[食記] 新竹巨城百貨美食街 ~ 麵八拉麵 (大海拉麵姊妹店)、Brownie Sweets Kou Bou 脆皮泡芙

[食記] 新竹巨城百貨美食街 ~ 麵八拉麵 (大海拉麵姊妹店)、Brownie Sweets Kou Bou 脆皮泡芙

聽說新竹最好吃的拉麵 ~ "大海拉麵" 隱身於巨城百貨附近錦華街小巷子內,本來想跟福弟前往用餐的說!! 沒想到剛好遇到午後休息時間撲了個空!! 迅速手機上網爬文找資料,沒想到在巨城百貨四樓美食街有"大海拉麵"姊妹店 – "麵八"拉麵專賣店,聽說也是大海老闆開的!! 不知味道是否一樣一級棒;飯後再吃個甜點 Brownie Sweets Kou Bou 布藍里烘焙工坊@脆皮泡芙,真是滿足啊。



[食記] 新竹巨城百貨美食街 ~ 麵八拉麵 (大海拉麵姊妹店)、Brownie Sweets Kou Bou 脆皮泡芙

[食記] 新竹巨城百貨美食街 ~ 麵八拉麵 (大海拉麵姊妹店)、Brownie Sweets Kou Bou 脆皮泡芙

[食記] 新竹巨城百貨美食街 ~ 麵八拉麵 (大海拉麵姊妹店)、Brownie Sweets Kou Bou 脆皮泡芙

 

點餐後還特別詢問店員,果然是大海拉麵老闆開的店

雖然麵八算是姊妹店,默默隱身於巨城百貨美食街中

但它的價位卻親民些許,一碗拉麵約 150~230元不等!!

此外點餐時還可以要求麵條粗細、湯頭的濃郁程度喔

這次用餐福弟點"玉米叉燒味噌拉麵",有夠大碗的啦

上頭佐料豐富,有不少豆芽菜跟黑木耳、蔥花 (不錯)

味噌湯頭部分頗濃郁的說,但沒有想像中那樣的死鹹

拉麵重點 "黃金玉米"也很飽滿結實,吃起來頗過癮的

而我吃甚麼?? 說到這就無言!! 吃到地雷海南雞飯 (怒)

我也懶得介紹啦!! 因為米飯超硬、價位高又吃不飽 …

 

[食記] 新竹巨城百貨美食街 ~ 麵八拉麵 (大海拉麵姊妹店)、Brownie Sweets Kou Bou 脆皮泡芙

[食記] 新竹巨城百貨美食街 ~ 麵八拉麵 (大海拉麵姊妹店)、Brownie Sweets Kou Bou 脆皮泡芙

 

麵條部分則是選擇"粗麵條",口感吃起來比較Q彈有嚼勁

叉燒肉片部分肥瘦比例剛剛好,不會有過多的油膩口感!!

相較之下我覺得比之前嚐過山頭火拉麵還要好吃 (較不膩)

以這的等級價位嚐到這樣味道拉麵,我覺得算蠻超值的說

而且也不需要付一成服務費,以美食街來說算水準頗高的

在麵八拉麵用餐過,讓我更想到大海拉麵嚐看看味道如何

 

[食記] 新竹巨城百貨美食街 ~ 麵八拉麵 (大海拉麵姊妹店)、Brownie Sweets Kou Bou 脆皮泡芙

[食記] 新竹巨城百貨美食街 ~ 麵八拉麵 (大海拉麵姊妹店)、Brownie Sweets Kou Bou 脆皮泡芙

[食記] 新竹巨城百貨美食街 ~ 麵八拉麵 (大海拉麵姊妹店)、Brownie Sweets Kou Bou 脆皮泡芙

 

吃完主食看到一家專賣甜點的 ~ Brownie Sweets Kou Bou 布藍里烘焙工坊

它就位於巨城SOGO百貨四樓手扶梯出口,不想被它給吸引也難!! 又嘴饞啦

 

