那麼制式，但是味道還算是不錯，然而嚐過台北【饗泰多】被那超大塊蝦餅震懾到，至今仍是念念不忘，這回再訪泰味就覺得少了點驚豔感，整個就是胃口被養大了 … XDD

接著是麵飯類餐點，泰式海鮮炒飯添加些許香料提味，味道很接近在家自己用的咖哩炒飯，但他們為味道更香.更下飯；比較特別的是泰式河粉，加入蝦醬.檸檬.花生粉等配料，河粉口感與客家粄條很像 (同樣用米做成的)，配上滿滿的豆芽菜與炒蛋花，嚐起來溼潤不油膩、味道也很夠。

椰香綠咖哩雞味道很香，搭配白咖哩還不錯吃，可是最讓我印象深刻的是【泰炒咖哩雞肉】，不但沒有咖哩會辣的口感、調味上更是棒，若是我的話會比較推薦點後者；蝦醬炒空心菜口感很脆，搭配些許碎肉味道也還不錯。

“沙嗲豬肉串”吃法很特別，讓你可以吃豬肉串配麵包，同時嚐到咖哩醬香氣，麵包我覺得可以沾月亮蝦餅蜂蜜甜甜醬料，味道會更美味；清蒸檸檬魚則是到泰國料理餐廳必點菜色，酸辣口感配上新鮮魚肉真是美味，吃魚料理對身體也好處多多；最後這道魚料理名稱很特別【木瓜魚】，幾乎是將整條魚拿下去油鍋炸，外酥內軟.份量超大塊，喜愛吃魚料裡的我愛不釋口啊。