[桃園龍潭美食] 王朝活魚湘菜餐廳@石門水庫活魚 & 熱炒多吃

玩了一天，去慈湖看儀隊交接、後慈湖探險之行，以及大黑松小倆口。愛情故事館

也該到吃午餐的時間拉，既然來到桃園，那就去石門水庫附近吃活魚料理吧!!

行前做了功課，選擇到桃園龍潭鄉。王朝活魚湘菜餐廳品嘗活魚料理、熱炒拉@@

 

我們將近兩點多才抵達王朝活魚湘菜餐廳，因為過了用餐時間

整個餐廳應該是在午休，但餐廳服務人員看到我們一行人進來

還是很熱情的招呼我們進來用餐，於是我們被帶到小包廂內用餐

 

 

我們總共有6個人，原本還在煩惱該點哪些菜的說，服務人員馬上推薦合菜

於是點了100年活魚菜單 – 合菜NT$ 2000 6-8位，首先送上來的是放山雞冷盤

我還蠻喜歡吃的說，有一點醉雞的味道，但又不會那麼濃郁，沾一點桔醬

酸酸甜甜的味道，搭配冰涼的放山雞肉，真是合我胃口啊!! 蠻推薦的說

第二道是白灼沙蝦，對於蝦料理新鮮度十分講究的我，當然會好好品嚐一下

看著蝦頭，恩!! 沒有黑黑的一塊，剝殼也很順手，這沙蝦還蠻新鮮的說

果然咬在嘴裡，爽口又好吃，水煮過後好像有拿去冰水哩，吃起來真爽

銀絲卷的部分，份量多而且灑的糖粉？？花生粉還真多，味道蠻夠的 ~~

 

 

接著送上來的是蒜泥魚片、鐵板牛小排-小，由於不是用餐時段!!

每道菜等不到3~5分鐘就送上來啦，真的是超迅速度，真是開心

先是送上第一道活魚三吃料理之一的蒜泥魚片，好像是鯊魚肉吧

我是吃不大出來，蒜泥系列料裡我本來就很喜歡吃，因為很開胃

而且還很下飯，魚肉本身的鮮甜味都吃的出來，這道菜我也好愛啊

另一道主菜鐵板牛小排，雖然只是小份的，但說真的分量還蠻多的

加了些許的乳瑪琳調味香氣四溢，而且咬起來很有嚼勁，不錯吃

 

 

最後兩道菜分別是糖醋魚、炒水蓮，原本搭配的青菜應該是水煮地瓜葉

但因為我看到菜單上面有水蓮，不但沒吃過，而且連名字也是第一次聽到

所以我們就直接變更菜色、補差價，第二道活魚料理是糖醋魚，味道偏甜

糖醋味道也蠻重的，我不是很愛，也不是很討厭，總覺得料理方式可以調整

反倒是前面所品嚐的蒜泥魚片，就很對我的胃，或許換清蒸魚，我就會喜歡

而水蓮是我第一次品嚐，咬起來脆脆的，據說營養成分蠻高的，有口感

又富有豐富的纖維，真的蠻不錯的，透過這次品嚐美食，又多認識一樣菜拉

 

 

最後一道活魚料理是砂鍋魚頭，滿滿的一鍋，看了我們都飽了!!

加入些許的沙茶醬提味，還有活魚本身的鮮甜味，湯頭喝起來真過癮

不知道最後我是吃得太累了，還是怎樣，拍這張照片居然手震 … XD

 

 

用餐完畢後，餐廳還提供一盤水果讓我們消化一下，總共2千元左右!!

八樣菜六個人一起吃平均一個人也才330元左右，真的是蠻經濟實惠的

看了網友的食記後，才發現這裡蠻多特色料理，像是招牌菜「松鼠魚」

龍蝦三明治、梅子魚凍 …等，許多料裡都要事先預約，還真想品嚐看看

石門水庫附近蠻多活魚料理的，有機會到這不妨來王朝湘菜餐廳嚐鮮 ~~

本次桃園趴趴走之旅暫告一段落，看樣子時後也不早準備起程回台北拉!!

期待下次來桃園時能夠去復興鄉的天空步道走走，聽說這景點蠻熱門的

很想去那裏看看，順便看別人在橋上挑戰高空彈跳一躍而下的刺激感

PS.菜色可依個人喜好改變、調整（加量需加價）另加5%服務費

 

王朝湘菜餐廳 (石門水庫活魚三吃)

地址：桃園縣龍潭鄉佳安村十一份文化路18之2號

電話：03-4713093、03-4714147、0932110200

時間：早上 10:30 ~ 晚上 09:00

網站：http://wangchaw.myweb.hinet.net/

 

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