[新竹美食聚餐] 岩嶼塘早午餐 + 晚間私廚包場@隱身金雅重劃區餐廳

岩嶼塘 x Salt Sugar 是間隱身於新竹金雅重劃區巷弄主打早午餐與私廚包場餐廳，提供西式常見如漢堡、三明治、薯條、義大利麵與蛋糕甜點類料理，加上建築走老宅裝潢配西餐還真是有衝突感，不過晚上是私廚複合式路線真的很特別呢，趁著福弟生日找到這間提供包廂餐廳，相當適合公司家庭聚餐與情侶約會不錯地方呢。

用餐環境：

 

 

金雅重劃區可說是近幾年新竹很火熱住宅區，只是好幾次晚上實際經過點燈率不高，也可能都是投資客居多？

 

開車前往朋友可以停放於金雅西街停車格，即可步行前往「岩嶼塘 x Salt Sugar」，外觀就是個老宅穿越石頭步道右轉即可看到入口處。

 

 

招牌低調不起眼，爬了一些文字介紹才知道是在國外夫妻回台創業，從店名岩嶼塘會覺得是間中式餐館，實際上是以美式料理為主主題餐廳，初期以「私廚」方式接待顧客，直到近年才推出「早午餐」為主型態。

 

 

岩嶼塘 x Salt Sugar 內用座位相當簡潔明亮，可以感受到老宅歷史感，又有些許如家一般溫馨，多以 2-4 人位子可透過文末連結來訂位。

 

 

至於這回我們人數較多，詢問確認後可預約私人包廂，這裡就超適合多人聚餐也相當有隱私性不用擔心被打擾。

 

菜單資訊：

 

 

岩嶼塘採 QR CODE 掃碼點餐，我們一家分別點了伐木工 $445、波隆那義大利麵 $480、生菜漢堡$450、雙層牛肉漢堡 $530，價格部分有加點濃湯或沙拉含服務費共 5 個大人 $2536 其費用比預期高一些。

 

 

菜單如上有沙拉、三明治、漢堡、義大利麵、薯條、咖啡、飲品、蛋糕甜點等等，若客滿時有 90 分鐘用餐時間也禁外食 (當天有買蛋糕要慶生說，聽到要酌收費用就帶回家吃)，現場除了現金外可用 LINE Pay 行動支付結帳。

 

美味佳餚：

 

 

副餐我們點了南瓜濃湯跟生菜沙拉，首先是生菜沙拉部分，多數餐廳可能都是買現成組合包，口味都差不多那樣單調，但他們家的蔬菜感覺是自己挑選，吃起來格外新鮮嫩口令人驚艷；至於濃湯部分可以感受到南瓜加不少，都能嚐到南瓜原本鮮甜感。

 

 

波隆那義大利口感偏硬些，對於牙齒不好長輩會有些吃力 (點餐時可以告知一下會更好)，另有撒些起司調味與番茄肉醬，我覺得還不錯吃 ~ 若肉塊多一些會更好。

 

 

我點的是伐木工套餐，可以看到有法式吐司、薯片、荷包蛋算是很營養滿分早午餐組合，份量算是剛好也不會過多負擔 (不知薯片能否換薯條呢?)。

 

 

漢堡則有生菜漢堡還有能夠大口吃肉高熱量雙層牛肉漢堡，看起來都很厲害又罪惡呢。

 

 

最特別莫過於岩嶼塘漢堡看介紹是將烤過馬鈴薯泥揉進漢堡麵包中來增添濕潤及香氣口感，漢堡排肉則是美國特選牛排肉，搭配千島、 酸黃瓜組合成獨特「岩嶼塘漢堡」。

 

整體而言用餐經驗還不錯，早午餐免低消就有包廂晚上私廚好像是 8 – 10 人 2 萬多樣子之類，這部分可以打電話詢問一下，口袋深的話可以考慮私廚，若想找個地方聚聚可以先來吃早午餐看看。

 

【岩嶼塘 x Salt Sugar】新竹早午餐私廚包場

地址：新竹市北區金雅三街95巷9號

營業時間：10：30 – 16：00(週一/二/四公休)

電話：03-5351771 // 訂位網頁：點我

Google 地標：https://maps.app.goo.gl/937dp8LafXE8X5wF8

FB 粉專：https://www.facebook.com/saltandsugartaiwan/

 

 

新竹地區旅館 & 住宿推薦
火車站周邊	其他地區
1. 芙洛麗飯店環境高檔+漂亮水晶教堂 2. 新苑庭園大飯店之乾淨舒適商務旅館 3. 新苑名流都會館之專屬停車場逛街方便 4. 101旅店 Hsinchu 101 Hotel價格便宜 5. 賓城大飯店含早餐便宜適合小資 6. 明月大飯店之圓環旁&早餐多樣 7. 福泰商務飯店近市府圓環城隍廟	1. 達龍商旅之服務好&早餐豐盛CP高 2. 日月光飯店之隱身巷弄寧靜旅店 3. 國賓大飯店典雅風連鎖大飯店 4. 卡爾登飯店@早餐豐盛&近城隍廟 5. 迎曦大飯店之早餐豐盛#附停車場 6. 福華大飯店適合親子四星旅館 7. 南寮 168 Motel 乾淨舒適便宜
● 延伸閱讀 ○ [台北車站住宿推薦] 精選北車多間飯店/特色旅館懶人包@便宜高 CP 值好選擇 [西門町住宿推薦懶人包] 西門町便宜、高 C/P 值飯店、背包客特色旅館

