[大阪美食] 鶴橋風月、大阪王將餃子、路邊攤烤扇貝@品嚐道地小吃
既然都來到日本關西旅遊,自然不能夠錯過大阪著名美食「大阪燒」,我想這就像是台灣滷肉飯小吃一樣常見,逛完海游館後就覺得肚子好餓,兄弟倆便往天保山購物商城走,發現很想吃的道地鐵板燒專賣店《鶴橋風月》就在眼前,二話不說就吸引我們的目光上門光顧,來品嘗看看和台灣改良款風味差多少,後來回大阪市中心熱鬧的道頓崛商圈,沒有做太多功課情況下不知道吃些甚麼,又對於在八阪神社吃餃子王將有不錯印象,想念那好吃的炒飯與餃子,大阪分店名稱略有不同,也激起我想吃看看的慾望,結束後發現大排長龍路邊攤賣烤扇貝,嘴饞的我們還真是吃個不停啊 … XDD
介紹到這好像來到大阪已經進入第二天,旅程的第幾天老實說我都不記得了??過程間也吃了不少拉麵與壽司,經典的大阪燒都還沒嘗過,就在搭完天保山摩天輪,準備前往大阪海遊館路上,經過購物商城看到好多人在排隊,原來就是等著要進去「鶴橋風月」餐廳享用大阪燒。
《鶴橋風月》餐廳店面在 3F,果然如預期沒對人潮已消退,搭乘完聖瑪麗亞號觀光船,此時早已是下午三點多了,店內依舊有許多人在用餐,生意未免也太好了吧!!
服務生為我們帶位坐好後,餐桌上擺了茶水與小鏟子,還有調味粉之類器皿等等。
翻了一下菜單,還真是玲瑯滿目不知從何點起,直接遵循店員推薦點份招牌大阪燒。
果汁就簡單來杯汽水飲料與可爾必思吧!!
沒多久時間就幫忙備料完成,服務我們這桌人員,老弟都比喻為美食界「日版陳妍希」,看著她專注神情模樣,想必等會完成大阪燒料理應該蠻好吃的。
就在這小火煎煮過程,再加上快手翻面等動作,看了一下時間都快下午四點,上層打了顆生雞蛋與塗滿的醬料,接著看到上層外皮煎的金黃酥脆,呼 ~ 我們要開動囉。
等了許久時間總算可以開動了,上層撒了滿滿的蔥,搭配熱騰騰大阪燒,可以好好大快朵頤一番,和台灣大阪燒風味不同之處,我想就是道地的薑紅與醬燒味道很重,麵條部分也煎的比金黃酥脆些,這樣子的份量一個人吃真的很多,建議 2~3 人分食剛剛好,鶴橋風月在大阪各地區都有蠻多分店,可以依據當時所在地最接近餐館造訪,不知道是不是大阪屬於好吃風味,還是我錯過甚麼必吃也歡迎分享 ~ ^^
鶴橋風月大阪燒 (天保山店)
地址:大阪市海岸通1-1-10天保山マーケットプレース 3F
餐廳電話:06-6576-5748
用餐時間:11:00 ~ 22:00
網站:http://www.ideaosaka.co.jp/
晚餐就是在人來人往大阪道頓崛、心齋橋周邊亂逛,老實說當下也就沒做功課,看到招牌 LED 燈閃不停的街道,還真是拿不定主意要吃些甚麼??看到熟悉的餃子王將,對於好吃的炒飯有不錯印象,看到這又想再訪光顧了,牆壁菜單樣式感覺又比京都店更加聳動吸引人 … XDD
特別的是這裡還有個小吧檯,我們還是決定坐在靠牆位子,感覺會更加舒適自在些,醬料與調味粉也都一應具全,點好餐後就準備上菜啦。
這次好像也是點套餐系列??老實說撰文離旅遊又有些時間點,真的是在考驗我的記憶力啊,點了炒飯、餃子、拉麵以及可麗餅。
可麗餅內餡也很豐富,餅皮內居然有麵條與洋蔥等,加上外皮酥脆口感,卡滋卡滋作響著真是美味 ~
餃子名稱如店名一樣厲害,能夠稱之為王將口號自然很有信心,外皮酥脆而內餡多汁,吃一份還真是不夠過癮啊!!
拉麵部分則是豚骨風味,算是簡單常見的風味,相較於吃過金龍與四天王等,就會覺得他們家算是沒那麼濃郁,嚐起來有幾分小清新的 Feel ~
最後則是炒飯部分,同樣也是炒得粒粒分明,油與調味等各方面掌握都很到位,再加上日本一級棒的水質種出來的稻米,嚐起來真是幸福感十足啊 XDD
整桌四樣餐點兩人分食,平均每人台幣 $165 元,價格其實算是相當親民,甚至也比起台灣很多主打日式小吃店便宜,來到日本旅遊品嘗當地食物過後,往往就會有種回不去的心態了 …
大阪王將 (道頓崛分店)
地址:大阪市中央区道頓堀1-6-13
時間:11:00 ~ 06:00
吃完飯就在熱鬧的街道亂逛,準備回飯店休息途中,看到好多人在這路邊攤排隊,就在金龍拉麵對面 & 東海水產餐廳招牌正下方,寫著烤生猛海鮮扇貝,看到這人潮也讓我們加入排隊人潮,單顆大扇貝居然只要日幣 $100 元,這價格也未免太佛心了吧,真想趕快品嘗到這好滋味。
拿到後顧著吃忘了拍照,結果就如上圖少了好幾塊,透過簡單的料理方式與火侯掌控,只要食材新鮮美味度自然會襯托出來,感覺似乎又悄悄開啟了第二個胃,沒做功課亂逛亂吃總有意想不到驚奇。
東海水產前方烤扇貝路邊攤
地址:大阪市道頓堀 (金龍拉麵對面)
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鶴橋風月好吃
不過,要在日本吃
台灣分店的,完全走鐘
日版陳妍希,哇賽!真的長的不錯耶
我們是不修邊幅的老弟服務員,歪腰~
哈!! 那我們運氣還真是不錯!!!
你們遇到的應該是店草拉
女生特有的福利 … XDD