[彰化北斗美食推薦] 家園藝術咖啡牛排館@停車方便 & 適合聚餐#二訪更新

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跟著親友們來到彰化北斗走跳,自然不能錯隱身於田野巷弄間「家園藝術咖啡牛排館」,是間經營超過 30 年老字號餐廳幾年前搬到新店址,提供各式雞豬牛羊海鮮類排餐、火鍋、簡餐與披薩炸物多樣餐點;這裡的用餐環境相當舒適放鬆,整個園區大舒適採光好,有佔地寬廣落羽松森林庭院好逛好拍,並且有專屬免費停車場無須找車位煩惱,可說是公司行號、家庭親子約會聚餐好選擇。




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用餐環境

 

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「家園藝術咖啡牛排館」佔地寬廣,而且還有高聳落羽松庭院,彷彿被森林包圍餐廳,並有附設停車場,其沿路也都能停放。

 

雖然說餐廳座位數量多,能夠容納超過百人顧客,但仍先建議提早電話預約,當天假日生意好所幸有訂位,避免撲空久候情況。

 

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除了老顧客有 V.I.P 貴賓卡折扣,特約廠商出示識別證也可以享有優惠,用餐顧客別錯過自己的權益 XD

 

備註:用餐滿千可免費送貴賓卡,下次造訪享 9 折優惠(春節除外),生日前後三天點排餐送一瓶紅酒,14歲以下壽星贈送披薩。

 

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是否發現到店名有「藝術」兩字,走進店內便可隨處小角落,無論在開放空間或是包廂,都能夠感受到室內設計巧思。

 

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拍攝時間已經是下午 2-3 點過後,即使過了吃正餐吃飯時間,下午茶仍有不少人在喝飲料,或著吃披薩點心一塊聊天的顧客呢。

 

主體建築為兩層樓用餐空間,所以座位數量超多很適合包場、公司聚餐或是大型聚會活動!!

 

菜單資訊

 

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這回相當感謝舅舅招待親友們來用餐,看了一下菜單以彰化物價來說是高了些,但以這裡使用食材與用餐環境派頭很值得。

 

餐點種類也超多元,如:美國 Prime 級沙朗牛排、西班牙伊比利豬、紐西蘭小羔羊等等,另有火鍋、簡餐、炸物與披薩其選擇超豐富。

 

美味佳餚

 

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點排餐還會附上餐前紅酒,能夠提升胃口滋潤一下 XDDD

 

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家園牛排開胃沙拉很大盤,各種顏色蔬菜都有了,我很愛他們家馬鈴薯泥,搭配旁邊玉米與葡萄乾一塊吃很搭,最後再吃蔬菜其水分多相當爽口,若不夠味亦可搭配醬料增添風味。

 

問了一下才知道沙拉千島醬,甚至是濃湯與醬料都是自己來,難怪吃起來口味相當與眾不同又好吃,用料好壞吃得出來,就完全不難理解為何他們家始終門庭若市了。

 

湯品部分是加價特製玉米 + 南瓜泥濃湯,並且升級成酥皮在上頭!!! 沒想到混搭湯品好喝,然後撕點酥皮沾湯吃,那酥脆口感與濃湯融合,真是相當美味呢 ~ 滿足。

 

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我點的是極品海陸大餐(時鮮海大蝦+紐西蘭菲力)$820,排餐部分配菜都一樣有花椰菜及蜜地瓜,以為配菜都很簡單不起眼,沒想到蜜地瓜好吃軟嫩不膩嘴,顛覆過往偏乾難入口印象。

 

紐西蘭菲力牛 5 分熟軟嫩咬勁不錯,不會像某些連鎖餐廳偏柴難咬情況,建議可以先吃原味或是沾海鹽都不錯,家園牛排比起一般牛排店都厚上許多。

 

至於蝦子也蠻大尾,雖然說沒有去殼,但是有幫忙對半剖開,透過刀叉蠻好食用,吃起來還蠻新鮮軟 Q 說!! 另附蘑菇與黑胡椒醬,我推薦混醬最對味,麵條非傳統黃麵,沾醬或單吃都不錯,

 

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福弟無法吃蝦,所以點「紐西蘭PS菲力牛排+冰島鱈魚排」,那片鱈魚真的是霸氣外露,份量比牛排還大又搶戲。

 

鱈魚咬起來口感軟嫩適中 & 油脂豐富,至於菲力牛部分就跟我的一樣,這部分就不額外補充啦 ~

 

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補張近距離比例圖,鱈魚是牛排一倍大,真的是超大塊 😆 份量超驚人很有視覺效果,對於女生來說可能會吃不完情況。

 

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家人還有點「精選紐西蘭小羔羊羊肩排」 $710,吃起來毫無羊騷味,用料品質相當不錯,讓人感到相當驚艷滋味 ~

 

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甜點則是乳酪蛋糕,相當濃郁好吃,配上檸檬蜜汁酸甜搭配真搭。

 

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吃飽後起來走走逛逛,發現店內還有個鮮食鋪,若喜歡家園牛排食材,也在中秋節期間推出烤肉組合,平時還有多種雞豬牛羊等多種冷凍食材可供單買,真的是蠻不錯便民地說。

 

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餐後出來走走散步也蠻不錯,才發現到原來戶外也有用餐區,若是夏天以外季節或是傍晚在這吃飯,感覺也別有番風味說,選對季節造訪還能看到紅黃交錯落羽松,那壯觀景色想必很漂亮!!! 加上這回沒吃到火鍋跟簡餐,看來又多了日後再訪的理由;整體而言家園藝術咖啡牛排館無論是服務、食材、環境等各方面,都是有水準之上表現,可說是彰化人約會聚餐首選。

 

二訪更新

 

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2021 年過年春節再訪,餐廳內裝飾也相當應景,加入紅色元素增添過年節氣氛。

 

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這回吃些不一樣的,我點了「特選牛肉鍋 (美國 CAB 牛小排切片)」,還額外加點干貝與豬肉片,依據食材不同火鍋最便宜素食鍋 $300 ~ 特選牛肉鍋 $450 元不等。

 

光是菜盤份量超多,整個就是超有誠意,與連鎖鍋物店大相逕庭,有海鮮蛤蜊與蝦及滿滿的蔬菜,吃完真的是超有飽足感。

 

牛小排切的厚薄度剛好,放入鍋子內涮一下吃起來口感一級棒,另外大推季節期間限定 "北海道干貝",每顆都相當飽滿煮過後 Q 彈好吃。

 

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家人分別點 "冰島鱈魚 + 雞排" 及西班牙伊比利梅花豬 + 北海道生食干貝,推薦福弟的冰島鱈魚外加單點雞排,對於無法吃有蝦子海陸排餐不錯選擇,份量給的毫不手軟吃起來又很多汁。

 

至於排餐部分也有干貝,經過高溫煎煮過口感超好,與火鍋可說是截然不同等級,注重口感朋友我會推薦排餐單點干貝一級棒,餐後甜點是微甜不膩口提拉米蘇搭配玫瑰檸檬茶嘟嘟好 ~ 滿足。

 

文章於 2021.02.20 二訪圖文更新

 

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家園藝術咖啡牛排館

地址:彰化縣北斗鎮中山路一段299巷58號

訂位電話:04-8880252

時間:11:30 ~ 21:00 (週二下午休息)

官方網站:https://countrysteak.tw/

粉絲頁:https://www.facebook.com/countryartsteakhouse/

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