[巨城美食] 鬥牛士牛排.海鮮餐廳@餐點多樣、人潮多生意好

不知從哪來的熱血,上週末在朋友相約前往尖石:梅花溪 "溯溪",走阿宅路線的我突然覺得陽光許多,隔天帶朋友在新竹四處蹓搭.吃美食,簡單吃過早餐我們就去南寮漁港.十七公里海岸線走走,接著轉眼間又肚子餓前往巨城百貨吹冷氣.逛街,來到這吃東西最好選擇莫過於七樓主題餐廳,老實說我對【鬥牛士餐廳】頗感興趣,剛好當下時間算是早.人潮不算多,來品嚐看看是否如傳聞中的美味。



 

入內用餐時,鬥牛士餐廳約八成滿,還好假日 11:30 入場有空位,我想也是因為大家周末都睡比較晚的關係吧 … XDD

 

 

這裡僅提供飲料吧,冰淇淋.甜點.沙拉似乎就是要另外單點。

 

 

菜單如上,有經典排餐.海陸混搭 … 等多種組合,加價 $60 升簡餐,加價 $100 升全餐,兩者差在沙拉與開味菜部分,食量不大朋友我想選擇 "簡餐" 就很夠了。

 

 

首先送上麵包、湯品部份,我點的是 "義式牛肉蔬菜湯",番茄與蔬菜味道還蠻重的,拿麵包沾湯配著吃略帶濕潤,這大概是從我家牛排至今習慣吃法,湯裏頭配料比我想像中還要多。

P.S: 鬥牛士餐廳燈光偏黃,拍攝時白平衡怎麼調都不太準確 … 暈。

 

 

開胃菜:蜜桃橙汁鴨胸配鮮蝦蔬菜凍佐胡麻醬 & 和風田園沙拉,吃起來表現中規中矩就是了,並無太大驚豔.特別感觸。

 

 

接著要送上主餐,桌子旁邊提供海鹽.番茄.牛排等醬汁可供調味,特別是寫著 A1 醬汁加入後聽說會變得很好吃。

 

 

朋友點了沙朗.菲力牛排,兩者因部位不同,吃起來口感略有差異,我喜歡 "菲力" 多一些,肉質算是軟嫩.油花少了些;另一盤則是 "霜降牛排+麥年鱈魚" ($326) 我們都各分食一小塊也覺得還不錯。

 

 

接著是我點的 "起司焗大蝦+蜜汁雞排" ($356),蝦子算是蠻大一尾,雖然是用焗烤方式料理,卻不失原有蝦子本身新鮮肉質,我和朋友吃了都覺得很過癮;雞排是用煎過在淋上滷汁,醬料味很夠.皮與肉質都軟嫩,若覺得調味過於重了些配點鐵盤青菜,或許就會讓嘴巴味道感到爽口些。

 

 

最後就是送上甜點 – 烤布蕾、藍莓奶酪、冰淇淋為這餐畫下句點。

 

 

約莫快兩點我們才離開,這時外頭還有許多人在排隊,看到這人潮我們還真的是嚇到,少說得要等候半個小時吧,只能說生意真是好.人潮多啊;整體來說我覺得【鬥牛士】單價定位尷尬,畢竟額外餐點得要加價,都快逼近西堤牛排價位了,雖然也還算不錯吃,但覺得就少了些甚麼,肚子飽足感似乎也不太夠,問我的話大概這就屬於久久光顧一次餐廳,預算有限時選擇 "我家牛排" 或是 "貴族世家",預算充足多花點錢吃 "西堤牛排" 受到服務與飽足感會更高,完全以價位.服務.餐點綜合 C/P 值考量,真是有夠務實啊 … XDD

 

鬥牛士牛排.海鮮餐廳 (Big City 巨城店)

地址:新竹市中央路229號7樓

訂位電話: (03) 6238706

營業時間:11:00 ~ 21:30

網站:http://www.bullfight.com.tw/

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一般留言

  • 小鹿 林

    鬥牛士還有呀
    好懷念喔
    以前我打工的公司就在總公司樓上
    只要有聚餐幾乎都是吃鬥牛士
    以為它已經全都收了呢XD

    它和西堤不太能比的
    一個是磁盤、一個是鐵板
    一個是近全熟、一個可以選擇幾分熟

    • 查了一下,鬥牛士台北分店蠻多的,現在還推出披薩屋.牛肉麵,非純排餐類形式餐廳,有機會真想都嚐看看 ~ 哈哈

      其實我評比不是根據磁盤或鐵板,而是依據餐點份量.豐富性考量,完全是以 C/P 值來比較說 XDD