[花蓮食記] 德安一街無名早餐店@沒招牌人氣店家

隔天起大早來到聽說花蓮很有名"德安一街無名早餐店",這裡賣的是中式傳統早餐,餐點種類不算多樣,可是價格親民.用料實在,難怪即使已經到了上班時間還有不少客人在排隊買早點,來品嚐看看究竟有什麼迷人之處。



 

來到無名早餐店很幸運沒有見到爆量用餐人潮,或許也是因為今天是平日非假日的關係吧!!走進早餐店就看到工作人員認真的趕著麵糰,讓顧客可以品嚐到新鮮美味早點。

 

 

在德安一街無名早餐店用餐,若是要內用可別傻呼呼跟著排隊,只需要在裏頭找好位子跟服務員點餐即可,選擇種類不算多但比較特別的大概是肉粽 & 黑糖爆漿包吧。

 

 

中式早餐我最愛點的組合 ~ 蛋餅配豆漿。

 

 

蛋餅餅皮吃得出來是手工桿製,咬起來帶有Q彈嚼勁

我覺得少了點脆度,口感很接近全台連鎖美式早餐!!

內餡.蔥蛋又是很飽滿,淋些死鹹醬油吃真是滿足啊~

 

 

不同的是蔥油餅,這造形和印象中的不太一樣

外皮酥脆.餅皮咬起來沒有想像中那麼樣的乾!!

細細咀嚼會發現嘴中慢慢散發出蔥及麵皮香氣

 

 

鹹酥餅 ($15) 少了點肉汁.口感偏乾 (建議配豆漿)

相較之下還是蔥油餅好吃許多,味道普通就是了!!

 

 

小籠包算是皮比較厚一些的那種,跟蛋餅一樣略有嚼勁

淋上店家特製辣醬讓它多了些辣.蔥香,風味蠻獨特的

兄弟倆光是吃這四樣餐點 & 豆漿真飽,無緣吃到肉粽

以及黑糖爆漿包,把胃留給中午滿妹豬腳吧 ~ 期待 ing

 

德安一街無名早餐店

電話:(03)833-5408

地址:花蓮縣德安一街59號

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