[新竹南寮火鍋] 麗媽四季鍋旗艦店@鍋物 & 飲料自助吧選擇多樣
最近發現南寮開了間新的火鍋店,店名為「麗媽四季鍋南寮旗艦店」,就在車流量很大東大路上,過往光顧過經國店 (覺得普普且裝潢老舊),加上在快速道路終點榮濱路上有八柴鍋物、鍋賣局,新開的這間麗媽四季鍋旗艦店能突破重圍?以這裡鍋物口味上還有飲料自助吧多樣性,加上用餐環境乾淨明亮又寬敞,更多店內環境、菜單與自助吧有哪些好料,繼續看下去。
用餐環境:
麗媽南寮店內空間很寬敞,分座椅及吧檯兩個區域,算了一下約 60 ~ 80 個座位,相信天氣冷時肯定生意更好會擠滿滿。
備料空間就在門口,屬於全開放式空間,因為顧客都看的到,自然員工也會繃緊神經,我想衛生部分應該不用擔憂 XD
吃飽飯後約下午 2 點多,顧客幾乎都離開空景模樣,這間麗媽小火鍋在裝潢與室內設計真的頗有質感說。
自助吧:
自助吧部分則有咖啡/奶茶/可樂/雪碧/果汁/冰沙,以傳統小火鍋來說真的選擇很多元。
冰品部分則有布拉芙冰淇淋、霜淇淋 (有芒果跟哈密瓜兩種口味)。
轉角處則有爆米花 + 餅乾,一旁則有廁所跟洗手台,一次設有兩個洗手台設計蠻好的,特別是在疫情當前手部清潔很重要。
醬料區基本常見的都有。
還有白飯、滷肉醬汁 (肥瘦肉都有並非僅醬汁而已)。
菜單:
菜單如上,最低 $140 元起,有豬牛羊魚肉可供選擇,共 29 種湯底,另有小菜、蔬菜、肉品及火鍋料可供單點,至於外帶則附白飯一碗,所以還是內用 CP 最高。
餐點鍋物:
我跟福弟分別點了大腸臭臭鍋 (牛肉) + 海鮮鍋 (羊肉),算是常見配料份量,發現有多幾片豬肉,主要是開幕期間光顧有送 4 片豬肉關係。
原本湯底約 6 分滿,大概 10 分鐘中火加熱就 8 分滿,食材算是新鮮,吃起來中規中矩。
滷肉飯不錯吃,鹹而不膩口、肥瘦肉都有,讓我驚艷了些,希望別過了開幕熱潮後續就縮水了。
甜點吃了霜淇淋有哈密瓜 + 芒果混合,微甜不膩口好吃!!!! 開了這間店後,生活圈也多了吃鍋選擇,對附近居民很方便,感覺這裡都活絡了起來,唯一可惜的是附近停車不方便,大多違停在店門口,汽車得停富美宮或南寮國小周邊,若未來生意變好後能開發票,及提供信用卡與行動支付交易方式就更棒了。
麗媽四季鍋南寮旗艦店
地址:新竹市東大路三段477號
電話:03-5361222
營業時間:11:00 ~ 22:00
FB 粉絲頁:https://www.facebook.com/102567062221840/
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