 

► 新竹熱門飯店推薦、旅館資訊：Agoda 中文訂房網、訂房教學文 ◄

 

● 新竹旅遊景點 ○

 

1. 晶品城購物廣場@幾米主題風百貨公司，逛街血拚新據點

2. 巨城購物中心 Big City@仿舊金山金門大橋、漁人碼頭叮噹車

3. 大魯閣湳雅廣場@結合運動/美食餐廳複合式親子購物中心

4. 麗池公園#玻璃博物館賞櫻花、動物園隨手拍

5. 清華 & 交通大學校園隨手拍。小木屋鬆餅吃甜點趣

6. 空軍基地營區開放參觀、戰鬥機翱翔攝影@附交通接駁車資訊

7. 推薦#南寮漁港。沙灘玩水#魚鱗天梯#十七公里海岸線#海天一線

8. 香山。榮登 Nikon 月曆「豎琴僑」、風情海岸走走拍拍照

9. 攝影#香山牧場賞茶花趣@欣賞不同品種茶花的美麗

10. 寶山鄉。燭園蠟藝館 - 親子藝術、造型DIY體驗

11. 內灣威尼斯溫泉會館 ~ 好好放鬆、舒壓一下

12. 峨嵋一日遊#彌勒大道大自然文化世界、雪之湖咖啡景觀餐廳

13. 北埔景點推薦#綠世界生態農場@親近草泥馬/可愛動物友善園區

14. 苗栗雪霸。觀霧一日遊@壯觀巨木群步道、品嚐山珍野菜

15. 苗栗三義。九華山大興善寺@出遊吃平安麵有保庇

16. 苗栗#南庄向天湖一日遊@賽夏族民俗文物館 & 吃原住民山地美食

 

 

□ 新竹美食小吃 ■

 

台菜料理 (1)	台菜料理 (2)
1. 翟九山東麵食館@手工麵條Q彈夠味 2. 璽子牛肉麵@斤餅包牛肉現做好吃 3. 龍昌小館之傳說中滑鼠般大蒸餃 4. 荷竹園(湳中街)竹科人最愛推芋泥鴨 5. 常嚐料理廚房#親民無菜單料理餐廳 6. 草根廚房#烤鴨五吃適合多人聚會 7. 誠食館善食堂食材新鮮無菜單餐廳 8. 芙洛麗東方軒之櫻桃鴨美味&氣氛佳 9. 藝軒私房料理@白飯吃到飽平價實在 10. 煙波醉月樓之廣式烤鴨宴高 CP 值	1. 竹北#寬心園@餐點美味、爽口不油膩 2. 港南艾茉爾婚宴會館@料理多樣化 3. 竹東#芙蓉川湘小館@簡單實吃餐館 4. 湖口#老皮牛肉麵@豆漿豆花免費呷 5. 峨眉獅頭山#耕野月眉@野菜新鮮好吃 ===== 火鍋燒烤 / 排餐 ===== 6. 岩漿火鍋 (經國店)@火焰炙燒豬好吃 7. 粥大王養生粥底火鍋@隱身巷弄鍋物店 8. 園區#托斯卡尼尼義式餐廳 CP 高 9. 竹北#燒肉同話 85ºC品牌之食材多樣
異國料理	甜點 / 咖啡廳
1. 古拉爵 Caf'e Grazie 氣氛佳義式餐廳 2. 憶客披薩#親民美味可口@老外也愛 3. 憶客披薩 (延平二店)@裝潢走年輕風 4. 大海拉麵之超人氣份量多 CP 高 5. 達壽司#便宜/高價選擇多樣好吃 6. 魚町丼飯#親民價白飯湯隨你吃飽 7. 南寮#海屋Cafe窯烤披薩氣氛不錯 8. 竹北#江屋日本料理餐廳@適合聚餐 9. 竹北#BRAVO普拉伯義大利坊料理	1. 芙洛麗#Ocean Bar酒吧@喝調酒紓壓 2. 羅塔仕咖啡之可愛3D貓咪拉花 3. 好日咖啡@手作雜貨、咖啡輕食 4. 晶圓包心粉圓@推綿綿冰冷熱都有 5. 瑪露連嫩仙草@Q嫩甜不膩仙草 7. 南寮#Meet81 Cafe 遇見81設計餐廳 8. 竹北#春上布丁蛋糕@口感軟綿伴手禮 9. 竹北#天蜜甜品屋冷熱甜湯料多好吃