[食記] 新竹巨城百貨美食街 ~ 麵八拉麵 (大海拉麵姊妹店)、Brownie Sweets Kou Bou 脆皮泡芙

[食記] 新竹巨城百貨美食街 ~ 麵八拉麵 (大海拉麵姊妹店)、Brownie Sweets Kou Bou 脆皮泡芙

 

泡芙口味種類多樣,有巧克力、香草牛奶跟草莓優格等可以選擇

喜愛吃草莓的我當然選 "草莓優格",WOW ~ 內餡一咬快爆出來

甜而不膩重點式餅皮咬起來也很酥脆,令人一口接一口停不下來

差不多跟介紹過"BEARDPAPA’S 日式泡芙工房" 好吃 (幸福啊)

 

[食記] 新竹巨城百貨美食街 ~ 麵八拉麵 (大海拉麵姊妹店)、Brownie Sweets Kou Bou 脆皮泡芙

[食記] 新竹巨城百貨美食街 ~ 麵八拉麵 (大海拉麵姊妹店)、Brownie Sweets Kou Bou 脆皮泡芙

[食記] 新竹巨城百貨美食街 ~ 麵八拉麵 (大海拉麵姊妹店)、Brownie Sweets Kou Bou 脆皮泡芙

 

新竹巨城百貨重新營運再出發後,有新的經營團隊經營果然煥然一新,無論是四樓美食街或是七樓主題餐廳,整體空間設計感都很舒適漂亮,即使是平日時段也有不少學生、上班族會在這溜搭 (偷摸魚),我真的蠻喜歡現在經營模式,相信這也是良性循環!! 能夠帶動周邊商機,這陣子附近新開幕 "芙洛麗大飯店" 也成為新指標,邀請不少部落客入住寫文介紹,害我也心癢癢!! 新竹消費潛力很驚人,政府能多多用心就好了,像現在看到"世博台灣館",我的內心都要糾結好幾下,成為蚊子館速度加快當中 … (嘆)

 

 

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9. 藝軒私房料理@白飯吃到飽平價實在

10. 煙波醉月樓之廣式烤鴨宴高 CP 值

1. 竹北#寬心園@餐點美味、爽口不油膩

2. 港南艾茉爾婚宴會館@料理多樣化

3. 竹東#芙蓉川湘小館@簡單實吃餐館

4. 湖口#老皮牛肉麵@豆漿豆花免費呷

5. 峨眉獅頭山#耕野月眉@野菜新鮮好吃

===== 火鍋燒烤 / 排餐 =====

6. 岩漿火鍋 (經國店)@火焰炙燒豬好吃

7. 粥大王養生粥底火鍋@隱身巷弄鍋物店

8. 園區#托斯卡尼尼義式餐廳 CP 高

9. 竹北#燒肉同話 85ºC品牌之食材多樣

異國料理

甜點 / 咖啡廳

1. 古拉爵 Caf'e Grazie 氣氛佳義式餐廳

2. 憶客披薩#親民美味可口@老外也愛

3. 憶客披薩 (延平二店)@裝潢走年輕風

4. 大海拉麵之超人氣份量多 CP 高

5. 達壽司#便宜/高價選擇多樣好吃

6. 魚町丼飯#親民價白飯湯隨你吃飽

7. 南寮#海屋Cafe窯烤披薩氣氛不錯

8. 竹北#江屋日本料理餐廳@適合聚餐

9. 竹北#BRAVO普拉伯義大利坊料理

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3. 好日咖啡@手作雜貨、咖啡輕食

4. 晶圓包心粉圓@推綿綿冰冷熱都有

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一般留言

    1. 是喔!! 可能是料理方式關係吧!!
      整個就吃不習慣 連介紹都懶得介紹了 XDD
      日後有機會還真想品嘗道地海南雞飯
      說不定跟我想像中的完全不一樣。

      1. 如果不習慣偏硬的海南雞飯 我推薦新竹光華國中附近有家「溫州大餛飩」(錢橋涮涮鍋隔壁、全家斜對面),那家海南雞飯米飯沒那麼硬就跟平常吃的米飯差不多 然後雞肉挺多 一份80還85忘了 不過還不錯吃