[美食] 聚 ~ 北海道昆布鍋。竹北光明店@慶祝福媽生日大餐
今年生日才跟同學在聚 ~ 北海道昆布鍋。台北敦化北店慶生 對那裡念念不忘
去年福媽生日是去品田牧場,對於王品旗下餐飲都十分有好感,且服務也十分周到
今年決定再去品嘗竹北品嚐聚 ~ 北海道昆布鍋,順便品嘗看看其他新的菜色 ~~
上回點了養生鍋&昆布鍋,這次就品嚐麻辣&昆布鴛鴦鍋吧
菜盤的料也是塞得滿滿滿的,吃到最後老爸也舉手投降了,哈哈
但不得不稱讚聚 ~ 北海道昆布鍋食材都很新鮮,像是南瓜涮一下
不用很久的時間煮起來好軟嫩啊,口感就跟吃番薯一樣,好綿密
此外這次副食的部份我點日式芍粉,煮一下就可以撈起來啦
咬起來和就像是粗的冬粉,口感很滑嫩好吃,不夠還可以請服務生添加
雖然這裡的價位跟外頭吃到飽店家差不多,但分量很多、氣氛又好
最重要的是享受這裡的高品質服務,這點王品旗下餐飲真的做很好
不得不拍拍手給他們鼓勵一下,服務業能做到這樣真的很不容易 ^^
主餐部分福弟點雞豬雙拼,我則點季節海鮮魚頭,上回吃過一次我就愛上它
雖然其他種類肉片也不錯,但我就是愛吃這裡的魚頭料理,有豐富的膠質
以及新鮮的花枝、魚肉,份量算很多,連魚頭的魚皮都好Q啊,真是好吃
但說也奇怪我沒記錯的話,吃完主餐應該要送上梅子醋,能去除嘴中異味
這次居然沒送上,也太奇怪了吧,別桌都有送上,只有我們沒有
感覺有點不舒服,這也是事後才想到的,如在當下我早就跟服務員說了 XD
季節創意單品我點了鮮蝦雲吞+魚皮起士堡,雲吞味道就普普
但是魚皮起士堡咬下去還會噴汁好 Juice 啊,嘴巴充滿著起士的味道
另一個福爸點了海陸鮮瓜封,還蠻鮮甜的,這裡的菜色都快吃過一輪了 @@
由於出門的有點匆忙,都忘了印生日禮兌換券,跟服務員反映說忘了影印
他們還招待洛神花茶每人一杯,雖然喝不出果粒,但炎炎夏日喝這個最暢快了
飯後甜點分別為北海道金橙奶酪、日式仙草奶酪、桂圓黑木耳釀
我吃的北海道金橙奶酪,感覺柳橙味過酸,蓋過了奶酪香醇味,有點可惜
反倒是福弟&福爸點的日式仙草奶酪,冰涼吃起來好爽啊,真是透心涼
福媽點的桂圓黑木耳釀,雖然是熱的,但在市內冷氣房吃也不會太燥熱
對身體負擔也不會太大,而且不甜不膩又香濃,冬天吃會更棒
這回福媽生日也送上去泰國買的曼谷包以及一些小飾品
沒想到福媽很愛,而且挑選的樣式、顏色都對福媽的味,真開心
福媽為這個家付出很多,假日也片刻不得閒啊,希望我們能趕緊出社會工作
這樣福爸&福媽就能過著退休的清幽生活,能夠到各國趴趴走
不然辛苦了將近30年,都沒四處旅遊,真的是很可惜
聚 ~ 北海道昆布鍋 竹北 光明店
店址:新竹縣竹北市光明一路175號2F
電話:(03) 6570-590
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我也喜歡王品集團旗下的餐飲
就像阿福說的服務態度挺不錯
餐點品質也有一定的水準
還沒試過聚
桂圓黑木耳釀
哈哈!我應該會衝著它去吃聚吧