發跡於竹北人氣餐廳【岩漿火鍋】，現在也插旗到新竹地區，選在原本經國路野宴燒烤位置，過往野宴也經營數十年屹立不搖，沒想到就突然倒閉關店，轉由新竹地區起家高檔單點火鍋店「岩漿火鍋 – 經國店」接手，裝潢可說是十分地乾淨新穎，並且搭上開幕熱潮，光顧消費者還能享有打卡送火焰炙燒豬、招待烏梅汁、85折扣與免費低消辦會員卡多種福利，此外這裡還有白飯吃到飽好康，唯獨用餐時間偏短抓得比較緊，而且單價也比其他鍋物餐廳高了些，不然整體來說算是蠻不錯用餐經驗。

每次從日本旅遊回來後，都會想念生魚片、丼飯等料理，嘴饞已久的兄弟倆，記得在新竹市區東大路上，用餐時段總是客滿且評價不錯《魚町丼飯》，不僅有價格親民的餐點，食材份量多也很美味，最大的賣點莫過於店內用餐顧客，就能享有白飯、味噌魚湯免費吃到飽好康，加上位處市區其餐廳附近有路邊車位 & 停車塔，算是交通相當蠻便利的地方，對於跟我一樣喜愛吃日式料理朋友，這間餐廳小館值得推薦到此光顧品嘗。

在新竹走跳多年的朋友，肯定對市區「新陶芳菜館」不會感到陌生，據說經營至今已經走過六十個年頭，店面經過多次換址與重新裝潢，能夠存活這麼多年屹立不搖，我想除了老闆對料理的熱情，那當然還有足以征服刁嘴竹科新貴的料理；這間餐廳位於文化中心旁，交通與停車位都相當便利充足，造訪這天還有日本外商包場呢，可見他們餐點也征服挑食的日本客，新陶芳走的是親民實吃家常菜，料理多樣而且選擇豐富，用餐環境也蠻不錯的，很適合帶朋友甚至未來岳父母/丈母娘等客群話家常與享用好料的。

日前分享深受我們兄弟倆好評，位在東大路上【魚町丼飯】日式料理專賣店，這好滋味還真是令人難以忘懷；趁著母親節暨阿福家庭聚餐日片刻，找到隱身於新竹大遠百旁和福街巷弄【達壽司】，他們家也同樣提供多樣便宜套餐，以及高價位刺身生魚片 / 握壽司與烤物等好吃食材，店內空間小巧舒適典雅，相當適合約會聚餐或招待朋友，來到大遠百購物血拼不想吃主題餐廳與美食街，那麼不妨來達壽司品嘗這美味料理，藉此順便與魚町丼飯相互 PK 比較一下 ~

前些日子家庭聚餐多以義式餐點為主，感覺有點吃膩想回歸單純料理，呷家常菜就搜尋新竹無菜單料理，彈跳出過往曾造訪過《誠食館》，以及巨城百貨附近《街客家常菜》，趁著老爸生日之際出來吃飯聊天，或許是過往幾間印象太深刻，也都有不錯的用餐經驗，這回感覺同樣價位餐點份量偏少，菜色感覺也很普通少了點驚艷，若是和其他間餐廳相比，就覺得食材略為遜色、料理 C/P 值稍嫌低了點，搜尋到食記打算到此用餐的朋友，不妨可以參考看看我的用餐心得。

對於我們家來說，天天都是母親節，與福媽感情很好&溫馨和樂，上個周末為五月第二個星期天，屬於媽媽們的節日@母親節，礙於餐廳大多都是人擠人，我們就外出小聚簡單吃，來到新竹在地人喜愛以及老外也推薦《憶客披薩》，營業至今也走過 20 個年頭，餐點分量多、價格相當親民，品嚐過的朋友都讚不絕口，這回算是二訪用餐，簡單介紹分享給大家。