[食記] 新竹市區。佳豐筵上海菜餐廳@餐點清爽、推薦商務套餐

對於我這老新竹市民來說，仍舊無法適應跟台北一樣高物價消費，所以平日大多待在家裡用餐；近日在市區護城河附近發現新開一間餐廳【佳豐筵 – 中式餐廳】，有針對平日中午推出商務套餐，還算是環境舒適、價格親民、停車方便等特色，嘴饞的我們趁午後空檔，跟家人一塊來這悠哉享用餐點。

 

最近都是這樣好到爆炸天氣，還好車子停在市府停車場走到餐廳，沿路都有林蔭可遮蔽炙熱太陽，否則真的是要烤焦了 … XDD

 

 

因為到此光顧用餐是平日中午，當時吃飯顧客人潮不算多，所以我們就被安排坐在一樓，這裡的環境舒適、充滿設計感，讓人覺得就像是到朋友家吃飯一般；位於一樓入口處架上販售高單價老茶葉，我想這也是因為老闆看準新竹客群與強大消費力吧，每個茶磚要價都不便宜，只好拍完照默默飄過 …

 

 

另外在二樓也有大張圓桌與包廂，對於招待宴客或是家庭聚餐也都很不錯。

 

 

服務員為我們帶位坐好後，簡單看了一下菜單，價格算是中上，但也還不至於說太貴，先來喝杯茶醒腦一下好了！！

 

 

對了 ~ 此次用餐主要目的是點"超值商業午餐"，若跟我們依樣有預算限制、初次嘗鮮朋友，佳豐筵餐廳也針對不同用餐人數，推出相對應合菜餐點可供享用，像此次我們一家子點四人套餐 $1200+10%服務費共 $1320元，提供包括五菜+一湯+二甜點+白飯吃到飽。

 

 

從青菜、主餐、熱炒類等等，每樣都有 2 ~ 4 樣菜色可以挑選，首先送上是很像魚料理"蔥油雞"，它是料理好後淋上熱油，不同於以往玫瑰雞或醉雞料理方式，青蔥給得很大方算是畫龍點睛，只可惜非冷盤料理得要趁熱吃，若是冷掉以後口感就偏油；梅干扣肉味道就淡了些，感覺肉跟滷汁味道是分開的，但肉質咬起來軟嫩好入口；炒青菜則是高麗菜與炒魚香茄子，前者味道偏淡了些，但嚐起來清甜爽口、咬起來脆脆的，夏天吃這種餐點最棒了，至於茄子料理老實說我不太喜歡，雖然口感就跟絲瓜差不多，可是這色澤每當我看到要品嘗都會卻步，若有其他青菜像是水蓮可以選擇就更好了。

 

 

佳豐筵我最喜歡料理【諸羅豆腐】，嚐起來豆腐滑嫩，特別是滷汁很下飯，此外我們還發現餐點加入雞胗碎丁非碎肉，更讓口感增添許多豐富感！！

 

 

湯品：冬瓜蚵仔湯，喝起來十分清爽甘甜，也不會有"蚵仔"原本重死鹹.膩口情況，特別是這大熱天來碗冬瓜湯真消暑，不到一會兒整碗湯都被喝光了 … XDD

 

 

喝完湯接著送上港式甜品：芝麻蟹黃酥，雖然說餐點名稱有蟹黃，可是內容物完全不見其蹤跡，詢問店員才知道原來是因為造型很像螃蟹，咬在嘴中滿是黑芝麻內餡，外層餅皮還有白芝麻，嘴巴滿是芝麻香氣啊，算是風味獨特.香氣很夠小品。

 

 

甜點有銀耳蓮子湯與芒果奶酪兩種，聽起來都很好吃那就都各點兩份吧。

 

 

這兩樣甜點都很好吃，銀耳蓮子湯其膠質融入甜湯、奶酪配芒果醬超濃郁，還真是夏日清涼聖品，害我都想日後路過單買甜點來吃了；整體來說【佳豐筵】算是結合中式與港式複合式餐廳，餐點與其價格美味度來說算是中規中矩，但考量到地理位置、商務餐價位 … 等因素，找三五好友來聚聚還算是不錯。

 

佳豐筵中式餐廳

地址：新竹市文化街100號1樓

連絡電話：03-5352910

營業時間：

11:00 ~ 14:30

17:00 ~ 21:30

(週二公休日)

網站：https://fb.com/grandfeastrestaurant

 

 

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